一般枸杞的吃法有生吃，煲湯和煮粥，泡水或者泡酒喝。用枸杞泡酒最好是配上補腎的藥材，比如菟絲子，續(xù)斷，骨碎補，淫羊藿，杜仲，雞血藤、海馬等補腎壯陽中藥，將這些中藥和酒一起泡，最好是50度的白酒，然后最好放置一個多月之后服用效果最好，很多人認為泡酒是時間越久越好，但其實不然，泡枸杞酒的時間不宜過長，不然枸杞中的營養(yǎng)物質就會消失。

1、枸杞配什么泡酒最好？

現在都人們十分流行吃枸杞來調理身體，枸杞是一種有著豐富營養(yǎng)物質的食物，它不僅可以調節(jié)血脂和血糖，緩解視力衰退和人體疲勞，而且還能滋補調養(yǎng)和抗衰老，有效抑制腫瘤生長和細胞突變，還能提高身體的免疫力。而一般枸杞的吃法有生吃，煲湯和煮粥，泡水或者泡酒喝，用枸杞泡酒最好是配上補腎的藥材，比如菟絲子，續(xù)斷，骨碎補，淫羊藿，杜仲，雞血藤、海馬等補腎壯陽中藥，將這些中藥和酒一起泡，最好是50度的白酒，然后最好放置一個多月之后服用效果最好。

這樣，用枸杞泡出來的酒有很多的好處，首先它跟補腎的中藥材一起泡酒，有利于可以補腎壯陽，強身健體，還能抗衰老，提高身體的免疫力，特別是在冬天的時候服用用枸杞泡的就會更好，可以增加陽氣，抵御寒冷，讓身體暖和起來。但是，很多人認為泡酒是時間越久越好，但其實不然，泡枸杞酒的時間不宜過長，不然枸杞中的營養(yǎng)物質就會消失，

盡管枸杞泡酒有許多的益處，但是每次服用枸杞酒的量不宜過多，最好是2毫升左右，因為本身過多飲酒就會對身體造成傷害，而且枸杞酒是大補的食物，如果一次服用過多，可能導致滋補過度，對身體造成不良的影響。而且值得注意的是，對于患有腹瀉或者感冒的人來說，并不適合食用用枸杞泡的酒，因為這很有可能會加重病情，指導專家：李梅，主任醫(yī)師，錦州市中心醫(yī)院中醫(yī)內科。

2、人參和什么藥一起泡酒最好？

你好！看要看想達到什么樣的功效！若想補氣血，益肝腎，用好品質的高糧酒1公斤為例。①林下人參干品15克左右一根，②鹿茸片干品20克，③雞血藤30克，④女貞子60克，⑤小紅參30克，泡一月后每日晚飯后飲25毫升，有補氣血，活血，壯陽，益肝腎的作用，下面分析一下6味的功效作用。①酒：屬四百味常用中藥里活血化瘀藥，性熱，味甘辛，入心經和肝經，

功效：是通利血脈。主治：關節(jié)痹痛，②人參：屬四百味常用中藥里的補氣藥，補是之最是人參嗎！性溫，味微苦，入脾，肺二經。功效：大補元氣，生津止渴，主治：元氣虛弱，氣血兩虛。③鹿茸：同樣是四百味常用中藥，屬補陽藥，性溫，味甘咸，入肝，腎二經，功效是壯腎陽，益精髓，強筋骨。主治：腎陽衰弱，陽痿，筋骨痿軟，④女貞子：也是四百味常用中藥，屬補陰藥，性寒，味甘苦，入肝，腎二經。

功效：滋補肝腎，烏發(fā)明目，主治：女貞可治百病，主治腰膝軟弱。⑤小紅參：是不常用中藥，屬理血藥，性溫，味甘微苦，入心，肺，肝三經，功效：是活血舒筋，祛瘀生新，補血，調養(yǎng)氣血，主治：風濕疼痛，月經不調，頭暈失眠，貧血。⑥雞血藤：是常用中藥，屬活血去瘀藥，性溫，味苦微甘，入肝，腎二經，功效：補血活血，舒筋通絡，主治：腰膝酸痛，月經不調。