什么樣的酒越久越好,聽別人說白酒存放時間久了好

現在幾乎所有的白酒都被稱為純糧釀造。其實真正純糧釀造的酒莊不多,好酒莊也不少。茅臺酒已經不是唯一的好酒了,真正實惠便宜的酒也有很多。關鍵是人家沒有好的渠道找。祝每一個看這篇文章的人都能喝到自己喜歡的白酒。如果是自己釀的酒,注意制作方法和保存方法,說不定可以保存更久。但是市面上很多酒質量很難保證,時間久了就不能稱之為陳年酒了。

什么樣的白酒或者葡萄酒能存放越久越好,還是都有保質期?

你好,我是愛美酒的芙蘭哥,非常榮幸能夠回答這個問題。關于什么樣的白酒或者葡萄酒能存放越久越好,還是都有保質期?我來回答一下這個問題,供您參考:1.白酒和葡萄酒都是沒有保質期的。2.白酒一定選擇純糧固態(tài)法釀造的白酒,在香型上我比較推薦存放醬酒3.白酒一定選擇50度以上的白酒,低度酒沒有收藏價值4.不是所有的葡萄酒都有陳釀能力。

我們現在市面上絕大部分的葡萄酒都是沒有什么陳年能力的,都需要在趁年輕的時候喝,所以在葡萄酒的選擇上一定選擇比如法國意大利西班牙智利等國的名莊正牌酒精品酒莊酒知名核心產區(qū)或小產區(qū)的酒,比如:村莊級一級園特級園等等。5.如果您有具體的酒款,可以給我私信,我來幫你看一下是否有必要長久存放。以上就是我的簡要觀點,希望能夠幫到您。

聽別人說白酒存放時間久了好,買的瓶裝白酒存放十年好嗎?為什么?

家父上個世紀六十年代在貴州工作了幾年,他喜歡飲酒后來那邊的朋友來看他總要帶上幾瓶酒,到家里吃頓飯,小酌幾杯敘敘舊,人之常情計有1972年的黑陶罐紅星茅臺貴陽大曲安酒勻酒都勻出品的用稻米燒成的白酒,入口較淡。習水大曲等等??腿俗吆螅瑳]有開瓶的白酒就用報紙卷好收起來了,這種藏酒的習慣感染到了我,工作以后,我有了好的白酒也就存放起來了,右邊的這瓶曲阜老窖瓷瓶酒就是在1973年春節(jié)前用購貨劵托朋友在商店內部搞到的,2016年有位朋友在我這里看到了與他年齡相仿的酒,很是激動,此人亦是善飲,于是我們一起打開了這瓶塵封了43年的老酒,每人嘗了兩盅,酒香不減,度數依然強勁!酒的總量也基本上沒有減少圖片中與左邊的是1987年黑龍江海林酒廠與貴州茅臺酒廠合作生產的雪原貴酒,乳白色玻璃瓶裝,當年市場價賣27元一瓶,這個價格有點高了。

時間過去了31年,酒液微微的開始變得些許的黃綠色,酒香與酒的度數均無衰退跡象,這兩款酒的保存地點是陰涼通風之處,夏天最熱的季節(jié)溫度也是保持在25攝氏度以下,濕度常年在80度左右。所以并沒有刻意密封瓶口這么多年以來也是很少跑冒滴漏的。存酒主要是要有適宜的環(huán)境,城市里的居家環(huán)境肯定在溫濕度的控制方面不達標,存酒還是選50度以上的白酒為好,散酒入小口陶瓷缸效果比玻璃瓶子有益于口味酒質的轉化成熟。

商場的瓶裝酒,除了名貴的茅臺五糧液以外,基本沒有什么久存的必要,除了湊個花樣兒啥的我有時也去酒廠去人家的蒸鍋上接上一桶酒頭回來放上十年再喝,商店里面的成品酒已經是按國標調制過的最佳口感了,再放變化也不會有太顯著了藏酒,經常地伺候著這些心愛之物,一天天地關注著它們逐漸成熟厚重,這也是一種消遣和享受??!。

白酒存放多久最佳,年份很老的酒可以喝嗎?

感謝邀請!很多人都會問白酒有沒有保質期的問題,擔心自己買回去的白酒短期內喝不完會變質。其實,通常來說白酒沒有保質期一說,但也并不是說白酒就適合長期的儲存下去,它還是有一個最佳的儲存期。那么,白酒可以存放多長時間?白酒存放的時間越長越好嗎?下面我們一起來了解看看。白酒可以存放多長時間?  首先來看一下相關規(guī)定,國家質檢總局和標準委的規(guī)定,10度以上的飲用酒可以不用標注保質期,而一般的白酒都在10度以上,所以沒有保質期。

第一批高純糧白酒在長期貯存過程中產生香氣反應,提高白酒質量。高純糧白酒經過長期貯存,會變得清香可口。經過20-30年的儲存,酒體質量總是最好的。但這種生香反應非常緩慢,需要存放4到5年左右才會變得香氣濃郁。第二種低度純糧酒是低度葡萄酒。對于低度純糧酒,不建議長時間存放。一般可以保存4-5年。

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