五糧液和茅臺哪個先出現(xiàn)的,哪個更好一點

茅臺五糧液是中國白酒的前兩強,分別為醬香型和濃香型的代表產(chǎn)品。在茅臺的歷史當中,也許值得稱道的無疑就是當年巴拿馬萬國博覽會的獎牌與建國初期中國國宴的第一酒,然而根據(jù)媒體公開的數(shù)據(jù)顯示,1915年的巴拿馬萬國博覽會上,茅臺好像只得了第四等的銀獎,不過根據(jù)《貴州日報》2005年的一篇報道,茅臺獲得的是第三等的金質獎章,其實無論哪一種茅臺似乎和最頂尖的第一、第二等獎章還有距離。

1、飛天茅臺和五糧液,哪個更好一點?

1、飛天茅臺和五糧液,哪個更好一點?

在白酒發(fā)展的歷史長河里,茅臺和五糧液,這兩款白酒能長久占據(jù)行業(yè)龍頭地位,可算是一個奇跡般的存在。一個醬香型代表,一個濃香型后起之秀,那個更好呢?飛天茅臺是順應當年出口的需求,由茅臺酒廠推出的一款高品質的外銷型白酒,目前是白酒單品中的銷冠王。具有醬香型白酒獨有品質的無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,深受國人推崇和喜愛!五糧液的標桿產(chǎn)品就是普通52°五糧液,簡稱“普五”,是五糧液酒廠核心產(chǎn)品和靈魂產(chǎn)品,占據(jù)全國濃香型高端市場三分之二的份額,

2、五糧液和茅臺酒哪個的歷史久遠?

因為中國歷史很長,史籍中各類記載比較多,以至于很多酒廠只要稍微沾點邊就會往上靠。實際很多名字特別有歷史的酒,歷史都沒那么長——文君酒并非漢代的血脈、劉伶醉酒也不是魏晉的配方、古井貢酒也不是曹操“對酒當歌”的酒,古代的酒屬于發(fā)酵酒(米酒、黃酒等),當代的白酒是蒸餾酒,發(fā)酵酒度數(shù)一般在5-15度之間,而蒸餾酒原酒度數(shù)在60度以上。

目前學界比較公認的白酒起源在明代,所以明代是中國白酒的起點,明代以前的酒要么是米酒、要么是工藝水平更高的黃酒,跟現(xiàn)在白酒沒有特別直接的聯(lián)系,先有了這個前提,才能回答您提到的這個問題。本篇只說作為蒸餾酒的五糧液與茅臺,誰的歷史更長的問題,先說五糧液。宋代宜賓紳士姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀成“姚子雪曲”,是五糧液工藝的雛形,不過當時酒屬于谷物釀造酒,

明朝初年,宜賓陳氏建立了窖池(如今五糧液酒廠仍在使用),借鑒了“姚子雪曲”的配方,完善了釀酒工藝,采用蒸餾技術生產(chǎn)出“雜糧酒”。清代中葉,鄧子均頂下當時陳氏窖池擁有者,更名“利川永”作坊,依靠“陜幫”主烤酒師開始生產(chǎn)雜糧酒,開始用九種糧食試釀,后來調整配方改成五種糧食,釀造出了優(yōu)質的雜糧酒,晚清舉人楊慧泉品嘗了該酒后,建議改名為“五糧液”,五糧液的名字由此而來。

民國三十三年(1944年),利川永作坊全部產(chǎn)業(yè)轉給鐘三和作坊,五糧液生產(chǎn)中斷,隨后很多其他作坊,將自家生產(chǎn)的雜糧酒勾兌為“五糧液”出售。1949年,宜賓谷物減產(chǎn),已經(jīng)沒有作坊可以生產(chǎn)五糧液,1952年,“國營24酒廠”成立,購買與整合了宜賓眾多作坊窖池和廠房,并開始試產(chǎn)五糧液?!皣鵂I24酒廠”就是五糧液的前身,

再說茅臺酒清代光緒年間,因赤水河道再次疏通,茅臺鎮(zhèn)商業(yè)開始繁榮,帶動了酒業(yè)的發(fā)展和繁榮,茅臺酒的工藝大致在這個時期形成。清《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺燒房不下二十家,所費山糧不下二萬石,”1949年前,茅臺酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家燒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。

這三家燒房成立時間分別為:“成義燒房”,1862年建;“榮和燒房”,1879年建;“恒興燒房”,1929年建,茅臺的歷史如果按最早的“成義燒房”成立時間算,1862年是清朝同治元年。從以上是五糧液與茅臺的簡單的歷史可以看出,五糧液的歷史要遠,可以追溯到明初,茅臺歷史近一些,從清代同治元年開始,希望對你有幫助!。

3、你覺得茅臺和五糧液哪個更適合收藏?為什么?

謝謝邀請!茅臺和五糧液是中國白酒的前兩強,分別為醬香型和濃香型的代表產(chǎn)品!對于大部分酒友來說,因為品牌和品質,這兩個品牌高端系列都極具收藏價值,白酒收藏無外乎以下幾個目的:1、升值從目前來看,茅臺是A股第一市值企業(yè),在國內的名氣影響力必然是高于五糧液的,而且因為工藝復雜、周期長久(5年以上),飛天茅臺系列常常出現(xiàn)供不應求的現(xiàn)象。

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