現(xiàn)在人們的生活水平越來(lái)越高,酒精飲料是我們生活中不可缺少的東西,聊天可以暫時(shí)的麻痹人的神經(jīng),釋放工作和生活帶來(lái)的壓力的情緒是人們消遣的一個(gè)不錯(cuò)的選擇,市面上有很多類型的酒精飲料,不同的酒精飲料,用在不同的場(chǎng)合可以達(dá)到不一樣的效果,人們享受酒精帶來(lái)的感覺(jué),但是有一群人他們也是舊情人的忠實(shí)粉絲,但是由于他們酒量差,沒(méi)有辦法,開(kāi)懷暢飲,那么果酒就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,酒精度數(shù)低,喝上去還有淡淡的水果的味道,他們喝酒喝多了也會(huì)醉嗎?到底是不是如此呢?我們來(lái)看一下吧。
果酒喝完會(huì)醉嗎
果酒,用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風(fēng)味與酒精。因?yàn)楹芯凭?,喝多了肯定?huì)醉,但是酒精含量相對(duì)較低,一般8到12度之間,所以比較適合酒量不行的人群,比如說(shuō)女性。當(dāng)然現(xiàn)在人們慢慢崇尚健康生活,喝果酒的人也越來(lái)越多。
葡萄酒就是典型的果酒。但是市面上的果酒良莠不齊,由于釀造工藝簡(jiǎn)單,一些低質(zhì)量的果酒也混跡在人們的視線中,所以建議選擇的時(shí)候還是要選擇質(zhì)量上乘的果酒:茅臺(tái)的悠蜜、五糧液百麓、果小釀、寧夏紅等,都還是不錯(cuò)的,大品牌的稍貴,果小釀相對(duì)性價(jià)比高一些。當(dāng)然這個(gè)也要看自己喜歡的果香和適合的口感。果酒低度微醺,可以適量飲用,尤其是解悶助眠,還是有一定作用的,但是物極必反,過(guò)量飲用肯定會(huì)對(duì)身體造成傷害。
喝果酒的好處
瑞士一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),果酒而不是啤酒或烈酒,可使婦女的心臟正常搏動(dòng)。這項(xiàng)研究調(diào)查了120位75歲以下未患心臟病或動(dòng)脈堵塞的婦女。她們被要求記載飲酒的情況,并且一年以后研究者跟蹤調(diào)查了她們?cè)?4小時(shí)自動(dòng)心電圖上的心臟變化率(HRV)。
HRV測(cè)量了心臟跳動(dòng)間隔的變化,根據(jù)斯德哥爾摩卡羅林斯卡大學(xué)的研究者們的研究,HRV的減小與心臟病和死亡的并發(fā)有關(guān)。研究表明,那些適度飲用果酒的婦女(多于半杯每天)HRV最高,從不飲酒的婦女HRV最低。進(jìn)一步數(shù)據(jù)分析揭示了婦女飲酒的類型也是一個(gè)重要的因素。在那些心臟變化率最高的婦女中,啤酒和烈酒對(duì)她們幾乎沒(méi)有影響。這有利于解釋為什么適量飲果酒有利于心臟。
果酒有利于調(diào)節(jié)情緒、保持身材酒精含量低,有益健康。
果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來(lái)非常低,一般為5到10度,最高的也只有14度。因此,被很多日本成年人當(dāng)作飯后或睡前的軟飲料來(lái)喝。日本弘前大學(xué)農(nóng)學(xué)生命科學(xué)部的長(zhǎng)田教授指出,果酒簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是汲取了水果中的全部營(yíng)養(yǎng)而做成的酒,其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時(shí)候即使生吃水果也不能吸收的營(yíng)養(yǎng),通過(guò)果酒卻可以吸收,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)完全溶解在果酒里了。長(zhǎng)田教授說(shuō),果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,使人不容易積累脂肪和贅肉。此外,與其他酒類相比,果酒對(duì)于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。
總結(jié),飲用果酒不僅可以放松心情,舒緩壓力,還可以對(duì)身體有一定的好處,睡前喝果酒是一個(gè)十分不錯(cuò)的選擇,而且過(guò)久也可以在家中自己制作,制作的方法也是很簡(jiǎn)單,小編前幾集的內(nèi)容有提過(guò)。有興趣的伙伴趕緊去看一下吧。