野山參是人參的一種，野山參一般泡水喝，也可以燉湯，其實(shí)野山參還能泡酒喝，最適合秋冬進(jìn)補(bǔ)，氣虛的人平時(shí)可以多喝點(diǎn)。不過(guò)怎么泡好呢？一起看看吧。

　　野山參泡酒用什么樣的白酒好？

　　據(jù)媒體接連報(bào)道，市場(chǎng)上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而成，成本原因，中低端白酒幾乎都是酒精勾兌，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成，而食用酒精酒與純糧酒區(qū)別在于，純糧酒是自然發(fā)酵釀造，含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì)，而食用酒精酒因?yàn)樘砑觿┰虮旧韺?duì)人體就沒(méi)有好處，還會(huì)破壞野山參的功效。因此，野山參泡酒一定要選用無(wú)添加的純糧酒，要選擇真正無(wú)添加純糧白酒，才適合野山參泡酒，才能讓野山參的效果發(fā)揮到最好。

　　野山參泡酒要用多少度白酒合適？

　　稍高度數(shù)的白酒更易于殺死野山參的細(xì)菌和病菌。野山參中水分的滲出也會(huì)稀釋酒精度，而且隨著存放時(shí)間的推移，酒的度數(shù)會(huì)下降，酒精度過(guò)低，長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)就會(huì)容易變質(zhì)，因此山參泡酒60度的優(yōu)質(zhì)純糧酒最佳。

　　野山參泡酒用什么容器比較好？

　　野山參泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，陶壇最優(yōu)，古時(shí)候熬制中藥、儲(chǔ)存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陳化老熟，讓酒的品質(zhì)更好，所以陶壇比玻璃更適合裝酒，禁用塑料和金屬器皿泡藥酒，塑料金屬裝酒會(huì)溢出有害物質(zhì)，而玻璃、陶瓷就不會(huì)產(chǎn)生上述的情況，如果泡量較大，可去集貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)較大泡酒器皿。

　　野山參該怎么泡酒？

　　【野山參泡酒方法】：

　　材料：野山參一根洗凈備用

　　純糧白酒3000克

　　制法：將野山參洗凈，整根或切碎放入干凈器皿中，加入60度左右純糧白酒，徹底淹沒(méi)野山參，浸泡30天即可飲用。

　　用法：每日1次每次10克

　　功效：大補(bǔ)元?dú)?，固脫生津，安神補(bǔ)氣，補(bǔ)腎虧，健體魄。

　　以上就是野山參泡酒的相關(guān)內(nèi)容，小編提醒大家，藥酒雖然有一定的保健功效，但不建議大家過(guò)量飲用，否則容易損害身體健康。