葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催，古人說(shuō)起酒來(lái)可真是如黃河之水天上來(lái)一發(fā)不可收拾，中國(guó)酒文化歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，江湖俠客心中有夢(mèng)。說(shuō)了這么多，大家知道什么酒才是人們的心頭最愛(ài)呢？下面請(qǐng)聽(tīng)小編細(xì)細(xì)道來(lái)。

白酒什么酒好喝
1、如果你喝習(xí)慣了醬香型白酒，那你很大概率很難再喜歡上濃香型白酒了。因?yàn)獒u香型白酒味道更醇厚，且層次更豐富，一旦適應(yīng)以后，喝其他香型的白酒都只是湊合，就像你讓一個(gè)吃習(xí)慣麻辣的四川人來(lái)吃廣東菜，他一定覺(jué)得索之無(wú)味。

2、醬香酒之所以味道如此醇厚，主要原因在于醬香酒的制作工藝，一瓶?jī)?yōu)質(zhì)的醬香酒可是需要經(jīng)歷一年的生產(chǎn)周期的，端午制曲、重陽(yáng)下沙，中間還需經(jīng)歷九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，每一步都影響著醬香酒的風(fēng)味。還有關(guān)鍵的一步，是需要用老酒進(jìn)行勾調(diào)，讓酒質(zhì)更香醇。而濃香型的白酒制作工期在四十到六十天，省去了中間很多步驟，所以味道也不似醬香酒那般醇厚，味道偏香甜。

3、最近慢慢走近大家視野的天賜帝沱酒，就以其獨(dú)具匠心的工藝在做醬香酒，嚴(yán)格按照醬香酒的一二九八七工藝釀造，并且使用的都是五年以上的基酒+老酒進(jìn)行勾調(diào)，增加了其最終的風(fēng)味，所以天賜帝沱的酒也受不少消費(fèi)者的喜愛(ài)。
白酒的注意事項(xiàng)
醬香型白酒與濃香型白酒的味道大不相同，不論是哪種酒，都值得我們細(xì)細(xì)品嘗，每個(gè)人的味蕾不同，所以也不能根據(jù)一人之力就判斷說(shuō)哪種香型的酒更好喝，只有嘗過(guò)了，才能知道哪款是你的那杯酒。

綜上所述：不論是任何一種酒都有其獨(dú)特的美味之處，俗話說(shuō)蘿卜青菜各有所愛(ài)，所以說(shuō)任何一種酒都有廣大的人喜愛(ài)，小編認(rèn)為沒(méi)有什么排名一說(shuō)，希望我的分享對(duì)大家可以有所幫助。