水果酒怎么做

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  平時(shí)我們總是喜歡喝一點(diǎn)酒,現(xiàn)在它已經(jīng)成為我們的生活。在生活中占據(jù)著主導(dǎo)地位,但是對(duì)于女孩子來(lái)說(shuō),啤酒和白酒并沒有那么好喝,而且喝起來(lái)難以入口,所以很多人都會(huì)喝美味的果酒,果酒是由水果和酒釀造而成。您可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行,選擇適宜的水果像這樣照起來(lái)也并沒有那么繁瑣。下面小編給您介紹一下釀造水果酒的步驟,你可以在閑暇之余的時(shí)候進(jìn)行動(dòng)手釀造。

  1.檸檬用鹽搓洗干凈。
  2.草莓去蒂洗干凈。
  3.藍(lán)莓和山楂也洗干凈。
  4.晾干水分。
  5.晾干水分后山楂去柄
  6.檸檬切片。
  7.石榴掰開,扒籽。
  8.芒果去皮,削成大片。
  9.一層冰糖,一層草莓,冰糖量大概是水果的一半。
  10.倒?jié)M40度以上的白酒,密封。
  11.一層冰糖,一層藍(lán)莓,倒?jié)M白酒,密封。
  12.一層冰糖,一層石榴,然后倒?jié)M白酒,密封。
  13.一層冰糖,一層芒果,然后倒?jié)M白酒,密封。
  14.泡制2-3個(gè)月。
  15.泡好后,過(guò)濾完在存放或者不過(guò)濾也可以。
  果酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
  不同的果酒根據(jù)釀制的果實(shí)的不同,有著不同的功效。下面是一些常見的水果酒功效:
  蘋果酒:保存了蘋果的營(yíng)養(yǎng)和保健功效,含有多種維生素、微量元素以及人體必需的氨基酸和有機(jī)酸,常飲蘋果酒有促進(jìn)消化、舒筋活血、美容健體的功效;
  草莓酒:具有補(bǔ)氣健胃,生津止渴,利尿止瀉之功效。含有豐富的維生素C、檸檬酸,可美化肌膚,對(duì)養(yǎng)顏美容非常有助益,非常適合女性飲用。也可改善低血壓與貧血癥狀,很適合生病痊愈后飲用,有助恢復(fù)體力;
  桑葚酒:具有降壓降脂、防止血管硬化、增強(qiáng)血管韌性、改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)、美白營(yíng)養(yǎng)肌膚、延緩衰老、防癌抗癌、補(bǔ)血、促進(jìn)免疫力等功效;
  山楂酒:活血,補(bǔ)氣,健脾。對(duì)恢復(fù)體力疲勞,增加精力,促進(jìn)食欲有較顯著功效;
  梅子酒:可調(diào)節(jié)腸胃功能、解毒、保健、養(yǎng)顏美容、提神抗衰老。也可當(dāng)成腹瀉急救藥,對(duì)于治療風(fēng)濕痛也有益處;
  獼猴桃酒:解熱生津,利水通淋。適用于熱病煩渴,黃疸、尿道結(jié)石、小便淋澀,以及維生素缺乏等。
  小編總結(jié),水果酒的釀造方法比較簡(jiǎn)單易學(xué),上面小編給您提供了具體的步驟,你可以有一定的參考價(jià)值,經(jīng)常喝水果酒,對(duì)于我們的人體而言是有一定的作用的,只是由于不同的水果釀造出的水果酒功效截然不同,如果說(shuō)蘋果酒它還有極其多的維生素,可以起到促進(jìn)消化美容健體的作用,經(jīng)常也有人以草莓作為水果,草莓酒可以起到補(bǔ)氣健胃的功效更加適合女性飲用。
  藍(lán)莓酒:增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、養(yǎng)顏美容預(yù)防癌癥心臟病和泌尿系統(tǒng)疾病、防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力、預(yù)防老年癡呆癥、調(diào)節(jié)糖尿病人的血糖值等功效。

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