河北的水和糧,并不是釀酒的最好原材料,比貴州四川等地稍遜一籌,所以十大名酒里,河北無一上榜,不算白酒的優(yōu)良基地。在最近幾十年,好多的白酒都盛況不在,河北名氣最大,銷量最多的前三個白酒,應(yīng)該是承德的山莊老酒,板城燒乾隆醉,和衡水老白干,河北還是有幾種歷史悠久的白酒的,最負盛名的,就是衡水老白干,徐水古遂醉,邯鄲叢臺等,因為他們的歷史悠久,所以白酒也久負盛名。
1、閨女畢業(yè),想請朋友吃飯,喝什么酒比較好?
在這樣的場合,我覺得喝點純糧米酒就很不錯的。純糧米酒也就是米香型白酒,它是以大米為原料,通過蒸煮、下曲、發(fā)酵、蒸餾而成,純糧米酒的米香純正,入口綿甜,后味爽凈,酒勁較小,非常適合男女老幼、親戚朋友共同飲用。大家都知道大米的營養(yǎng)很豐富,其實,純糧米酒的營養(yǎng)也是特別豐富的,酒中含有10多種人體必須的氨基酸,對人體的新陳代謝具有很好的促進作用。
2、河北人都愛喝什么白酒?為什么?
1.衡水老白干系列,現(xiàn)在的衡水老白干在河北省內(nèi)屬于龍頭酒企,銷量每年增長很快,河北人酒桌上的首選,2.山莊老酒,山莊作為清代皇家專用酒,深受人們的喜愛,皇家窖藏系列深受河北人商務(wù)宴請的喜歡。3.板城燒鍋酒,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,具有口不干,不上頭的特點,深受廣大酒友的追捧,4.叢臺酒,南有茅臺北有叢臺,足以證明叢臺酒的地位,叢臺酒歷史悠久,是古都邯鄲的特產(chǎn)。
3、河北石家莊本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌,喝的人多不多?
石家莊市做為河北省的省會,是河北的政治、文化、經(jīng)濟的中心,是一座綜合性的中心城市,社會各方面的發(fā)展都在河北省的前列,白酒產(chǎn)業(yè)自然也有著其獨特的發(fā)展。根據(jù)調(diào)查分析,自一九九八年起,石家莊市的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出很多全國知名品牌,各自占著相當(dāng)大的白酒市場,先后有石家莊大曲、味道府、天莊、廉宮酒等白酒品牌,在全國的白酒市場有著很高的聲譽,品嘗、暢飲的人非常的多,
下面就一同了解一下:先來看一下“味道府酒”。河北味道府酒業(yè)有限責(zé)任公司位于河北省會石家莊東南的欒城區(qū),欒城自古以來,物產(chǎn)豐富,文化底蘊豐厚,是中國白酒釀造技藝的發(fā)祥地之一。這里所產(chǎn)的“味道府酒”即源自欒州名門,盛唐時期的名相,著名文學(xué)家、政治家、釀酒家蘇味道,當(dāng)年蘇味道邀天下名仕共飲味道家釀,留下千古名篇《正月十五夜》,自此味道府酒名揚天下,
味道府白酒為濃香型高檔曲酒,以優(yōu)質(zhì)紅糧為主要原料,小麥制中溫大曲為發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技相結(jié)合的工藝,經(jīng)泥池老窖發(fā)酵,緩火蒸餾,量質(zhì)摘酒,地下酒海陳儲精心釀制而成,酒體清亮透明、窖香濃郁、綿甜爽口、余味悠長。味道府酒業(yè)生產(chǎn)的羊羔美酒更是酒中精品,它口味獨特,具有滋陰潤肺,養(yǎng)肝明目之功效,白酒界經(jīng)常傳言“南有花雕,北有羊羔”的說法,羊羔美酒已經(jīng)成為石家莊著名的地方特產(chǎn)名酒。
再說一下石家莊藁城的廉宮酒,藁城的廉宮酒,源于商,興于周,至漢代已成宴飲佳品,歷兩千年而不衰。藁城縣酒廠科技人員在總結(jié)傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,又將現(xiàn)代科技融入傳統(tǒng)工藝中,研制出現(xiàn)代“濃香酒”,曾獲河北省及國家級金獎,“宮酒”采用優(yōu)勢紅糧為原料,小麥大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)清蒸清燒,泥窖發(fā)酵,精心釀制,分級貯存,形成了“清亮透明,甜香爽凈,醇厚優(yōu)雅,回味悠長”之獨特風(fēng)韻,具有舒筋活血、增進食欲之功效。
4、河北最好喝的酒是什么酒?
河北的地方酒品種很多,幾乎各個地方都有過酒廠,燕趙之地,自古就喜歡喝酒,喜歡喝酒的地方就離不開酒廠,不過河北的水和糧,并不是釀酒的最好原材料,比貴州四川等地稍遜一籌,所以十大名酒里,河北無一上榜,不算白酒的優(yōu)良基地。可是河北還是有幾種歷史悠久的白酒的,最負盛名的,就是衡水老白干,徐水古遂醉,邯鄲叢臺等,因為他們的歷史悠久,所以白酒也久負盛名,
不過在最近幾十年,好多的白酒都盛況不在,河北名氣最大,銷量最多的前三個白酒,應(yīng)該是承德的山莊老酒,板城燒乾隆醉,和衡水老白干。山莊老酒是承德平泉生產(chǎn),那里是三省交界地,遼河源頭,當(dāng)?shù)氐乃吝m合釀酒,酒品上乘,而且營銷做的不錯,現(xiàn)在是河北第一名酒,金木水火土,板城燒鍋酒,這兩句對聯(lián)是一個民間傳說,他說的是承德縣的紫塞酒廠的板城燒燒鍋酒的來歷,板城燒燒鍋酒發(fā)源自乾隆年間,也是歷史名酒,酒品口碑都是上乘。