干喝白酒有啥壞處?白酒的有害成分直接發(fā)揮作用

  干喝白酒有啥壞處?白酒的有害成分直接發(fā)揮作用,就這么簡單。白酒的主要成分是雜醇油、醛類和甲醛,不管是哪種有害成分,都不是好事,壞處無數(shù)。


  白酒中的有害成分


  雜醇油


  雜醇油是酒的芳香成分之一,但含量過高,對人們有毒害作用,它的中毒和麻醉作用比乙醇強,能使神經系統(tǒng)充血,使人頭痛,其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內的氧化速度比乙醇慢,在機體內停留時間較長。


  醛類


  酒中醛類是分子大小相應的醇的氧化物,也是白酒發(fā)酵過程中產生的。低沸點的醛類有甲醛、乙醛等,高沸點的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。


  醛類的毒性大于醇類,其中毒性較大的是甲醛,毒性比甲醇大30倍左右,是一種原生質毒物,能使蛋白質凝固,10克甲醛可使人致死。


  在發(fā)生急性中毒時,出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識喪失及嘔吐等現(xiàn)象。


  糠醛對機體也有毒害,使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時,蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。


  白酒生產中為了降低醛類含量,應少用谷糠、稻殼,或對輔料預先進行清蒸處理。在蒸酒時,嚴格控制流酒溫度,進行掐頭去尾,以降低酒中總醛的含量。


  甲醇


  果膠質多的原料來釀制白酒,酒中會含有多量的甲醇,甲醇對人體的毒性作用較大,4—10克即可引起嚴重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛,毒性更大于甲醇,甲酸的毒性比甲醇大6倍,而甲醛的毒性比甲醇大30倍。


  白酒飲用過多,甲醇在體內有積蓄作用,不易排出體外,它在體內的代謝產物是甲酸和甲醛,所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。


  發(fā)生急性中毒時,會出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀,繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難,呼吸中樞麻痹,昏迷甚至死亡。


  慢性中毒主要表現(xiàn)為粘膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等,以致雙目失明。


  干喝白酒的壞處


  1、適當?shù)仫嬀茖τ谏眢w健康是有益的,但是過量、不恰當?shù)仫嬀品绞?,則不僅無益于身心健康,還會損害健康,不能夠起到保健的作用。


  2、長期酗酒會傷心,主要的表現(xiàn)就是引起心肌炎,導致心肌失去彈性,心臟擴大,膽固醇增高,不僅心肌炎的病例高發(fā),而且動脈硬化、冠心病的患病機率也遠遠高于適度飲酒者。整個心腦血管系統(tǒng)因而呈現(xiàn)危機四伏的狀態(tài)。


  3、喝酒還會損害肝臟、加重心腦血管疾病。飲酒后,由于酒精的刺激,使人興奮,可使血壓、血脂升高,膽固醇含量增加,加重心臟負擔,心肌功能減弱,動脈粥樣硬化,引起高血壓病、冠心病、腦中風。


  4、長期酗酒還會導致死亡出現(xiàn),大量的酒精會抑制延腦的呼吸中樞,造成呼吸停止,呼吸停止了,就意味著生命的完結,另外大量的酒精會導致血糖下降,血糖過低也可致命。


  干喝白酒對人體的危害極大,有害物質的發(fā)作時間也極快,所以干喝白酒的人,就是不想活了。