黑龍江最好喝的酒是什么?要說(shuō)黑龍江最有名的酒,非白酒莫屬,而是中國(guó)歷史最悠久的哈爾濱啤酒。我是東北人。東北人以喝酒聞名全國(guó),但說(shuō)到東北的白酒品牌,尤其是黑龍江產(chǎn)的白酒,估計(jì)連東北本地人都難以說(shuō)出幾個(gè)。今天又遇到樓主這個(gè)問(wèn)題。誰(shuí)知道東北哪家啤酒最好喝?
遼寧最好喝的是什么酒?
遼寧的酒類繁多,白酒和啤酒都有好多種。其中遼寧最為大家所熟知的酒當(dāng)屬雪花,雪花雖然已經(jīng)遍布全國(guó),但老家就是在遼寧,喝過(guò)啤酒的人肯定都喝過(guò)雪花。當(dāng)然目前的雪花生產(chǎn)基地已經(jīng)分散各省,所以口感已經(jīng)有了區(qū)別,加之雪花的種類繁多,所以大家對(duì)雪花的口感褒貶不一。其實(shí)遼寧地區(qū)尤其是沈陽(yáng)的老雪花,才最能代表雪花的原始狀態(tài),老雪花本名是雪花醇生沒(méi)錯(cuò)不是單純的純。
大部分沈陽(yáng)人從開(kāi)始喝啤酒就是從老雪花開(kāi)始的,老雪花容易上頭,啤酒界都知道有奪命大烏蘇,其實(shí)老雪花別稱是啤酒界的悶倒驢。老雪花消毒步驟簡(jiǎn)單,所以麥芽香度濃厚,加之添加少量糖份,所以老雪花甘醇濃郁,是遼寧不可多得的好啤酒。白酒方面,遼寧和我國(guó)大多數(shù)省份一樣,種類繁多,但是沒(méi)有省份代表性的白酒,基本是一個(gè)城市一個(gè)種類。
不像汾酒西鳳茅臺(tái)五糧液等比較有省份特色的酒那么知名。但是遼寧的白酒也有幾款比較不錯(cuò)的,比較知名的有大連老窖老龍口鐵剎山鳳城老窖道光25老窖三溝山雁王凌塔百年綏中老窖等,每個(gè)城市喝的不同,喜好的也不同。非要從遼寧各地白酒中選出比較好喝的白酒,應(yīng)該當(dāng)屬老龍口白酒了。老龍口歷史悠久,最早可以追溯到康熙年間,采用東北地區(qū)的糧食以及長(zhǎng)白山余脈地下礦泉水,口味比較綿甜。
黑龍江最好喝的是什么酒?
我是土生土長(zhǎng)的東北人,東北人能喝酒在全國(guó)比較聞名,但是提起東北的白酒品牌,尤其是黑龍江的白酒,估計(jì)即使是東北本地人也很難說(shuō)出幾個(gè)來(lái)。我發(fā)現(xiàn)一個(gè)挺有意思的問(wèn)題,就是凡是宣揚(yáng)能喝酒的地方,這里好像都沒(méi)有什么特別有名的白酒。比如:內(nèi)蒙東北三省廣西,甚至山東雖然省內(nèi)白酒品牌眾多,但是很少出了山東省能夠叫響全國(guó)的白酒品牌幾乎也沒(méi)有。
倒是像四川貴州和安徽這些地區(qū),這里人并不是以能喝酒而聞名,但是這里出產(chǎn)的很多白酒都是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的白酒品牌。這個(gè)是不是跟北方太過(guò)寒冷,不利于酒曲的發(fā)酵有關(guān),還是因?yàn)獒劸茖?duì)水質(zhì)要求很高,而這些能喝酒的地方水質(zhì)不適合釀酒呢?黑龍江最好喝的酒是什么要說(shuō)黑龍江最有名的酒,那么不是白酒而是在中國(guó)歷史最悠久的哈爾濱啤酒。
哈爾濱啤酒現(xiàn)在是國(guó)內(nèi)四大啤酒集團(tuán)之一,也是中國(guó)最早開(kāi)始釀造啤酒的地方。哈爾濱啤酒現(xiàn)在旗下品牌眾多,而且全國(guó)各地都能看到它的身影,但是要說(shuō)哈爾濱啤酒里那款最好喝,這個(gè)還真不好妄下結(jié)論,不過(guò)哈爾濱啤酒可以算的上黑龍江最好的酒之一。黑龍江的白酒:黑龍江的白酒品牌不多,基本就是北大荒和北大倉(cāng)這兩款白酒比較有名,而且據(jù)說(shuō)北大荒是按照茅臺(tái)的釀酒方法來(lái)釀造的,不過(guò)北大荒最貴的一款白酒也不過(guò)在300元左右,這個(gè)可以說(shuō)是價(jià)格比較良心的白酒,幾年前在我們這里流行過(guò)一段時(shí)間。
但是北大荒和北大倉(cāng)這兩款白酒品牌,前幾年我們這里還有銷售的,但是這兩年市場(chǎng)上越來(lái)越少見(jiàn),既然同在東北三省境內(nèi)這兩款酒都不是隨處可見(jiàn),說(shuō)明這兩款白酒的市場(chǎng)認(rèn)知度并不高。老村長(zhǎng)白酒給我感覺(jué)現(xiàn)在才是黑龍江白酒的第一品牌,這個(gè)白酒雖然走的是低價(jià)路線,但是市場(chǎng)占有率現(xiàn)在特別高?,F(xiàn)在隨便一個(gè)路邊小超市里就能看到它的身影,這說(shuō)明這個(gè)白酒不光是因?yàn)閮r(jià)錢(qián)低,還是有它獨(dú)到之處的。
說(shuō)到黑龍江最好的白酒,不是某些品牌的瓶裝白酒,而是黑龍江很多酒廠生產(chǎn)的純糧小燒。純糧燒燒是黑龍江很受歡迎的白酒??磥?lái)喜歡喝酒的人并不追求外在的名氣,只要是酒的真實(shí)味道就好。黑龍江人在飯店喝酒?;旧纤麄兌枷矚g點(diǎn)店家的純糧,或者店家自己釀的酒。去黑龍江的酒店,很多小酒店的吧臺(tái)上會(huì)有裝滿散酒的大酒壇。有的客人還要擰開(kāi),直接拿個(gè)杯子,特別灑脫。