也正是在這個(gè)時(shí)期,很多地方改喝濃香型的白酒。濃香型白酒就不一樣了,香氣足,配合單位甜味也重,酒體通常調(diào)和得很厚,各種香氣物質(zhì)很充分,做幾份產(chǎn)品對(duì)比表,與葡萄酒,白酒,洋酒,從養(yǎng)生,服務(wù),價(jià)格,包裝,區(qū)域特性等方面入手,這方面,公司或銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)有介紹,你要把公司用語(yǔ)消化轉(zhuǎn)換為個(gè)人理解。
1、怎樣銷(xiāo)售茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒?
大家好,我是出乎小鎮(zhèn),一個(gè)每天分享白酒小知識(shí)的酒類(lèi)愛(ài)好者,很高興回答你的問(wèn)題。怎么樣銷(xiāo)售茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒?可以從以下幾方面來(lái)看,品牌打造首先是品牌打造,目前市場(chǎng)上的酒有很多,比如茅臺(tái),劍南春等等,所以品牌的差異化就很重要,你的品牌和其它品牌有什么不一樣的地方,有什么人設(shè)和特點(diǎn),客戶(hù)是那類(lèi)人,這些都是打造品牌時(shí)候應(yīng)該考慮好的。
品牌推廣打造好品牌后,當(dāng)然是品牌的推廣啦,推廣的方式有很多種,有線(xiàn)上急于新媒體的推廣,也有線(xiàn)上各種超市,專(zhuān)門(mén)店的推廣,在今天,推廣是比較難的,因?yàn)楫a(chǎn)品太多了,所以怎么推廣是一個(gè)產(chǎn)品能不能成功的關(guān)鍵,新媒體的推廣倒是可以試一試,社群創(chuàng)建社群不只是微信群,社群是有共同意識(shí)的一群人,比如你的粉絲,你的朋友圈都是屬于社群的一種方式,社群創(chuàng)建就是需要我們?nèi)ゴ蛟熳约旱纳缛?,傳遞品牌的價(jià)值觀,形成共識(shí)。
2、做新出的白酒銷(xiāo)售,看什么書(shū)好?
首先:自我定位,你需要清楚的知道,你賣(mài)的是什么,可能賣(mài)給誰(shuí)。這方面,公司或銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)有介紹,你要把公司用語(yǔ)消化轉(zhuǎn)換為個(gè)人理解,沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的,這方面做的都一般。遇事更多以抱怨勞騷,讀書(shū)能部分解決此方面問(wèn)題,第二,自我模式和產(chǎn)品穩(wěn)合。即,找到符合自己的銷(xiāo)售模式,首推渠道,這要有強(qiáng)大的人脈資源輔以一定的商務(wù)關(guān)系。
沒(méi)渠道能力就做單點(diǎn)客戶(hù),此重在為人,所謂利他后再利己,公司戓團(tuán)隊(duì)要支持。都沒(méi)有的話(huà)就只能掃街了,利用產(chǎn)品價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力找到客戶(hù),很累,很容易打退堂鼓!建議你:做幾份產(chǎn)品對(duì)比表,與葡萄酒,白酒,洋酒,從養(yǎng)生,服務(wù),價(jià)格,包裝,區(qū)域特性等方面入手。讓你能和潛在客戶(hù)有很聊,最終能簽合同的,都和價(jià)格策略供貨模式付款方式息息相關(guān),
3、濃香型白酒為什么能成為了市場(chǎng)的主流?
我不是釀酒專(zhuān)業(yè)的,只是從消費(fèi)角度來(lái)看這件事兒。大概有三個(gè)核心問(wèn)題,口味,工藝和市場(chǎng)推廣,環(huán)環(huán)緊扣,首先,第一個(gè)問(wèn)題不同香型的接受難易程度。醬香型其實(shí)并不是特別容易讓人接受的,除了茅臺(tái),醬香型的好酒價(jià)格都比較高,而且差異特別明顯,除了茅臺(tái)之外,其他的高端醬香型白酒各有各的特色,郎酒有點(diǎn)酸,習(xí)酒有點(diǎn)不夠潤(rùn),金沙回沙的回味不夠厚,加上特殊地位醬香氣,很難充分打開(kāi)市場(chǎng)。
低價(jià)的醬香酒真的很難好喝,就好像是粵菜,材料好不好,一看就知道。清香型的汾酒曾經(jīng)是北方的絕對(duì)霸主,但是假酒案之后就一蹶不振,再也沒(méi)有當(dāng)日的風(fēng)采,也正是在這個(gè)時(shí)期,很多地方改喝濃香型的白酒。就好像是淮揚(yáng)菜,中規(guī)中矩,沒(méi)啥毛病,也沒(méi)啥特別吸引人的,濃香型白酒就不一樣了,香氣足,配合單位甜味也重,酒體通常調(diào)和得很厚,各種香氣物質(zhì)很充分。
就好像是川菜,重油重辣,是典型吸引人的味道,接著就是制造和勾兌的難度也不同,前面說(shuō)了醬香型的白酒想要兌出好喝的酒,本身成本已經(jīng)很高了。而清香型的,幾乎沒(méi)啥可以操作的空間,那么單純的香氣,你還想咋改造?就好像說(shuō)把伏特加變個(gè)味道,臣妾做不到啊,那就是酒精和水啊,至于濃香型操作空間就大了,濃郁的香氣可以有很多種調(diào)配的方法,質(zhì)量不太好的基酒加上風(fēng)味,那也會(huì)很好喝。
這里面最成功的當(dāng)屬白牛二了,很多人說(shuō)牛欄山都是清香型的,錯(cuò),二鍋頭是清香型,但是陳釀系列都是濃香型的,用超低價(jià)格調(diào)出了白牛二這個(gè)味道真是天才了。但是到今天沒(méi)有類(lèi)似的醬香型,清香的酒出現(xiàn)是吧,這就來(lái)到第三步了,在價(jià)格控制做好之后,勢(shì)必有更充分的利潤(rùn)空間,有了這個(gè)利潤(rùn)空間之后就可以做很多市場(chǎng)工作啊,推廣和廣告就會(huì)做的很好啊。