茅臺(tái)沒有散酒賣，茅臺(tái)鎮(zhèn)有大量的散酒。如何鑒別白酒的真?zhèn)?？這個(gè)問題是五年前在一家公司遇到的。辨別真假靠經(jīng)驗(yàn)。聞一聞，嘗一嘗，判斷是不是正宗的五糧液，嘗一嘗，有沒有糧香味，有沒有不好的香味，再對(duì)比五糧液瓶裝酒的口感，綜合判斷是否屬于五糧液散酒。
那些年我做KTV的時(shí)候，經(jīng)銷商經(jīng)常有機(jī)會(huì)通過經(jīng)銷商拿到紅酒，因?yàn)樗麄冃枰屪约旱募t酒進(jìn)入市場銷售。不懂紅酒的話，喝10多塊的紅酒和嘴里喝10多萬塊的紅酒沒什么區(qū)別。紅酒9元/瓶怎么樣？波爾多是法國紅酒的原產(chǎn)地，德國、意大利等國都有不錯(cuò)的紅酒產(chǎn)量。國外經(jīng)常有一些酒廠給中國做貼牌，只生產(chǎn)紅酒。運(yùn)回后，這些賣家會(huì)自己打印標(biāo)簽并貼上。
如何鑒別白酒的真假？
感謝邀請(qǐng)。如何鑒別白酒真?zhèn)?？這個(gè)問題，五年前在一家企業(yè)采風(fēng)遇到過。那天午餐，這家企業(yè)老總請(qǐng)客，席間上了好多菜，招待我們的是那家企業(yè)從家鄉(xiāng)帶來的原漿酒 。老總說，這些酒是地方產(chǎn)的，純糧食釀造的。聊起酒，老總很有興致地說，我教大家一個(gè)鑒別白酒真?zhèn)蔚姆椒āＫf完，他讓大家把用掌攤開，從酒瓶里倒出一滴酒放在手掌上，然后雙手合在一起揉搓，只搓揉了幾下，老總讓大家把手掌攤開，放在鼻子上聞聞。
如何識(shí)別散裝五糧液的真假？
感謝邀請(qǐng)這個(gè)問題提的很沒技術(shù)含量,散裝五糧液?從來源分析哈,有本事得到五糧液散酒的那也不是一般人,非富即貴。很多明星或者名人可以去五糧液集團(tuán)封壇屬于自己的原漿酒，這個(gè)價(jià)格吧我想也不會(huì)低了，這種情況這個(gè)封壇的原漿酒就是散酒,這個(gè)酒假不了。再者就是道聽途說的,或者說朋友送的美其名說“五糧液散酒”那這種情況就需要個(gè)人經(jīng)驗(yàn)了。
像這種情況得到的酒,就很有可能不是五糧液的散酒了,中間過了幾只手了變數(shù)太多了。本身得到五糧液的散酒就是個(gè)高門檻,沒權(quán)沒錢想也不用想。那鑒別真假需要靠經(jīng)驗(yàn)了，聞下品嘗下,聞香味判斷否正宗的五糧液香,品一口,是否有糧香,糟香,再對(duì)比下五糧液瓶裝酒的口感,綜合判斷是否屬于五糧液的散酒。我想絕大多數(shù)人沒這個(gè)能力,你我都不是專業(yè)大師級(jí)品酒家因?yàn)獒劸扑远?，傳播白酒文?讓更多人了解酒懂酒,歡迎私信交流。
市場上有人賣的茅臺(tái)散酒是真是假？如何辨別？
茅臺(tái)沒有散酒賣，茅臺(tái)鎮(zhèn)有大量的散酒。市場上賣的茅臺(tái)散酒真假難辨，必須的老酒鬼嘗嘗才能判定。當(dāng)前市場賣的茅臺(tái)散酒，主要有三種：第一種，故意模糊混淆地名酒名。牌子打著“茅臺(tái)鎮(zhèn)”、“茅臺(tái)”字樣，不大標(biāo)明詳細(xì)具體的廠家地址，最多標(biāo)明酒的牌子，還都是沒聽說過的。反正一看都是茅臺(tái)什么什么酒。第二種，大量的貼牌。很多賣酒的商業(yè)機(jī)構(gòu)，在茅臺(tái)鎮(zhèn)很多的小酒廠，甚至家庭作坊買到酒，自己設(shè)計(jì)個(gè)牌子，然后很方便的買到包裝，灌裝就成了茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的醬酒。
各種推銷，有的還賣的很好。第三種，一些酒廠跟著起哄。按照銷售商的定制，五花八門的酒品都敢出廠。包括幾十元一件的，買了等于白送的，洞藏、濃香什么的，應(yīng)有盡有。這些酒都有一個(gè)共性：很奇特，很便宜，很吆喝。當(dāng)然也有很多真正的好酒，卻因?yàn)椴粫?huì)包裝不會(huì)吆喝，反而沒人相信沒人買。也算是白酒的悲哀。這里要提醒酒友們，早先的“三精一水”因醬酒味道復(fù)雜而無法復(fù)制，就是說醬酒沒有酒精勾兌的，都是釀造的糧食酒。
怎么辨別白酒的真假和好壞？每天喝多少有益無害？
你好，很高興回答你的問題首先我認(rèn)為每天喝1-2兩是最適宜的，對(duì)身體有益，活血。下面在介紹一下辨別的小妙招一、首先我們先來說一下這個(gè)，辨別白酒的第一個(gè)小妙招，現(xiàn)在的白酒大部分都是用一些小瓷瓶裝的，所以說都是不透明的，我們可以先把它倒入一個(gè)透明的，一個(gè)廢舊的一個(gè)塑料瓶中我們可以用力的把它搖晃一下，如果說搖晃過后我們發(fā)現(xiàn)有氣泡并且迅速的消失掉，那么這就是由糧食釀造的白酒了。
二、我們可以把這個(gè)白酒倒入一個(gè)容器中，然后呢可以用手沾取一到兩滴的這個(gè)白酒，把它放到我們的手掌心上，，然后我們反復(fù)的這樣揉搓就可以了，我們快速的揉搓這樣摩擦?xí)a(chǎn)生熱量，并且呢這個(gè)白酒的這個(gè)味道也會(huì)散發(fā)出來。如果說這個(gè)白酒的味道是一種糧食味，那么這就是好的優(yōu)質(zhì)的酒，由這個(gè)純糧食釀造的，如果說呢發(fā)出了一股異味，或者說是許多的添加劑的味道，那么這就是勾兌的白酒了。
為什么現(xiàn)在有些中老年人，即使經(jīng)濟(jì)條件不錯(cuò)，也愛喝散白酒呢？怎么鑒別散白酒好壞？
我經(jīng)常去香港，不僅可以給你帶紅酒，還可以給你帶香港所有的商品。需要的話注意。私信我。總之紅酒的購買方式太多了，大家選一個(gè)適合自己的就好。還有，品酒是一門專業(yè)知識(shí)，需要長期積累。不要附庸風(fēng)雅，這樣不僅會(huì)鬧笑話，還容易因?yàn)榕时仍斐刹槐匾慕?jīng)濟(jì)損失。不懂紅酒的話，喝10多塊的紅酒和嘴里喝10多萬塊的紅酒沒什么區(qū)別。
大家好，我是轉(zhuǎn)角美味，一個(gè)專注頭條問答的美食愛好者。這是我在悟空問答的第830篇原答，很高興能和大家聊到美食相關(guān)的話題。為什么中老年人更喜歡喝散裝白酒？在我個(gè)人看來，部分中老年人喜歡喝散裝白酒主要有兩個(gè)原因。一方面，他們從小就習(xí)慣喝酒；另一方面，散裝白酒的質(zhì)量是個(gè)問題。第一個(gè)方面是指中老年人的出生年月，因?yàn)榘凑宅F(xiàn)在的年月來看，他們大多出生在1960-1970年左右，當(dāng)時(shí)的白酒生產(chǎn)體系遠(yuǎn)沒有現(xiàn)在發(fā)達(dá)。所以當(dāng)時(shí)的白酒多為小酒廠釀造，小酒廠釀造的白酒多為散裝白酒。況且當(dāng)時(shí)的散裝白酒其實(shí)都是純糧釀造的。即使是現(xiàn)在的小酒廠，也大多以純釀為主，所以那些從小喝散裝白酒的老人，肯定是喝不慣工業(yè)白酒的。因?yàn)楣I(yè)白酒的口感和散裝白酒完全不一樣，喝慣了散裝白酒口感的中老年人肯定有點(diǎn)喝不慣工業(yè)白酒，第二個(gè)方面就是散裝白酒和工業(yè)白酒的質(zhì)量問題。這個(gè)不用多說，相信大家都知道，因?yàn)楝F(xiàn)在的工業(yè)白酒大部分都是純碎勾兌白酒，雖然不能保證所有的工業(yè)白酒都是勾兌白酒。但是工業(yè)白酒有三分之一，勾兌白酒沒有太大問題。況且無論是工業(yè)白酒還是勾兌白酒，都是在犧牲白酒口感的前提下開始大規(guī)模生產(chǎn)的。所以這些生產(chǎn)出來的工業(yè)白酒，勾兌白酒比散裝白酒差一點(diǎn)點(diǎn)，因?yàn)槟切┥⒀b白酒一直保持著傳統(tǒng)的釀造方法，傳統(tǒng)的釀造方法大部分都經(jīng)過了市場的檢驗(yàn)。而且在釀造散裝白酒的時(shí)候，大部分小酒廠都是以純糧釀造為主，所以現(xiàn)在老年人當(dāng)中，工業(yè)白酒、勾兌白酒、散裝白酒當(dāng)中，大部分人還是集中在散裝白酒上，因?yàn)閭鹘y(tǒng)手段釀造的散裝白酒比那些工業(yè)白酒、勾兌白酒要好得多。