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1,產(chǎn)于山西汾陽杏花村的名酒是
汾酒 竹葉青
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2,正宗竹葉青酒產(chǎn)地是哪
產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村。竹葉青酒,與汾酒同一產(chǎn)地,屬于汾酒的再制品。它以汾酒為原料,另以淡竹葉、陳皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余種種中藥材為輔料,再制而成。竹葉青酒,該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補(bǔ)血、順氣除煩、消食生津之多種功效。竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產(chǎn)于汾陽杏花村汾酒廠,在第二、第三屆全國評酒會上,均被評為全國十八大名酒之一。擴(kuò)展資料:中國酒業(yè)協(xié)會、山西杏花村汾酒集團(tuán)聯(lián)合在京舉辦了竹葉青酒榮獲中國名酒50周年紀(jì)念活動。來自國內(nèi)白酒行業(yè)的專家、文化學(xué)者等100多人出席活動。在1963年第二屆全國評酒會上,竹葉青酒榮獲了露酒產(chǎn)品唯一一枚金獎。在之后的第三、四、五屆評酒會上,相繼蟬聯(lián)名酒稱號。1998年,竹葉青酒被國家衛(wèi)生部認(rèn)定為保健酒,成為保健酒中唯一的國家名酒。
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青島市四方區(qū)金華路62號0532-68885597不明白啊 = =!
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4,汾酒集團(tuán)518度珍藏原酒是真的汾酒嗎
你好 此酒非汾酒集團(tuán)產(chǎn)品,而是聯(lián)營廠產(chǎn)品,也就是花錢借用汾酒集團(tuán)商標(biāo)的其他廠生產(chǎn)的,價格在150元左右,汾酒集團(tuán)不出廠原漿酒,原漿酒度數(shù)都在60度以上,
5,請汾酒高手講解市面各種竹葉青酒的區(qū)別
其實(shí)這些都是真的,但是你最好買汾酒集團(tuán)股份有限公司的酒,而不是汾酒集團(tuán)的,這兩個有區(qū)別的,一個是真正廠家,一個是汾酒的開發(fā)商。股份公司的比較地道。你舉得各種竹葉青只是包裝區(qū)別大了,真正里面的酒區(qū)別不是很大。國寶竹葉青和壇竹葉青好喝,其他要便宜點(diǎn)
6,竹葉青是哪個地方產(chǎn)的酒酒的特點(diǎn)是什么
產(chǎn)地 峨眉竹葉青屬于綠茶類。產(chǎn)于四川省峨眉山?,F(xiàn)代峨眉竹葉青是20世紀(jì)60年代創(chuàng)制的名茶,其茶名是陳毅元帥所取。竹葉青酒作為中國的一大名酒,產(chǎn)自山西省汾陽市杏花村.其歷史可追溯到南北朝。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒,配以十余種名貴藥材采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝加工而成。其
清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定,是我國古老的傳統(tǒng)保健名酒。而今,通過國家衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所運(yùn)用先進(jìn)的檢測手段,經(jīng)過嚴(yán)格的動物和人體試食實(shí)驗(yàn)得出的科學(xué)數(shù)據(jù),進(jìn)一步證明,竹葉青酒具有促進(jìn)腸道雙歧桿菌增殖,改善腸道菌群,潤腸通便,增強(qiáng)人體免疫力等保健功能。竹葉青竹葉青酒,與汾酒同一產(chǎn)地,屬于汾酒的再制品。它以汾酒為原料,另以冰糖、白糖、竹葉、陳皮等12種中藥材為輔料,酒度〓再制而成。竹葉青酒,顏色金黃透亮,有晶體感,酒烈度不大,飲后使人心舒神曠,且有潤肝健體的功效。經(jīng)科學(xué)鑒定,竹葉青酒具有和胃、除煩、消食的功能。藥隨酒力,穿筋入骨,對心臟病、高血壓、冠心病和關(guān)節(jié)炎都有一定的療效。酒的由來 傳說很早以前,山西酒行每年要舉行一次酒會。逢酒會這天,大小酒坊的老板都把自己作坊里當(dāng)年釀造的新酒抬一壇到會上,由酒會會長主持,讓眾人品嘗,排列出名次來。 竹葉青酒有以下的功效:● 配制竹葉青酒的部分中藥材及其功效介紹: ★ 【梔子】 性能:苦,寒。清熱利濕,涼血散瘀。 主治:急性黃膽性肝炎,肝熱目赤,鼻衄,尿血,吐血,熱毒瘡毒 ★ 【砂仁】 性能:辛、溫。理氣,化濕。 主治:胸膈脹滿,食積氣滯,嘔吐腹瀉及脾寒泄瀉。 ★ 【公丁香】 性能:辛、溫。暖胃降逆,止痛。 主治:脾胃虛寒,呃逆,哎噦,吐瀉,脘腹疼痛,陽痿,疝痛。 ★ 【竹葉】 性能:甘,淡,寒。清熱除煩,利小便。 主治:熱病心煩口渴,咽喉炎,口腔炎,牙齦腫痛,尿少黃色。 ★ 【白菊花】 性能:甘、苦,微寒。疏風(fēng)清熱,平肝明目。 主治:外感風(fēng)熱,眩暈頭痛,暑熱頭暈,目赤腫痛,羞明多淚,目昏明, 疔瘡?fù)茨[,斑疹,高血壓癥。 ★ 【廣木香】 性能:苦、辛,溫。行氣止痛,溫中和胃。 主治:胸腹脹痛,哎吐,腹瀉,痢疾,里急后重。是山西省汾陽市杏花村出品絕對每錯!.
7,山西有名的酒有哪些分別是什么香型具體點(diǎn)誰知道啊
山西汾酒
汾酒產(chǎn)于山西汾陽縣杏花村酒廠。
相傳杏花村于公元五世紀(jì)就開始釀酒,距今已有一千四百多年的歷史。汾酒在唐代已有盛名唐代詩人杜牧的《清明》里寫道:“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂;借問酒家何處有?牧童遙指杏花村?!?
汾酒是我國清香型白酒的典型代表,具有清香純正、醇厚綿軟、甜潤凈潔的特點(diǎn)。汾酒雖為60度高度酒,但沒有強(qiáng)烈的刺激性。
竹葉青酒
山西竹葉青酒,是以優(yōu)質(zhì)汾酒為底酒,配以廣木香、紫檀香、公丁香、零陵香以及當(dāng)歸、砂仁等十余種名貴藥材和竹葉浸泡而成。具有養(yǎng)血、舒氣、和胃、益脾、消食等功效。解放后,被評為國家名酒,并獲得金質(zhì)獎?wù)隆?
玉堂春酒
產(chǎn)于山西洪洞。宋朝,民間以霍山泉水釀造的玉露春酒就以其綿甜爽凈的高雅風(fēng)格蜚聲
燕京。明朝洪武年間,洪洞大槐樹下大遷民,民間都以玉露春酒送別親人。明朝正德年間,傳說蘇三和王景隆為了感謝崇公道的恩德,授意民間酒師在玉露春的基礎(chǔ)上加工成玉堂春酒,六百年來一直流傳在民間。
玉堂春酒以其清香、綿甜、爽凈,回味舒暢,余香悠長的特點(diǎn)。有適飲祛病強(qiáng)身、多飲不上頭的獨(dú)特風(fēng)格。
汾酒是我國古老的歷史名酒,產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村。汾酒的名字究竟起源于何時,尚待進(jìn)一步考證,但早在一千四百多年前,此地已有“汾清“這個酒名?!侗饼R書》中記載,北齊武成帝高湛從晉陽寫給河南康舒王孝瑜的植中說:“吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯”,宋《北山酒經(jīng)》記載。“唐時汾州產(chǎn)干釀酒”,《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”,說的都是汾酒。當(dāng)然一千四百多年前我國尚沒有蒸餾酒,史料所載的“汾清”、“干釀”等均系黃酒類。宋代以后,由于煉丹技術(shù)的進(jìn)步,在我國首次發(fā)明了蒸餾設(shè)備。一九七五年從河北省青龍縣出土的金代蒸酒的鋼制燒鍋,可證明至少在宋代我國已有蒸餾酒。我國的白酒,包括汾酒等名優(yōu)白酒在內(nèi),都是由黃酒演變和發(fā)展起來的。明清以后,北方的白酒發(fā)展很快,逐步代替了黃酒生產(chǎn),此時杏花村汾酒即已是蒸餾酒,并蜚聲于世。
茅臺老家在山西
早在二百年前,山西鹽商到邊遠(yuǎn)的貴州省經(jīng)商,因?yàn)楫?dāng)時交通不便,黔晉相距九千里,鹽商攜帶汾酒不便,就在貴州用當(dāng)?shù)氐乃陀衩?、大麥,采用汾酒的釀制方法造酒,沒料到貴州的泉水獨(dú)特,生產(chǎn)出的酒別具風(fēng)味,從此茅臺酒就成了山西鹽商的私釀酒。當(dāng)?shù)卦娙艘鳌凹椅▋瀑I,船只載鹽多”即指此而言。因茅臺酒釀造工藝源于汾酒,因此就有了“茅臺老家在山西”的說法
竹 葉 青 酒
竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產(chǎn)于汾陽杏花村汾酒廠,在第二、第三屆全國評酒會上,均被評為全國十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和藥材浸液形成的獨(dú)特香氣,芳香醇厚,人口甜綿微苦,溫和,無刺激感,余味無窮汾酒,杏花村
清香醬——貴州茅臺
清——山西汾酒
濃——
瀘州老窖特曲、
五糧液
米——桂林象山牌三花酒
鳳——
西鳳山西汾酒
8,露酒是什么意思
≮簡介≯ 根據(jù)《中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對露酒的定義,露酒是以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基,以食用動植物、食品添加劑 露酒作為呈香、呈味、呈色物質(zhì),按一定生產(chǎn)工藝加工而成,改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。≮特點(diǎn)≯ 它也具有營養(yǎng)豐富、品種繁多、風(fēng)格各異的特點(diǎn),露酒的范圍很廣,包括花果型露酒、動植物芳香型、滋補(bǔ)營養(yǎng)酒等酒種。露酒改變了原有的酒基風(fēng)格,其營養(yǎng)補(bǔ)益功能和寓“佐”于“補(bǔ)”的效果,非常符合現(xiàn)代消費(fèi)者的健康需求。 山東
蘭陵美酒廠出品的郁金香酒是其中的代表。≮原料≯ 露酒主要是以酒基和原輔料按照生產(chǎn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多,具有強(qiáng)大的優(yōu)勢。如:宮丁香、枸杞、人參、蛇、當(dāng)歸、動物、動物的骨骼等等,可以說,凡是中醫(yī)能夠入藥的品種,基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。特別是近年來應(yīng)用科技的發(fā)展,原料的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大,野生資源類有紅景天、刺梨等野生果;花卉類中如梨花、玫瑰、茉莉、菊花、桂花等。為露酒的產(chǎn)品細(xì)分、市場細(xì)分、功能細(xì)分提供了巨大的空間。山西的“柔丁香”葡萄露酒就是果味露酒的典范根據(jù)《中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對露酒的定義,露酒是以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基,以食用動植物、食品添加劑作為呈香、呈味、呈色物質(zhì),按一定生產(chǎn)工藝加工而成,改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。它也具有營養(yǎng)豐富、品種繁多、風(fēng)格各異的特點(diǎn),露酒的范圍很廣,包括花果型露酒、動植物芳香型、滋補(bǔ)營養(yǎng)酒等酒種。露酒是以黃酒、白酒為基酒,加入可食用或按照傳統(tǒng)既是食品又是藥材的物質(zhì),經(jīng)浸提和復(fù)蒸等工藝或直接加入從輔料中提取的有用成分,制成的具有特定風(fēng)格的飲料酒。露酒主要是以酒基和原輔料按照先進(jìn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多,特別是近年來隨著應(yīng)用科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,原材料的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大,具有很強(qiáng)的優(yōu)勢。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等配料,以及甘草、茶多酚等藥用食品,以及一些蝦蟹提取物等。露酒是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基,加入可食用的輔料、食品添加劑,進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的?,F(xiàn)在市場上銷售的果酒類型較多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。擴(kuò)展資料:新舊露酒的定義對比:1、在原料上,明確地規(guī)定了只有黃酒和白酒為酒基,做出來的酒方可稱為露酒。這區(qū)別了舊規(guī)上的酒基是所有發(fā)酵酒、蒸餾酒、食用酒精。2、對于可加入的物質(zhì)進(jìn)行了規(guī)定,除了可食用的,另外特別提到了按照傳統(tǒng)既是食品又是藥材(或符合相關(guān)規(guī)定),強(qiáng)化了中國露酒的傳統(tǒng)的配方。參考資料來源:百度百科-露酒以黃酒、白酒為基酒,加入可食用或按照傳統(tǒng)既是食品又是藥材的物質(zhì),經(jīng)浸提和復(fù)蒸等工藝或直接加入從輔料中提取的有用成分,制成的具有特定風(fēng)格的飲料酒。露酒主要是以酒基和原輔料按照先進(jìn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多,特別是近年來隨著應(yīng)用科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,原材料的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大,具有很強(qiáng)的優(yōu)勢。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等配料,以及甘草、茶多酚等藥用食品,以及一些蝦蟹提取物等。露酒是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基,加入可食用的輔料、食品添加劑,進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的。現(xiàn)在市場上銷售的果酒類型較多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。擴(kuò)展資料:新舊露酒的定義對比:1、在原料上,明確地規(guī)定了只有黃酒和白酒為酒基,做出來的酒方可稱為露酒。這區(qū)別了舊規(guī)上的酒基是所有發(fā)酵酒、蒸餾酒、食用酒精。2、對于可加入的物質(zhì)進(jìn)行了規(guī)定,除了可食用的,另外特別提到了按照傳統(tǒng)既是食品又是藥材(或符合相關(guān)規(guī)定),強(qiáng)化了中國露酒的傳統(tǒng)的配方。參考資料來源:百度百科-露酒參考資料來源:鳳凰網(wǎng)-你誤會了,它的真名叫露酒!露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基,以藥食兩用的動植物精華,按先進(jìn)工藝加工而成,改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。露酒具有營養(yǎng)豐富、品種繁多、風(fēng)格各異的特點(diǎn),露酒的范圍很廣,包括花果型露酒、動植物芳香型、滋補(bǔ)營養(yǎng)酒等酒種。擴(kuò)展資料:我國露酒原料資源十分豐富,衛(wèi)生部頒布了四批共77種即食又藥的動植物,都可作為釀制露酒的原料。露酒在生產(chǎn)過程中添加的原料以中藥材成分居多,飲用后對人體可產(chǎn)生快速的藥理作用。1994年7月,我國輕工業(yè)部發(fā)布了QB/T1981-94露酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了露酒的術(shù)語、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于露酒。參考資料來源:百度百科——露酒百度百科——果露酒