最具白代表性的醬香酒是茅臺迎賓酒4、竄沙工藝。茅臺王子酒在茅臺系列酒中屬于便宜中低端產(chǎn)品，飛天茅臺酒、茅臺王子酒和茅臺迎賓酒是出自同一集團面向不同客戶群體的產(chǎn)品，我們可以用高中低三檔來將它們加以區(qū)分，以酒體的精髓基酒角度來飛天茅臺酒基酒的年份是5年，茅臺王子酒的是3年、而低端的茅臺迎賓酒只有2年。

1、茅臺鎮(zhèn)的那些低價醬香酒是糧食酒嗎？

先回答你的問題，茅臺鎮(zhèn)那些低價醬香型酒不是糧食酒。中國的白酒一共分十二香型，可以說醬香型白酒是最消耗糧食的，正宗的醬香酒坤沙工藝，五斤糧食一斤酒，這還不加上酒曲，飛天茅臺酒出廠價969元，五星茅臺酒出廠價959元，如果按毛利率百分之八九十計算，一斤酒的成本應(yīng)該在八九十元，這里面要加上人工、場地、包裝、運輸、廣告等等費用。

茅臺鎮(zhèn)低價醬香型白酒在一些超市銷售的價格通常高一點的十幾元，最低的只要八九元錢，難道說這些酒都是地里長出來的，不要成本嗎？生產(chǎn)白酒不需要糧食嗎？那么說，這些低價的茅臺鎮(zhèn)的白酒到底是不是糧食酒，醬香型白酒有四種工藝，分別是：1、坤沙工藝：最具代表性的醬香酒就是飛天茅臺酒和五星茅臺酒2、碎沙工藝：最具代表性的醬香酒就是茅臺王子系列酒3、翻沙工藝：最具白代表性的醬香酒是茅臺迎賓酒4、竄沙工藝：最具白代表性的是茅臺鎮(zhèn)低價醬香酒竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得，有一點點醬香味，這種酒成本低、質(zhì)量差，根本稱不上醬香型白酒的。

市場上賣幾元、十幾元的茅臺鎮(zhèn)低價醬香酒就屬于這種工藝，有的醬香酒比這樣的竄沙工藝酒還要差，連酒糟都不要直接勾兌，據(jù)相關(guān)報道，進入2021年，茅臺鎮(zhèn)基酒全面漲價，有的最高漲幅高達(dá)百分之五十?；剖浅善肪频淖钪匾慕M成部分，基酒漲價成品白酒必然漲價，大家想想看，賣幾元、十元的茅臺鎮(zhèn)的低價醬香酒，說白了就是酒糟加酒精生產(chǎn)出來的，根本不是傳統(tǒng)意義上的糧食酒。

一分價格一分貨，好貨一定不便宜，便宜沒有好貨，這是千古不變的道理，白酒是飲品，質(zhì)量的好壞直接關(guān)系著身體的健康與否，千萬不要貪圖便宜隨便買一些不知名小酒廠、小作坊的白酒。人們常說：“茅臺帶鎮(zhèn)，格外小心”，說明帶鎮(zhèn)的茅臺酒在購買時要睜大眼睛、分外小心，筆者也接觸過很多茅臺鎮(zhèn)的酒，不是說所有茅臺鎮(zhèn)的酒質(zhì)量都不好，茅臺鎮(zhèn)小酒廠和私人小酒坊也有質(zhì)量很好的醬香酒，但是成本在那擺著，也不便宜。

2、茅臺鎮(zhèn)那么多酒廠，都是真正的糧食酒嗎？

您好，據(jù)我所知道，茅臺鎮(zhèn)確實多酒廠，但不是全部都是真正的糧食酒，不排除一些不良商家來做一些傷天害理之事，就算是糧食酒，也有優(yōu)劣之分：醬香白酒又有坤沙，粹沙，翻沙，串沙酒，坤沙最優(yōu)質(zhì)，其他的遞減，串沙酒相當(dāng)是食用酒精酒了，所以說找好酒還是找準(zhǔn)可靠的渠道還有可靠的人，我在茅臺鎮(zhèn)從事茅臺鎮(zhèn)醬香白酒行業(yè)，以匠人之心做良心白酒，并一直致力于為酒友尋覓健康的、綠色的、口感佳的純糧醬香酒，面對白酒市場的魚龍混雜，也是感到很無奈，也很無助，現(xiàn)在恨不得把自己學(xué)習(xí)到辨別常識都教給天下酒友們，讓大家不被不良商家忽悠。

3、為什么同是糧食酒，茅臺酒和五糧液很貴，小作坊純高梁酒就很便宜呢？

我的酒就是屬于作坊釀造的純糧食酒，因此我可以回答這個問題，國人一提到白酒，必然首先想到的是茅臺五糧液。為什么呢，因為茅臺五糧液歷史悠久，有領(lǐng)導(dǎo)人的夸贊加持，自身品質(zhì)又控制的確實好（這里的品質(zhì)只講他們主打的產(chǎn)品，譬如普五，飛天，五星等），再加上真正好酒的稀缺性，各種推廣營銷費用，企業(yè)生產(chǎn)的成本，品牌的溢價等等各種因素加起來，導(dǎo)致了茅臺五糧液產(chǎn)品價格的居高不下。

很多朋友在質(zhì)疑白酒價格的時候從來只想到糧食釀造的成本，殊不知像茅臺五糧液這樣的白酒，其糧食釀造成本根本就是可以忽略不計的，因為再好的糧食，再高的人工，釀造一斤高粱酒的成本也最多五六十元。市場上的白酒價格根本不會體現(xiàn)其糧食成本，只會體現(xiàn)品牌溢價等其他費用，那么這就是作坊生產(chǎn)的純糧食酒價格賣不到那么貴的原因。