1. 土豆?fàn)F肉飯
用料
大米 2杯
胡蘿卜 半根(你可以用一根,因?yàn)槲壹液⒆硬怀院}卜)
鮮香菇 3大朵
土豆 一個(gè)
豬肉 150克
西紅柿 1個(gè)
鹽 10克
料酒 一小勺
醬油 0.5勺(腌肉)
醬油 1勺
香油 小小半勺
水 150克
食用油 一勺
淀粉 0.5勺
燜肉飯的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
將食材洗凈,胡蘿卜、土豆去皮切丁,香菇去根切丁后備用,肉改刀切丁后用料酒,生抽,淀粉預(yù)拌。
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
大米洗凈后,放入鹽和食用油拌勻,西紅柿表層改十字刀,放入鍋中,將胡蘿卜,香菇,土豆,肉丁一起放入,加入150克水(根據(jù)個(gè)人口感調(diào)整米飯軟硬)。按煮飯鍵開(kāi)始煮飯。
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
煮完后,用筷子把西紅柿皮去除,用飯勺將西紅柿搗爛,加入一勺生抽和少量香油,將所有食材拌勻,美味的燜肉飯就好啦!是不是超簡(jiǎn)單?關(guān)鍵孩子很喜歡吃!趕快給你家孩子做一碗美味營(yíng)養(yǎng)的燜肉飯吧!
2. 土豆午餐肉燜飯
首先把土豆切塊,然后把土豆在平板鍋上爆炒,加入蠔油醬油等,然后放在電飯煲里燜飯即可
3. 土豆豬肉燜飯
碗中倒入400克大米,倒入適量的清水給它清洗干凈,然后倒掉淘米水再次倒入清水浸泡半個(gè)小時(shí),再準(zhǔn)備點(diǎn)配菜,一個(gè)土豆,給它切成小丁,幾個(gè)香菇也切成小丁,準(zhǔn)備剛買的五花肉,也切成小丁, 再準(zhǔn)備一些青豆玉米粒,胡蘿卜丁。
起鍋燒油,下入冰糖小火炒成棗紅色,下入五花肉,快速的翻炒均勻,炒至上色加入土豆丁,香菇丁放入生姜,桂皮,八角給它炒出香味,最后再放入青豆玉米粒和胡蘿卜丁,再次翻炒均勻,我們?cè)賮?lái)調(diào)個(gè)味,加入生抽,老抽,蠔油,鹽,雞精,胡椒粉大火翻炒均勻,倒入適量的清水,水能沒(méi)過(guò)食材就可以啦。
開(kāi)火倒入電飯鍋中,這個(gè)時(shí)候大米也就泡好了,我們?cè)侔阉沟?,把大米平鋪在上面,用鏟子給他攤平再準(zhǔn)備五個(gè)雞蛋打入電飯鍋里,蓋上蓋子,按煮飯鍵燜熟即可,時(shí)間到了,打開(kāi)蓋子,,滿屋飄香,雞蛋也悶熟啦,撒上一些蔥花點(diǎn)綴一下,一道非常好吃的五花肉燜飯就做好啦。
4. 土豆?fàn)F肉飯圖片
微波爐蒸土豆?fàn)F肉要3分鐘時(shí)間
5. 土豆肉末燜飯
主料
瘦肉
100g
土豆
一個(gè)
西紅柿
一個(gè)
輔料
油
適量
鹽
1.5g
生抽
適量
步驟
1.瘦肉切成大丁
2.土豆切成小塊
3.西紅柿切成小塊
4.鍋中熱油
5.放入肉翻炒
6.炒好后加入土豆翻炒
7.土豆微熟后,加入西紅柿
8.炒好后,加入鹽調(diào)味
9.盒適量的生抽
10.并放相應(yīng)做飯所需的水煮開(kāi)
11.把煮好的材料放入洗好米的電飯煲里,按煮飯鍵,煮熟即可
6. 土豆紅燒肉燜飯
1、五花肉涼水入鍋,放蔥和姜,加入一勺料酒燒開(kāi)焯水。
2、焯過(guò)的五花肉沖洗一下,切成小塊。
3、大蔥切成段,生姜切成片,干紅辣椒掰成兩半。
4、土豆去皮洗干凈切成小塊,用水泡上。
5、紅蘿卜洗干凈切成小塊。
6、豆角洗干凈切成小段。
7、香菇洗干凈切成小塊。
8、炒鍋燒熱倒入適量食用油,下入蔥、姜、干紅辣椒、八角和桂皮炒香。
9、下入五花肉煸炒至出油。
10、放紅燒醬油翻炒均勻。
11、加一小碗開(kāi)水燒開(kāi),放鹽調(diào)味,中小火燉煮十分鐘。 燉肉的時(shí)間里淘好大米,還按平時(shí)做米飯的水量加好備用。
12、下入準(zhǔn)備好的蔬菜。
13、翻炒均勻。
14、放鹽和雞精調(diào)味(味道要調(diào)的比平常吃的重一些)。
15、把炒好的菜肉連帶湯汁一起倒進(jìn)準(zhǔn)備好的米飯里面,放入電飯鍋,按正常煮飯鍵。
16、電飯鍋?zhàn)詣?dòng)跳轉(zhuǎn)至保溫以后,停幾分鐘再打開(kāi)鍋蓋,菜肉燜飯的香味撲鼻而來(lái)。
7. 土豆?fàn)F肉飯的做法
1、準(zhǔn)備食材
2、土豆削皮切小塊,泡在清水里防止氧化,待下鍋前在瀝干
3、 五花肉切成正方形的小塊
4、大米淘洗好,放入水里浸泡半小時(shí)
5、鍋內(nèi)倒入水,加入蔥姜。料酒煮開(kāi),放入五花肉丁綽水
6、撇去浮沫,撈出待用
7、鍋內(nèi)少油燒熱,放洋蔥、姜、八角爆香,撈出扔掉香料
8、加入五花肉炒香
9、放入生抽和老抽炒勻上色
10、倒入瀝干后的土豆塊,翻炒至邊角邊邊略略焦黃,倒入500ml熱水、1勺鹽煮開(kāi)
11、把炒過(guò)的土豆、五花肉連湯都倒進(jìn)生米里,蓋上電飯煲,煮飯模式
12、飯煮好后開(kāi)蓋把土豆和飯輕輕攪勻,撒入火腿腸丁,燜10分鐘,準(zhǔn)備盛出時(shí)放一些香油拌勻即可。
13、一碗香噴噴的五花肉土豆?fàn)F飯做成啦
8. 土豆肉塊燜飯
用料臘肉 根據(jù)自己喜好加青豌豆 100g土豆 2個(gè)胡蘿卜 1根
土豆臘肉燜飯(電飯鍋簡(jiǎn)易版)的做法步驟
步驟 1
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將材料洗凈準(zhǔn)備好
步驟 2
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熱油鍋
步驟 3
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先倒入肥肉煸炒
步驟 4
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倒入辣肉炒香
步驟 5
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倒入剩下的配料
步驟 6
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不用炒太熟,配菜炒出香味就行,加鹽,不然沒(méi)鹽燜出來(lái)的飯都不香,比平時(shí)炒菜可以稍微咸一點(diǎn)
步驟 7
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準(zhǔn)備電飯鍋煮飯,水跟平時(shí)煮飯一樣不用多加
步驟 8
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炒好直接用鍋鏟鏟上去,當(dāng)然鋪的菜越多煮出來(lái)的飯?jiān)较?,鋪多少看個(gè)人,要是口味重可以多加點(diǎn)
步驟 9
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飯好出鍋
步驟 10
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拌一拌就可以吃了
步驟 11
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整點(diǎn)拌黃瓜下飯
步驟 12
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配上一碗番茄雞蛋湯也是極好的,湯里加芹菜更美味喲
9. 土豆瘦肉燜飯
1.土豆切丁,五花肉切丁,干辣椒切碎,蒜瓣拍碎切碎,小蔥切蔥花
2.鍋里熱油,小火放入干辣椒和蒜炒香
3.放入郫縣豆瓣炒出紅油。
4.放入肉丁炒到發(fā)白,放入鹽、姜粉、花椒粉、白糖、料酒炒勻。
5.倒入老抽上色。
6.倒入土豆丁,加水,大火燒開(kāi),然后轉(zhuǎn)中火燒5分鐘。這時(shí)間可以去淘米。
7.燒好的菜和洗好的米放在一起,水量和平時(shí)蒸飯一樣多就好。放在電飯煲里,選煮飯就好了。
8.等電飯煲跳燈,開(kāi)鍋抄勻就可以出鍋啦!米飯鮮香、土豆軟糯、肉丁酥爛!開(kāi)動(dòng)吧!
10. 肉土豆?fàn)F飯的家常做法
主料
火腿兩根 西紅柿一個(gè)
土豆適量 紅蘿卜適量
菜辣椒適量 蔥蒜適量
做法步驟
1. 土豆菜辣椒紅蘿卜切丁,備用
2. 火腿切丁備用
3. 西紅柿,切丁
4. 炒鍋倒油,放入蔥蒜,先炒西紅柿,炒成糊狀,放入火腿,紅蘿卜,土豆,菜辣椒,愛(ài)吃菜可多放,不愛(ài)吃菜就少放,然后放比平時(shí)量多一些的鹽、味精、雞精調(diào)味,菜炒三四分鐘即可,不用太熟,關(guān)火,把淘好的米放入菜中,拌勻
5. 把拌好的米菜倒入電飯鍋,倒平時(shí)蒸米一樣多的水,開(kāi)蒸
6. 蒸好,出鍋,色香味俱全