多年白酒酒水運作經(jīng)驗，分享下白酒市場的運作和營銷，目前低端白酒市場競爭激烈，很多大品牌都把白酒渠道下沉，去爭取裸瓶酒的市場。謝邀，白酒市場近年來由于受到紅酒和啤灑的沖擊，份額有所下降，隨著消費者健康理念的增強，下降的趨勢還會繼續(xù)進行，因此白酒市場白酒亮爭將會更加激烈。

1、山東市場哪款白酒賣的比較好呢？

資深酒友大寶哥借著酒勁激情作答。作為一個酒友但是不賣酒，只能根據(jù)所能接觸到的情況推斷一下，山東作為白酒消費大省，自然是全國性白酒品牌的必爭之地，排在全國前列的品牌銷量自然不低，茅臺五糧液瀘州老窖牛欄山老村長是喝的比較多的，洋河古井貢郎酒劍南春水井坊今世緣這些量也很大，但是比例就比較小了，汾酒西鳳杜康今緣春四特金種子口子窖這些在地級市能見到但是滲透力不高，江小白之類的文藝酒勁酒寧夏紅等保健酒忽略不計，老白干紅星等以大桶酒為主，反正我身邊沒見有人喝。

山東同時是白酒生產(chǎn)大省，但是能通吃全省的品牌卻沒有（更不要說全國了），每個地級市都有自己的地頭蛇品牌，我本人喝過的有濟南百脈泉，青島瑯琊臺，濰坊景芝，菏澤花冠，德州禹王亭，濟寧孔府家，老家泰安的泰山，現(xiàn)居臨沂的蘭陵溫和貴人道，感覺沒有一個算得上真正的好喝。與同價位川貴酒相去甚遠，白酒實在太多了，難免掛一漏萬，懇請大家批評指正。

2、你對白酒市場怎么看？

謝邀，白酒市場近年來由于受到紅酒和啤灑的沖擊，份額有所下降，隨著消費者健康理念的增強，下降的趨勢還會繼續(xù)進行，因此白酒市場白酒亮爭將會更加激烈，消費會向兩個極端發(fā)展，高端白酒以茅臺，五糧液為首的酒還是不愁賣的，而大部分消費者還是中情于一百元以下的低檔酒，中檔酒將會成為市場競爭的焦點，就要看酒所在地的消費水平了。

3、新上市的白酒該如何打開市場，如何帶動消費者購買？

大家好，我是某地區(qū)一個白酒品牌業(yè)務員，新上市的白酒如何做市場，如何帶動消費者購買？多年白酒酒水運作經(jīng)驗，分享下白酒市場的運作和營銷，目前低端白酒市場競爭激烈，很多大品牌都把白酒渠道下沉，去爭取裸瓶酒的市場，作為新上市的白酒，想要在市場上解決銷售問題，首先要解決如何讓消費者“看得見，喝的著”的問題。白酒品質(zhì)再好，終端看不到那么也就喝不著，所以建議剛開始鋪市階段，加強白酒的餐飲終端鋪貨量和家數(shù)，采取陳列的方式讓顧客先認知你的產(chǎn)品，

根據(jù)餐飲終端的市場情況采取，免費陳列或是先進貨在給陳列贈品，或是加大進貨力度等多種手段結(jié)合，解決進店的問題。進店的問題解決后，就是要解決如何動銷的問題，目前餐飲渠道由于是新上市的白酒，根本不會有顧客自點你的白酒，所以只能通過加大白酒的蓋款，爭取讓服務員和飯店老板主動推你你白酒，也可以采取集蓋換禮品的促銷形式，先期讓服務人員完成你的白酒嘗試，

后期可根據(jù)白酒的銷售形式，采取刮獎或贈禮品或是飯店終端免費品嘗等活動，來帶動消費者的購買。白酒的運作市場競爭比較激烈，前期應給充分地進行市場調(diào)研，確定自己新上市的白酒的度數(shù)、包裝、及營銷策略才能開展，再有作為酒水業(yè)務員客情永遠是最關鍵，特別在新品鋪市階段，沒有良好的客情關系，即使有再大的促銷力度也很難進店。

4、新晉白酒企業(yè)該如何在市場中有所表現(xiàn)？如何應對同級別的競爭者？

新產(chǎn)品進入市場之前，必須要做的是市場調(diào)查，然后是市場定位，然后是銷售策劃，然后是戰(zhàn)術制定，然后是實施，沒有想好就盲目的進入很難成功，當然如果準備充分的話是比較好的，成功的幾率相對更高一些，不過市場是瞬息變化的，就看看自己的應對。當然如果策劃對路，前期工作做得好的話，也有一炮走紅的，不過這樣的幾率更低。