最便宜的純糧酒多少錢一箱?這要看實(shí)際情況。第三,看包裝。有紙箱的(一盒6瓶x490-500g/瓶),一盒從一百兩百元到幾百元不等。散裝的酒精飲料有幾十種,從十幾到幾十元一斤不等。主要做米酒,民間稱之為土毛臺,和商場里的瓶裝酒一樣好喝。
最便宜的純糧食酒多少錢一箱?
最便宜的純糧食酒多少錢一箱,這要根據(jù)實(shí)際情況來一分為二看問題。首先是酒的度數(shù),有40幾度的,有50幾度的,還有60度以上。二是看產(chǎn)地,有大廠小廠小作坊。三是看包裝,有紙箱裝(一箱6瓶x490一50O克/瓶),一箱在一二百元至幾百元不等。有塑料瓶裝的1瓶5一10斤,價(jià)格在十幾元至幾十百元不等。還有散裝酒打,一斤在十幾至幾十元不等。
在農(nóng)村開一家釀酒作坊怎么樣,需要多少錢?
酒香不怕巷子深。以做米酒為主,民間稱之土茅臺,做得好,一點(diǎn)也不亞于商場擺的瓶裝酒。約投資35萬元且配套建一個(gè)小豬場,但環(huán)保一定過關(guān),豬糞便必須沼氣處理。一煮飯發(fā)酵的米酒帶有米香味,且甘醇不帶苦。用特制鍋頭比現(xiàn)有農(nóng)村炒菜的炒鍋還要大數(shù)倍,每次僅煮40斤大米,且只能用農(nóng)作桿或木材加工廠的刨花木糠煮飯,須多煮才能熟能生巧。
鍋巴很香,放到第二鍋上面再煮一次,否則發(fā)酵不動,其起到米酒增香的作用,再說此農(nóng)村土灶土鍋煮的飯本身就很香很松軟,其它用蒸氣煮的飯,其酒味寡淡,且其飯涼后返硬,那么得出酒不好飲且略苦,切記!二糖化:飯熟透后起飯鋪到?jīng)鱿希厦嫦确乓粡埜蓛舻拿薏?,迅速起飯,疏勻,牛角扇吹涼至人體溫度,撤酒餅且拌勻,入瓦盆且蓋竹蓋(蓋是密蓋無孔),冬曖夏涼,四季溫室控制在春天溫度一一21至25度,飯內(nèi)糖化溫度盡量控制以上的溫度。
3 _在小陶罐中糖化18小時(shí)左右(只有10-15公斤的料),按照1份糖化料加1份水的比例加水,也可以多一點(diǎn)。用塑料袋密封,7-10天左右發(fā)酵完畢,期間盡量控制溫度。只有這酒甜了,才不會苦,才不會刺。大容器發(fā)酵溫度高,質(zhì)量不好。另外,塑封的糖化發(fā)酵也不好。容器每次都要清洗、晾干、消毒,否則會發(fā)酸。四次蒸餾:要求流出的酒的溫度為常溫,剛灑出一斤最后十斤的酒不得出售。應(yīng)該重新加入發(fā)酵罐進(jìn)行二次發(fā)酵,因?yàn)樗目诟胁缓脮绊懫焚|(zhì)。