自己生產(chǎn)的小灶酒主要在農(nóng)村銷(xiāo)售,城市是中高端品牌白酒市場(chǎng)。家庭自制白酒家住城里而且又好上一口小酒的朋友不妨自己親自動(dòng)手釀造白酒,雖然自己釀酒比較麻煩但為了自己身體健康,幸苦一點(diǎn)還是值得的,斤糯米生產(chǎn)出54度高度白酒10斤,30度低度酒6斤,根據(jù)我多年做酒經(jīng)驗(yàn)2斤糯米只能生產(chǎn)50度以上的白酒1斤左右,剩下的尾子酒(30度左右)也就半斤左右。
1、自己生產(chǎn)的小灶酒,怎樣銷(xiāo)售?
自己生產(chǎn)的小灶酒主要在農(nóng)村銷(xiāo)售,城市是中高端品牌白酒市場(chǎng)。我認(rèn)為要在農(nóng)村市場(chǎng)打開(kāi)銷(xiāo)售如以下方法,一、在農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)附近的街道上,租個(gè)店面,取個(gè)店名,裝修一下,把小灶酒展示出售。二、你可以在微信朋友圈打出廣告,本地微信好友要多,加成年男性為主,三、你也可以加本地抖音短視頻好友,你也可拍些小灶酒的視頻上傳抖音短視頻。
2、家庭式釀酒作坊怎么銷(xiāo)售自產(chǎn)的白酒?
家庭式作坊的酒,大多都是難在銷(xiāo)售,因?yàn)闆](méi)有過(guò)硬的硬件設(shè)備,【生產(chǎn)許可呀等相關(guān)的手續(xù)】也沒(méi)有錢(qián)投入更多廣告宣傳,也就不可能有知名度,也就沒(méi)有讓人一看就相信的可信度,所以銷(xiāo)售起來(lái)就非常的艱難。那么怎么去銷(xiāo)售呢???我們就只能從‘口碑’做起,沒(méi)有捷徑,只能苦心經(jīng)營(yíng),怎么做口碑呢???做好品質(zhì),保證品質(zhì),千萬(wàn)不要急功近利。
3、我是生產(chǎn)銷(xiāo)售散裝瓶裝純糧白酒的,有高粱酒,三糧酒如何擴(kuò)大銷(xiāo)量呢?
謝謝邀請(qǐng)回答這方面的問(wèn)題,因?yàn)槲乙彩轻劸频?,也是散裝酒,在這里分享一下我的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),首先最主要的前提條件是要把酒做好,十年以前,我是在幫別人的酒廠(chǎng)打工,積累了做傳統(tǒng)酒的經(jīng)驗(yàn),后來(lái)了解到市場(chǎng)上賣(mài)的大都是糖化酶液態(tài)發(fā)酵酒,也就是人們常說(shuō)的酒精生產(chǎn)工藝酒,我覺(jué)得如果做傳統(tǒng)的酒肯定會(huì)有銷(xiāo)路,后來(lái)就自己開(kāi)一個(gè)酒廠(chǎng),剛開(kāi)始就是到處跑做宣傳,送一點(diǎn)酒給人家品嘗,留個(gè)電話(huà),沒(méi)過(guò)多久,就很多人打電話(huà)讓送貨上門(mén)了。
所以我覺(jué)得怎樣推銷(xiāo)還不是問(wèn)題,主要把酒做好,用質(zhì)量來(lái)說(shuō)話(huà),客戶(hù)的口碑勝過(guò)精心策劃的廣告,剛開(kāi)始做的時(shí)候,我們這里很多人說(shuō)我做生意不行嘴巴不太會(huì)說(shuō),肯定很難打開(kāi)銷(xiāo)路,但是,讓我自己都沒(méi)有想到的是,我跑了一個(gè)多月的推廣,我的酒就供應(yīng)不上了,再后來(lái)我也沒(méi)有去跑客戶(hù)了,一直做到現(xiàn)在,十年了,我的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)就是做好品質(zhì),其他的交給客戶(hù)來(lái)決定交給市場(chǎng)來(lái)決定,不刻意的去找銷(xiāo)路,順其自然,像姜太公釣魚(yú)那樣,用直的魚(yú)鉤而不用彎的,
4、自己釀造純糧食酒怎么通過(guò)網(wǎng)絡(luò)大量銷(xiāo)售?
家庭自制白酒家住城里而且又好上一口小酒的朋友不妨自己親自動(dòng)手釀造白酒,雖然自己釀酒比較麻煩但為了自己身體健康,幸苦一點(diǎn)還是值得的。如今市場(chǎng)上的小酒作坊里銷(xiāo)售的白酒基本上都是勾兌出來(lái)的,一些小酒作坊為了追求利潤(rùn)用一些陳年老米有的甚至用過(guò)期了的陳化米做酒,由于原材料不行所以做出來(lái)的酒也就沒(méi)有自己用優(yōu)質(zhì)糯米做出來(lái)的酒好喝,
據(jù)有關(guān)資料記載,五糧液生產(chǎn)廠(chǎng)家的產(chǎn)出比是3比1;茅臺(tái)酒廠(chǎng)的產(chǎn)出比是5比1;也就是說(shuō)生產(chǎn)一斤茅臺(tái)酒需要5斤糧食(高粱、玉米、糯米、小米等)。農(nóng)村里的農(nóng)民自己做酒做的好的產(chǎn)出比也就是1斤糧食出7兩高度酒的樣子,根據(jù)我多年做酒經(jīng)驗(yàn)2斤糯米只能生產(chǎn)50度以上的白酒1斤左右,剩下的尾子酒(30度左右)也就半斤左右。
在自己沒(méi)有學(xué)會(huì)做酒之前我也是到菜市場(chǎng)的小酒作坊買(mǎi)酒喝,自從自己學(xué)會(huì)做酒后就再也沒(méi)有買(mǎi)過(guò)小酒坊的酒了,小酒作坊的酒沒(méi)有我自己做的酒好喝,我做酒都是采用優(yōu)質(zhì)糯米釀制,酒味香甜濃郁,甘醇可口,重要的是絕對(duì)沒(méi)有摻假,喝了放心,有興趣的酒友不妨試試。由于家住城市,一般都是住在樓房或居民小區(qū),受條件限制不能用農(nóng)村的大鍋大灶更不能燒柴火,所以我介紹的是《城鎮(zhèn)家庭自制白酒》的方法,希望對(duì)各位網(wǎng)友(酒友)有所幫助,
另外,城市有城市的好處,許多家庭都是用液化氣和電磁爐,如果用它們來(lái)烤酒就比農(nóng)村燒柴火更容易控制火候,如果再用大一點(diǎn)的容器(鍋?zhàn)樱?,可以說(shuō)比農(nóng)村做酒還方便。下面便是我要介紹做酒的具體方法:一、制作材料:1、夾缸一個(gè)(畢酒缸,又叫冷卻缸,夾層,上有一進(jìn)氣口,下有一出酒孔,農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)或賣(mài)壇子商鋪和做壇子作坊有賣(mài))。