什么菜是下酒菜,你最喜歡的下酒菜

我不知道我們應(yīng)該吃哪種最好的小吃?謝謝邀請。零食飲料排名怎么樣?這個問題我想一百個人會有一百個答案。對于愛喝這款酒的人來說,菜是什么并不是特別重要。最重要的是和誰喝酒。如果讓我給腦海中的零食和飲料強(qiáng)行排序,我的排名會是如下。上什么酒取決于上什么酒。根據(jù)白酒和啤酒兩種情況,我心目中最好的零食有兩種。下面我就和大家分享一下。

你最喜歡的下酒菜,是什么菜?

很高興能夠回答你的問題。我最喜歡的下酒菜就是拍黃瓜。我本身就是農(nóng)民工黃瓜它的價位一般都是比較便宜的。非常適合大眾消費(fèi)。最重要的話是他的制作非常的簡單。第一步把買來的黃瓜洗干凈。再刨一把蒜第二步把黃瓜拍一下然后切成段再把蒜切碎第三步把黃瓜和蒜攪拌一下,放入香油,味精調(diào)料辣椒油。和醋。然后在充分的攪拌。好啦,這樣美味的拍黃瓜就制作完成啦,它還有一個最重要的成分是含有綠葉素和維生素有助于美容養(yǎng)顏,還解酒快,還能有助于消化系統(tǒng),能夠快速的代謝,對身體非常的有益。

世界上最好的下酒菜是什么?

下酒菜主要得看是配什么酒,按照白酒和啤酒這兩種情況,我心目中分別有兩種最好的下酒菜,下面跟大家分享一下哦。先說喝啤酒吧,我個人最喜歡跟啤酒搭配的下酒菜可能有些人沒這么搭過,就是白灼小章魚。每次如果能有機(jī)會買到比較新鮮的小章魚,我就會處理干凈,然后用鹽一直揉搓,直到把章魚的肉質(zhì)搓到變成是脆的,手指一掐就斷的爽脆程度。

然后用燒開水,姜片蔥段簡單的焯熟,撈出來之后過冰水,瀝干水分之后,簡單搭配上芥末醬油或者蒜汁醬油,就是跟冰啤酒絕配的夏天下酒菜了。如果說喝白酒的話,我覺得最好的下酒菜還是花生米?;ㄉ椎淖龇ㄌ嗔?,比如簡單來說就有水煮的炒的和炸的,炒的又有炒鹽的或者炒辣椒的等口味水煮的還有帶殼的和去殼的,咸香的還是香辣的,反正很適合消磨時間,佐酒聊天。

而且花生含有比較豐富的油脂和蛋白質(zhì),細(xì)細(xì)的咀嚼之后還是比較好吸收的,而油脂和比較充分的蛋白質(zhì)可以減少酒精對于腸胃的刺激,也算是一個相輔相成。如果是喝黃酒的話,我覺得比較搭配的就是蝦蟹,或者一盤鹽水煮筍干,都是不錯的。不知道大家心目中最好的下酒菜是什么呢?對于美食健康飲食和美食趣聞軼事有興趣的朋友,可以點(diǎn)個關(guān)注和贊支持一下,以后一起分享有趣有用的相關(guān)內(nèi)容!。

下酒菜有什么排名?

感謝邀請,下酒菜有什么排名,我覺得一百個人對這個問題會有一百個答案,對于愛這口酒的人來說其實(shí)菜是什么并不是特別重要,最重要的是和誰一起喝,如果硬讓我排一個我心中的的下酒菜排名,我的排名是下面這樣的。第一名花生米為什么把花生米排第一呢?原因有兩個,第一花生米比較常見,而且價位不高,是想喝酒想吃就能隨便吃上的,而且做法還有很多,其實(shí)花生還有兩個名字,一個叫做下酒靈魂菜,這個就不多做解釋了,還有一個名字叫做東方不敗,為什么叫這個名字了,因?yàn)榛ㄉ跂|方很多國家都叫做花生,所以叫做東方,另外一般酒桌上的花生基本沒有完全吃完的,都會剩下那么一兩粒,所以叫做不敗第二,花生喝酒,越喝越久,本身喝酒就是一個耗費(fèi)時間的工作,做上一道菜,你一筷子,我一筷子就吃完了,那剩下的酒怎么喝,所以我把花生米排在第一位。

第二名拍黃瓜其實(shí)黃瓜不用拍,就是干吃也是很好的下酒菜,來上三兩白酒,拿出一根翠綠的黃瓜,用手隨便就一搓,喝一口小酒,來上一口黃瓜,對于喜歡喝酒的人來說,是很爽的一件事情,拍黃瓜一定不要拍的太碎,而且一定要放蒜,不然這個拍黃瓜就少了靈魂,對于愛酒的人就不喜歡了。第三名豆腐皮豆腐皮切成絲,稍微拌一下,如果有時間可以再切點(diǎn)黃瓜絲拌進(jìn)去,絕對是一道下酒的好菜,老酒鬼們肯定都會好這一口的,東北的朋友肯定還會放上只有東北才有臭大醬,這樣才更有滋味。

如果經(jīng)濟(jì)寬裕,四師兄一定會買兩斤豬頭肉,切一斤,不放任何調(diào)料,切的也不要太小。把一大塊肉放在小碗里,倒上一點(diǎn)好吃的,喝一口酒,放下酒杯,迅速把一塊豬頭肉放在調(diào)料里,蘸一下,然后放進(jìn)嘴里,大口大口地吃肉。這種感覺絕對美好。這是第五次燒烤,上面的四道菜都配有白酒。如果是啤酒,我選擇燒烤。在炎熱的夏天,氣溫上升。下班后,我會約上三五個朋友。不需要去什么昂貴的酒店,找個露天燒烤攤,點(diǎn)幾個羊肉串,上幾瓶冰啤酒,邊喝邊聊,開啟自嗨模式。多么愉快的生活。所以最后,我推薦的第五個地方是燒烤。

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