下次想不開(kāi)瓶識(shí)別真假茅臺(tái)酒，你拿起一瓶茅臺(tái)酒打開(kāi)盒子前三秒聞盒子里的香氣香味基本上可以判斷一瓶茅臺(tái)酒百分之八十的真假，然后再輔助一些其他特征的判斷。因?yàn)槊┡_(tái)酒出廠時(shí)會(huì)有個(gè)別的茅臺(tái)酒的瓶蓋沒(méi)有擰緊；2、固定位置存放，頻繁挪動(dòng)會(huì)使茅臺(tái)酒酒體分子運(yùn)動(dòng)活躍、加劇，不利于自然老熟，還會(huì)增加對(duì)茅臺(tái)酒的外觀磨損的可能。
1、茅臺(tái)酒如何靠酒膠帽辨真假？
茅酒守藝人雖然是一名長(zhǎng)期從事醬香型白酒釀造的普通工人，雖然收入偏低收藏不起很多茅臺(tái)酒但是對(duì)于茅臺(tái)酒的愛(ài)好特別深，也特別喜歡琢磨茅臺(tái)酒的識(shí)別。如果說(shuō)想從茅臺(tái)酒的帽子上識(shí)別真假，其實(shí)不難，只是他需要你耐心的去琢磨和找準(zhǔn)其中的關(guān)鍵點(diǎn)或者說(shuō)造假者難以攻克的問(wèn)題，哪關(guān)鍵點(diǎn)和難以攻克點(diǎn)就是假酒識(shí)別關(guān)鍵點(diǎn)，下面我說(shuō)說(shuō)我個(gè)人的一些簡(jiǎn)單看法。
首先是早期的透明膜茅臺(tái)酒識(shí)別早期的透明膜茅臺(tái)酒的造假一般都是先讓帽子收縮干了以后，再用類似于現(xiàn)在的貼紙一樣的東西把生產(chǎn)日期等數(shù)字給貼上去，而不是用噴碼機(jī)噴上去的，所以你想判斷這種茅臺(tái)酒的真假，那你拿起你的這種茅臺(tái)酒，用指甲輕微的刮一下日期的字體，如果說(shuō)這些字體能夠輕微的刮下來(lái)或者說(shuō)直接不用刮都可以弄得下來(lái)，那你的酒不用想都是假的。
其次就是第二代非nfc溯源的茅臺(tái)酒從透明膜到后面就進(jìn)入了上海天臣防偽系統(tǒng)，當(dāng)時(shí)這種防偽有個(gè)很大的毛病，那就是噴碼不立體而且仔細(xì)看就好像打印機(jī)那種普通油墨噴上去的，看起來(lái)有點(diǎn)暗淡無(wú)光。而且字體的間距差異很大同時(shí)也是歪歪斜斜的，最后就是第三代nfc帽子這種帽子的茅臺(tái)酒其實(shí)識(shí)別很簡(jiǎn)單，除非是拔帽的茅臺(tái)酒。用你的華為手機(jī)，記得華為啊！一定要華為，從茅臺(tái)酒官網(wǎng)上下載，一定要官網(wǎng)下載溯源軟件，打開(kāi)軟件一掃就知道了真假，
而且這種酒的帽子上的茅臺(tái)logo和國(guó)酒茅臺(tái)幾個(gè)字的反光性特別強(qiáng)，尤其是logo里面的五角星的幾個(gè)小星星雖然小但是一定是非常清晰的。當(dāng)然茅臺(tái)酒的包裝其實(shí)每一年都有暗記，而這個(gè)暗記屬于茅臺(tái)酒廠與包裝的設(shè)計(jì)方聯(lián)合商量的結(jié)果，一般人很難發(fā)現(xiàn)，這些暗記也是我們這樣的愛(ài)好者私下交流的時(shí)候大家總結(jié)出來(lái)的，我猜想每年的茅臺(tái)酒至少有三個(gè)暗記，要不然官方打假人員壓根兒不可能一眼就識(shí)別了真假。
其實(shí)茅臺(tái)酒的區(qū)別還有一個(gè)非常好的辦法，這個(gè)也是非常行之有效的辦法，開(kāi)一瓶茅臺(tái)酒一個(gè)月內(nèi)明天都喝一口，同時(shí)反復(fù)的聞酒，主要是鍛煉你對(duì)茅臺(tái)酒特殊香氣香味的識(shí)別能力。下次想不開(kāi)瓶識(shí)別真假茅臺(tái)酒，你拿起一瓶茅臺(tái)酒打開(kāi)盒子前三秒聞盒子里的香氣香味基本上可以判斷一瓶茅臺(tái)酒百分之八十的真假，然后再輔助一些其他特征的判斷，
2、茅臺(tái)如何保存？
感謝邀請(qǐng)茅臺(tái)酒散瓶?jī)?chǔ)存辦法1、先檢查您要收藏的酒是否有出廠漏酒問(wèn)題，如果打開(kāi)茅臺(tái)酒的酒盒后，發(fā)現(xiàn)盒內(nèi)的酒味特別重，這就說(shuō)明該瓶酒有漏酒現(xiàn)象（如只是有輕微酒味則為正?，F(xiàn)象），這種情況下需要把瓶蓋重新再擰緊（注意不要擰反了）。因?yàn)槊┡_(tái)酒出廠時(shí)會(huì)有個(gè)別的茅臺(tái)酒的瓶蓋沒(méi)有擰緊；2、固定位置存放，頻繁挪動(dòng)會(huì)使茅臺(tái)酒酒體分子運(yùn)動(dòng)活躍、加劇，不利于自然老熟，還會(huì)增加對(duì)茅臺(tái)酒的外觀磨損的可能，
如果有條件的話，建議使用專用酒柜存放；3、存放的地方要避開(kāi)味道比較濃的東西，比如樟腦丸、香水、化妝品，油漆等物品。同時(shí)必須做好防蟲(chóng)防火放爆等措施；4、如果是長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，建議做好防揮發(fā)處理，用生料帶繞好瓶口，繞瓶口過(guò)程中，生料帶纏繞的量應(yīng)當(dāng)適中，不可覆蓋噴碼信息（注意，這個(gè)必須確定無(wú)漏酒情況下使用）；5、在儲(chǔ)存中，酒瓶必須將瓶口向上立著放，不能躺著放、倒著放，
如果躺著放，酒長(zhǎng)期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏。原箱茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存方法由于原箱瓦楞紙受潮后容易破損腐爛，所以在儲(chǔ)存過(guò)程中一定要注意防潮，保持干燥環(huán)境，1、為了保持原箱的品相，放置前可以用保鮮膜將外箱包裹起來(lái)，2、建議使用地墊卡板等硬塑料物件來(lái)墊高，使茅臺(tái)酒隔離地面存放，盡量避免紙箱直接接觸地面。