你好，我是梁瀟兄弟。感謝邀請(qǐng)回答這個(gè)問(wèn)題。街上有許多煙酒商店。平時(shí)也沒(méi)啥生意。你靠什么賺錢(qián)？我有自己的煙酒渠道，比如香煙。現(xiàn)在，當(dāng)?shù)赜袑?zhuān)門(mén)收藏香煙的散戶。暢銷(xiāo)的香煙有一部分是從當(dāng)?shù)責(zé)煵菥频昴没貋?lái)的，每條幾塊錢(qián)的差價(jià)會(huì)由當(dāng)?shù)卮髴羲偷綌嘭泤^(qū)賺取差價(jià)。

將蒸好的糯米倒入干凈無(wú)油的有孔器皿中，用冷水淋蒸好的糯米。洗完草莓后，去掉莖，用廚房紙巾擦干。這是為了保證果酒的純度。將上述草莓果酒放在陰涼通風(fēng)處至少一周。果酒是利用水果本身的糖分經(jīng)酵母發(fā)酵成酒精，含有水果的風(fēng)味和酒精的一種酒。

果酒是怎么做的？

果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果的風(fēng)味與酒精。因此民間的家庭時(shí)常會(huì)自釀一些水果酒來(lái)飲用。如李子酒，葡萄酒，楊梅酒獼猴桃酒等等。因?yàn)檫@些水果表皮會(huì)有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用，但民間傳統(tǒng)做酒的方法往往曠日費(fèi)時(shí)，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。

給你分享一下草莓果酒的做法草莓洗凈后去蒂，用廚房紙巾吸干水分這是為了保證果酒的純正哦。玻璃灌用熱水消毒，放到陰涼的地方晾干。一層草莓一層冰糖的放置在玻璃灌中同上倒入白酒朗姆酒，酒精的度數(shù)根據(jù)大家的需要來(lái)。同上準(zhǔn)備一個(gè)檸檬，切片后放入罐子中。同上將草莓果酒放到放到陰涼通風(fēng)處，放置至少一個(gè)星期以上。

怎樣讓米酒保持甜味不變老？

材料準(zhǔn)備1斤朱湖糯米，安琪甜酒曲，水，涼開(kāi)水第一步泡米。把糯米洗凈我每次用1斤糯米，用水浸泡16-24小時(shí)，一直到用手搓米即碎為止第二步備好一干凈的蒸籠和蒸籠布都要做到無(wú)油，蒸籠布用水打濕。將籠布放在蒸籠上，然后將泡好的糯米均勻鋪好。注意做米酒的全部過(guò)程中，都要注意無(wú)油第三步蓋好，用大火蒸30分鐘。

鍋里水要放夠，如果中途看見(jiàn)鍋里水太少，再注入開(kāi)水就行。第四步米飯蒸好了！從表面來(lái)看，一定是粒粒分明的才行。第五步把蒸好的糯米飯倒入干凈無(wú)油的帶孔眼的器具中，用涼水給蒸好的糯米沖涼。目的是為了讓米飯涼透！第六步在放涼后的糯米飯中，加入甜酒曲。用手?jǐn)嚢杈鶆?。最后趁著手還粘著飯粒時(shí)，均勻撒上些涼開(kāi)水，順便把手上的飯粒沖下來(lái)，不浪費(fèi)。

安琪甜酒曲每袋是8克，說(shuō)明上寫(xiě)的是可做4至5斤糯米或大米。我每次的用量，基本是1/2小匙左右。如果實(shí)在沒(méi)有量具，就估摸著來(lái)吧。這8克的酒曲，每次一斤糯米的話，分4-5次來(lái)做。初學(xué)時(shí)，就嘗試一斤糯米用2克酒曲。第七步將拌好酒曲的糯米飯放入不要刻意壓的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的干凈無(wú)油的容器中我特意買(mǎi)了個(gè)小陶瓷煲，中間挖個(gè)洞。

從現(xiàn)在開(kāi)始，我們可以觀察從這個(gè)洞穴喝水的情況。步驟8:將容器放在28到30度的環(huán)境中。24小時(shí)后，可以聞到酒香，但此時(shí)不是很甜。36小時(shí)后品嘗，味道很甜。如果不想讓它繼續(xù)快速發(fā)酵，可以把容器放在冰箱里慢慢品嘗。如果36小時(shí)后繼續(xù)在那個(gè)溫度發(fā)酵，米酒會(huì)慢慢變老變辣。酒精濃度會(huì)逐漸升高。多喝點(diǎn)，我怕你喝醉！這時(shí)候放冰箱里，拿出來(lái)喝。冰鎮(zhèn)的米酒味道更甜。

當(dāng)然，如果沒(méi)有利益關(guān)系，任何單位負(fù)責(zé)采購(gòu)的人都不會(huì)要你的貨。不用說(shuō)了。此外，我還能接觸到煙酒，比如香煙?，F(xiàn)在，當(dāng)?shù)赜袑?zhuān)門(mén)收集香煙的零售商。暢銷(xiāo)的香煙有一部分是從當(dāng)?shù)氐臒煵菥频昴没貋?lái)的，每支幾塊錢(qián)的差價(jià)被當(dāng)?shù)卮髴羲偷綌嘭泤^(qū)賺取差價(jià)。但是如果被煙草公司發(fā)現(xiàn)會(huì)受到嚴(yán)厲的懲罰，老百姓為了生存也是別無(wú)選擇。