酒文化在中國源遠(yuǎn)流長，是中國傳統(tǒng)文化的組成部分。酒的飲用更是有文化講究，勸酒令，勸酒詩，頌酒文，祝酒歌，都是文化人絞盡腦汁寫出來的文化作品，有的廣為流傳，有的甚至流傳千古成為經(jīng)典文化作品，有的酒的釀造過程甚至可以申報非遺文化，酒文化不僅是一種客觀的物質(zhì)存在，包括釀酒制造等過程，還是形成以酒為中心的精神文化，一種影響了中國幾千年傳統(tǒng)的文化，涉及到社會的方方面面。

1、酒是中國文化的一部分，你最喜歡哪一款白酒，為什么？

謝邀，無論是喝酒還是品酒，對清香型酒還是有好感的，特別是對山西杏花村的汾酒情有獨鐘。汾酒具有悠久的歷史，更具有歷史文化特色，每當(dāng)見到汾酒，情不自禁的想到借間酒家何處有，牧童遙指杏花村的詩句，汾酒工藝獨特，用小麥，大麥，豌豆為制曲原料，制成低溫大曲做糖化發(fā)酵劑，用高粱為原料，地缸發(fā)酵，清蒸混入的傳統(tǒng)工藝，工藝衛(wèi)生要求嚴(yán)格。

2、白酒文化是一種什么文化？

酒文化在中國源遠(yuǎn)流長，是中國傳統(tǒng)文化的組成部分，歷代詩人都和酒有不解之緣。白酒從醞釀到制作過程都是文化，發(fā)酵用的大米、糯米、玉米等糧食的比例，還有用特有的泉水，釀出的原漿又是如何勾兌出來的白酒。有的酒的釀造過程甚至可以申報非遺文化，賣酒的策劃推銷也要注入文化內(nèi)涵，起的名字和品牌酒的品牌故事典故，多了去的文化內(nèi)容。

酒的飲用更是有文化講究，勸酒令，勸酒詩，頌酒文，祝酒歌，都是文化人絞盡腦汁寫出來的文化作品，有的廣為流傳，有的甚至流傳千古成為經(jīng)典文化作品！唐代詩人很多都在酒杯里找到創(chuàng)作靈感，寫出聞名于世的佳作，有酒仙之稱的李白和杜甫就是無酒不歡的愛酒人士。李白斗酒詩百篇，據(jù)統(tǒng)計，李白和杜甫的詩中提到酒的比例各占17%和20%。

3、中國酒文化對中國社會發(fā)展起到了什么促進(jìn)作用？

下面就從政治軍事，經(jīng)歷，文化生活方面簡析酒文化對社會的促進(jìn)作用，社會政治軍事方面古有\(zhòng)

酒文化在中國歷史長河中源遠(yuǎn)流長，博大精深，酒文化不僅是一種客觀的物質(zhì)存在，包括釀酒制造等過程，還是形成以酒為中心的精神文化，一種影響了中國幾千年傳統(tǒng)的文化，涉及到社會的方方面面。早在《說文解字》里就有記載:古者儀狄做酒醪，禹嘗之而美，遂疏儀狄杜康作秫酒，根據(jù)地下考古者的記錄，最早的酒實物，是一種糧食發(fā)酵的曲酒，至今已有四千多年的歷史。