事實上，紅酒并不等同于葡萄酒，葡萄酒按顏色區(qū)分至少可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒三類，紅葡萄酒只是其中一類。

　　在世界葡萄酒的大家庭里，紅葡萄酒的產量大約占六成，而白葡萄酒、桃紅葡萄酒大約占四成。但具體到每個產酒國家或地區(qū)，各類葡萄酒所占比例又有不同，比如德國，白葡萄酒約占到八成，是一個以白葡萄酒生產為主的國家。再比如以生產紅葡萄酒聞名的法國，其阿爾薩斯、桑塞爾等地區(qū)也是以出產白葡萄酒為主。

　　從風味和口感上講，白葡萄酒與紅葡萄酒并無優(yōu)劣之分，他們都是以葡萄為原料經過工藝釀造而成的，只有喜好人群的不同，但在實際的中國國內市場銷售中，兩者的銷量相差甚遠。在我國紅葡萄酒銷量要遠超白葡萄酒，也因此造成了人們把葡萄酒誤認為是紅酒的錯誤認識。

　　造成國內“紅酒”等同“葡萄酒”的主要原因

　　首先，國人對紅色情有獨鐘，紅色看著溫馨，寓意著好運，而目前中國葡萄酒的主要銷售旺季是節(jié)日，節(jié)日就圖個喜慶，不管是自己喝還是送禮，紅葡萄酒都惹人歡喜。在這種情況下，紅葡萄酒自然大賣。

　　其次，紅葡萄酒較白葡萄酒相對更耐久存，也具有更大的概念設計空間。國內的葡萄酒廣告宣傳和概念設計的主角多為紅葡萄酒，在其大力宣傳下，紅顏色的葡萄酒深入人心。

　　第三，多數消費者認為紅葡萄酒更具有保健作用(部分研究結果對此具有推波助瀾的作用)，出于健康考慮，也會讓消費者在購買葡萄酒時更偏向選擇紅葡萄酒。

　　什么是紅葡萄酒

　　有研究表明，攝入適量的紅葡萄酒對人體健康是有益的。因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇等多酚物質。它們可能降低生病風險。

　　紅葡萄酒又被稱為紅酒是以紅色為主的葡萄酒，主要由深色的葡萄通過用皮渣與葡萄汁混合發(fā)酵釀造而成。紅葡萄酒的顏色主要來自于葡萄皮中的花色素苷。由于在發(fā)酵制作過程中含有葡萄皮的成分，紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。紅葡萄酒可分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。

　　紅葡萄酒的特征

　　紅葡萄酒通常用顏色較深的紅葡萄皮和黑葡萄皮的品種釀制而成。它與白葡萄酒之間最主要的差別就是紅葡萄酒用葡萄的所有部分釀制，包括葡萄皮和葡萄籽。葡萄皮能夠為葡萄酒帶來濃郁的顏色和風味。像意大利和法國這樣的主要產酒國家一般都青睞釀制紅葡萄酒。紅葡萄酒中的類型包括仙粉黛（Zinfandel）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、黑皮諾（PinotNoir）、西拉（Syrah）、馬爾貝克（Malbec）和桑嬌維塞（Sangiovese）。