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1,如何銷售白酒
你的問題太泛了,
沒有針對性,
估計(jì)你對這個(gè)行業(yè)陌生,而且工作經(jīng)驗(yàn)不多,
不過沒關(guān)系的拉,成長是需要過程的,每個(gè)人都是這樣的。
我們也就泛泛而談來點(diǎn)建議拉
你必須首先弄清楚你的白酒的市場定位是怎么樣的,這樣你才知道自己的東西是賣給誰,進(jìn)而采取相應(yīng)的銷售措施;
在市場競爭中處于什么位置,你的對手是誰,當(dāng)你不知道如何行動(dòng)的時(shí)候,你的對手會(huì)告訴你的;
具體到你的銷售環(huán)境,你必須分析當(dāng)?shù)氐氖袌銮闆r,比如經(jīng)濟(jì)水平、消費(fèi)習(xí)慣(你不會(huì)到俄羅斯賣黃酒的是吧)、購買渠道等等因素。
積極行動(dòng),經(jīng)常思考,相信經(jīng)過一段時(shí)間的積累后,你會(huì)成為這方面的專業(yè)人士的。
2,怎樣銷售白酒
看你的銷售白酒的名氣了。
這個(gè)是一個(gè)銷售的問題,首先,選擇適合當(dāng)?shù)厝丝谖兜木谱鳛樽约旱拇砘蛘咪N售品牌,開始以一些特別新穎的宣傳方式打開酒在當(dāng)?shù)氐拿麣?然后和各個(gè)生意火暴的餐廳搞好關(guān)系,必要的時(shí)候還送客人免費(fèi)品嘗!然后進(jìn)入超市.其次每個(gè)街道的副食店也應(yīng)該考慮到!還有很多細(xì)節(jié)問題就不一一說了!我只說個(gè)大概!
找家代理商 往商場和酒店供應(yīng)
多跟人套近乎
新品種的白酒想打開市場真的是很難的,除了品牌要有一定的名氣之外,還要有一定的資金實(shí)力做宣傳。
建議你選擇名氣大一點(diǎn)的牌子做。
要多做宣傳和促銷。
3,怎么在線上開店經(jīng)銷白酒
現(xiàn)在越來越多的線下商家選擇在線上開店,但是很多線上平臺,都會(huì)收取一些平臺使用費(fèi),租金高,服務(wù)費(fèi)用也高。導(dǎo)致很多線下商戶望而卻步??梢陨虾染曝埧纯矗染曝堉鳡I全球酒類商品,在商家買賣的基礎(chǔ)上,增加了社交分享功能,用戶分享圖片視頻的同時(shí)也可以注冊商家,把社交和電商結(jié)合在一起。同時(shí)也開創(chuàng)分享經(jīng)濟(jì)的時(shí)代讓用戶們在平臺分享娛樂的同時(shí)還可以自用省錢,分享賺錢!喝酒貓不收取平臺租金,不要保證金,極大的降低了線上開店的成本。并且依附微信10億用戶量,附帶海量客戶流量,輕松解決商家引流問題!
難,沒知名度的白酒。從我開超市的經(jīng)驗(yàn)1:你應(yīng)該去聯(lián)系本地相對有規(guī)模的經(jīng)銷商,經(jīng)銷商的關(guān)系網(wǎng),平常送貨時(shí),順便帶你的白酒,一般開店的老板比較容易接受,效果最快。2:沒經(jīng)銷商的情況下,你聯(lián)系在本地區(qū)做其它方面的業(yè)務(wù)員,你天天跟著他去推銷
4,怎樣做好白酒的銷售尤其是剛出的新酒
很簡單 把酒送入人流量大的酒店 和飯館 但要根據(jù)你所賣酒的價(jià)錢選址 前期很可能飯店不會(huì)給你錢 不要緊 跟他拉關(guān)系 最好能讓你在酒店擺個(gè)品酒臺 不要像賣衣服一樣拉客 但也不要不理顧客 可以想些新穎的市場宣傳方式 就是要讓顧客先認(rèn)識你要賣的東西 然后才讓他了解你的產(chǎn)品 最后讓他掏錢買單要是還不明白 可以一起探討
北斗星的升學(xué)考試的奧數(shù)題1.五一路小學(xué)五.六年級一共322人,五年級學(xué)生是六年級的四分之三,六年級有多少學(xué)生?2.倉庫內(nèi)有一批貨物,第一天運(yùn)出了三分之一,第二天運(yùn)出400噸,這是倉庫內(nèi)的貨物正好是原來的75%,第一天運(yùn)出的貨物時(shí)多少噸?3.某工廠的女工人數(shù)是男工人數(shù)的五分之四,因工作需要,有調(diào)入女工30人,這時(shí)女生人數(shù)逼男工多十分之一,這個(gè)工廠有多少人?4.甲乙倆車分別從A.B兩地同時(shí)相向而行,速度之比是7比11,相遇后兩車?yán)^續(xù)行駛,分別到達(dá)B.A兩地立即返回,當(dāng)?shù)诙蜗嘤鰰r(shí),甲車距B地80千米,A.B兩地相距多少千米?
5,怎樣去推銷酒水呢
首先是高度,如果你把你自己當(dāng)成一個(gè)賣酒的人,首先解決的就是產(chǎn)品有沒有驅(qū)動(dòng)市場的能力,如果你把自己當(dāng)成是一個(gè)財(cái)富項(xiàng)目的推薦者,那么你就要解決怎么樣才能讓你的客戶能在最短的時(shí)間內(nèi)賺取最多的錢,產(chǎn)品只是介質(zhì),你要是沒有弄懂這個(gè)問題,你去推銷酒是很累的,也就是行業(yè)內(nèi)說的酒奴,格局和高度一定要有,去之前要有兩到三個(gè)方案,所有的方案要圍繞著客戶盈利去做,拿著方案去給客戶談,如果你做了市場調(diào)研那就根據(jù)市場的反饋,做一個(gè)詳細(xì)的投資項(xiàng)目書,再去推你的酒。
第一、別讓客人首先開口點(diǎn)品牌,在介紹酒水時(shí)直接把幾個(gè)牌子說出來,并且說出幾種酒水的特點(diǎn),要重點(diǎn)介紹單價(jià)高的牌子,但也別忽略了介紹便宜的,還要記得介紹完貴的以后順便說一句:但xx酒會(huì)稍微貴一些。 這么說的原因是因?yàn)槲矣杏H身體會(huì),大部分時(shí)候是和朋友或剛認(rèn)識的朋友去的,里面自然會(huì)有新人,在這樣的情況下多少還是要顧及些面子,于是我會(huì)選貴的,只要?jiǎng)e太離譜。 第二、詢問女士飲料,很多時(shí)候去ktv的女性也會(huì)點(diǎn)酒或被男生要求點(diǎn)酒,但這時(shí)也別放過機(jī)會(huì),你遇到點(diǎn)酒或被要求點(diǎn)酒的女生時(shí),可以聲音稍微小一點(diǎn)(或半開玩笑地)告訴女生,喝酒時(shí)喝點(diǎn)飲料不容易醉。 因?yàn)槲矣龅竭^這樣的情形,作為男士,我當(dāng)然要顯得為女士著想,于是就又點(diǎn)了飲料。 第三、當(dāng)酒喝到一定程度時(shí),多少會(huì)有些情緒激昂,這時(shí)如果沒服務(wù)員,當(dāng)有人說繼續(xù)叫酒時(shí),會(huì)有人說算了,別再叫酒了,這樣就有可能真的不叫了。因此你要留神一下顧客的酒還剩多少,禮貌地問一句:還需要嗎? 于是那些有點(diǎn)激動(dòng)的顧客就會(huì)拿出錢包:幫我再拿一打! 第四、食品推薦 不知道你們有沒有食品車?如果有是最好的,如果沒有,就需要你對食品很熟悉,對男士和女士的推薦不同,男士推薦爽口下酒的,女士推薦可口解酒的。千萬別忘記爆米花哦。 其實(shí)在工作中還有很多細(xì)節(jié)需要你去把握,如果把握得當(dāng),會(huì)有很大收獲,但這不是單靠講就能學(xué)會(huì)的,要你在工作中去觀察顧客的心態(tài)。推銷成功的關(guān)鍵就是對顧客心態(tài)的把握。
6,抖音小店怎么賣自制食品
在網(wǎng)上銷售自制美食首先需要辦理一些證書許可證:1、商戶持有的《食品衛(wèi)生許可證》或《食品流通許可證》復(fù)印件;如系食品生產(chǎn)廠商需提供《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件;2、商戶出具的質(zhì)量保證書;如系進(jìn)口食品還須商品出入境檢驗(yàn)檢疫合格證明、《衛(wèi)生證書》復(fù)印件以及報(bào)關(guān)單;如系酒類銷售還須提供《酒類零售許可證》或《酒類流通備案登記表》復(fù)印件;如系蔬果、生鮮商品還須提供產(chǎn)地證明及衛(wèi)生檢疫合格證明復(fù)印件;注:若貴司申請開設(shè)食品旗艦店,但自身非食品生產(chǎn)廠家,那么請?zhí)峁┪屑庸ず贤约皩?shí)際生產(chǎn)廠家的食品生產(chǎn)許可證。商戶持有的《食品衛(wèi)生許可證》或《食品流通許可證》復(fù)印件;保健食品生產(chǎn)廠商持有的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件;保健食品生產(chǎn)廠商持有的《食品衛(wèi)生許可證》或《食品流通許可證》復(fù)印件;保健食品生產(chǎn)廠商持有的《保健食品批準(zhǔn)證書》(即批準(zhǔn)文號)復(fù)印件;商戶出具的質(zhì)量保證書;如系進(jìn)口保健食品須提供《進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書》(即批準(zhǔn)文號)復(fù)印件;部分商品檢驗(yàn)檢疫合格的報(bào)告或證明復(fù)印件;注:和食品不同,如申請開店商家非保健品的生產(chǎn)廠商但仍需提供保健品生產(chǎn)廠商的相關(guān)資質(zhì)證明文件;對檢驗(yàn)檢疫報(bào)告的要求也是所有要經(jīng)營的品牌均需提供,每個(gè)品牌下至少提供一個(gè)單品的相關(guān)證明文件;如系貼牌的保健食品必須提供生產(chǎn)廠商與商家簽訂的委托加工合同,且保健品生產(chǎn)廠商要明確授權(quán)允許貼牌銷售渠道:1.自媒體電商平臺,如頭條、抖音、快手等等。2.傳統(tǒng)線上銷售平臺,淘寶、京東、拼多多等等。3.直播平臺,斗魚、抖音直播、快手直播等等。4.自建微商城,朋友圈銷售,個(gè)人商城網(wǎng)頁銷售等等。5.外賣平臺線上銷售,美團(tuán)、餓了么等等。
首先需要食品經(jīng)營許可證,這個(gè)是剛需,然后還需要食品生產(chǎn)許可證,一般自己的食品很少有這個(gè)證,可以找一個(gè)廠家授權(quán)一個(gè)生產(chǎn)許可證,這樣就可以正規(guī)上架
抖音短視頻怎么刪視頻?抖音短視頻在哪刪視頻?1、首先進(jìn)入軟件,找到自己發(fā)的視頻作品;2、然后在視頻右下方有個(gè)向右的剪頭,點(diǎn)開有刪除鍵;3、最后點(diǎn)擊刪除就可以刪除視頻了。
7,如何推銷白酒
原發(fā)布者:木頭羊YY您好,請問您需要白酒么?推薦您喝一下迎駕的國色清香酒,國色清香酒是迎駕改進(jìn)生產(chǎn)工藝后推出的新產(chǎn)品,采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,代表了迎駕酒的最高品質(zhì)。具有入口不刺喉,喝了不上頭,醉后醒酒快的獨(dú)特品質(zhì)?,F(xiàn)在點(diǎn)飲更能免費(fèi)獲得價(jià)值38元的唐宮洗浴票。您不妨來一瓶試試?促銷員贈(zèng)酒說辭: 您好,我是迎駕酒業(yè)促銷員,您點(diǎn)單金額滿260元,由我們迎駕酒業(yè)免費(fèi)贈(zèng)您一瓶我們新上市的價(jià)值138元的“國色清香鑒品”酒一瓶。迎駕清香型酒采用無污染自然發(fā)酵工藝,具有入口不刺喉,喝了不上頭,醉后醒酒快的獨(dú)特品質(zhì)。本次贈(zèng)飲只限每晚包廂前十桌。祝您的生活更清香脫俗,更有品味!名煙名酒店促銷說辭: 您好,請問先生買酒是自己喝呢,還是送人?情景一:客人說送人促銷說辭:您不妨看一下迎駕國色清香酒.國色清香酒是迎駕改進(jìn)生產(chǎn)工藝后推出的新產(chǎn)品,代表了迎駕酒的最高品質(zhì)。而且名稱有富含了清新脫俗文化韻味,包裝具有很深的文化底蘊(yùn),您買一瓶真正的好酒送給您的親朋好友,一定很有面子!現(xiàn)在購買更有好禮相贈(zèng)! 情景二:客人說自己喝促銷說辭:您不妨看一下迎駕國色清香酒.國色清香酒是迎駕改進(jìn)生產(chǎn)工藝后推出的新產(chǎn)品,代表了迎駕酒的最高品質(zhì)。具有入口不刺喉,喝了不上頭,醉后醒酒快的獨(dú)特品質(zhì),自己喝的話對身體健康十分有益?,F(xiàn)在購買更有好禮大贈(zèng)送!不妨來一瓶? 情景三:客人什么都不說促銷說辭
這個(gè)問題回復(fù)的很詳細(xì),只是操作方面十分困難,沒有資金的注入很難實(shí)行
我覺得首先給自己的酒下一個(gè)定義,低、中、高檔??適合什么樣的消費(fèi)群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費(fèi)和促銷費(fèi),然后你看是進(jìn)飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結(jié)合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營銷的方式,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的:隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學(xué),更加講究品位和個(gè)性。在消費(fèi)逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨(dú)文化,從好客到饋贈(zèng),從福文化到運(yùn)文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細(xì)分,而且要關(guān)注終端銷售,做好臨門一腳,因?yàn)閺V告的拉動(dòng)必須配合終端的“推動(dòng)”,營銷才能更有效。一、搶占終端白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實(shí)施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細(xì)分,分為ABC,進(jìn)行分類管理;二是需要在策略方面進(jìn)行促銷,如系列化、生動(dòng)化的產(chǎn)品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進(jìn)行推銷,在戶外進(jìn)行推銷,既要吸引顧客走進(jìn)來,又要主動(dòng)走出去。二、終端細(xì)化(一) 酒店終端酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個(gè)群體:一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場費(fèi)外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費(fèi)者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動(dòng)能正常進(jìn)行。在終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點(diǎn)兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對銷售達(dá)到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。二是酒店促銷員或服務(wù)員。白酒完成銷售過程的最后一個(gè)環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售工作的最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達(dá)流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計(jì)簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時(shí),可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個(gè)品牌的消費(fèi)者都可以挑選專職促銷員唱歌,或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場點(diǎn)歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)。三是酒店消費(fèi)者。終端銷售的最終目的就是讓消費(fèi)者購買產(chǎn)品,在針對消費(fèi)者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風(fēng)暴,瓶內(nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎(jiǎng)促銷,采用刮刮卡和禮品贈(zèng)送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價(jià)值的不同獎(jiǎng)項(xiàng)禮品,集卡有獎(jiǎng)活動(dòng)等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價(jià)值性、品位性。(二)賣場和超市終端賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個(gè)終端的促銷過程中,一是在強(qiáng)化POP廣告和賣場廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實(shí)行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實(shí)物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導(dǎo)購的培育,在賣場和超市,導(dǎo)購的用途非常大,對消費(fèi)者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。(三)戶外為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動(dòng)一般都是配合商超來開展,但對于農(nóng)村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農(nóng)村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準(zhǔn)農(nóng)村消費(fèi)者的口味,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費(fèi)者一種全新的思維習(xí)慣與消費(fèi)模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農(nóng)村市場)的主要突破口。針對這個(gè)終端的促銷,戶外路演效果比較好,因?yàn)楫?dāng)前他們都在為節(jié)日準(zhǔn)備,在購買年貨。如果利用趕集的時(shí)間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應(yīng)的促銷活動(dòng),既能夠提升品牌在這個(gè)群體中的形象,又能夠促進(jìn)銷售。當(dāng)然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認(rèn)知,甚至直接產(chǎn)生購買行動(dòng),自然要眾多的人知道并參與這個(gè)活動(dòng),才能達(dá)到戶外路演的宣傳和銷售目的。(四)婚紗影樓婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個(gè)終端是有效的途徑,這個(gè)群體的目標(biāo)消費(fèi)者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進(jìn)間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動(dòng)提出將該品牌的白酒作為贈(zèng)品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進(jìn)行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“XX酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,同時(shí)贈(zèng)送婚慶配套服務(wù)等,給目標(biāo)消費(fèi)者實(shí)在的利益承諾??梢葬槍閼c服務(wù)公司開展;可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點(diǎn)或經(jīng)營部。如可以在年歷,海報(bào),產(chǎn)品展示臺,產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù);如購買白酒贈(zèng)送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。三、推拉互動(dòng)“渠道為王”、“終端制勝”,要營銷終端,需要推動(dòng)與拉動(dòng)有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對終端的SP,需要有新由頭、新賣點(diǎn)、新活動(dòng)形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時(shí)事性。如某品牌的白酒推出選美活動(dòng),但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點(diǎn);如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗(yàn)活動(dòng);如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計(jì)劃;如實(shí)施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強(qiáng)推的力度,特別是節(jié)慶活動(dòng)、宴請活動(dòng)、聚會(huì)等等,加強(qiáng)團(tuán)購和進(jìn)行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。當(dāng)然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會(huì)決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強(qiáng)對終端的控制與銷售,贏取消費(fèi)者的消費(fèi)權(quán)與偏好,細(xì)分終端,針對不同的終端進(jìn)行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細(xì)作,贏取更大的市場。
酒類推銷分2種,一種是夜店銷,另一種叫常店銷夜店是要派人的,比如售酒小姐等等,搞活動(dòng)啊,總之是要策劃的,常店銷則是為店家贈(zèng)送雨棚\杯子\招牌,然后再以瓶蓋作回扣依據(jù)返還店家\獎(jiǎng)勵(lì)服務(wù)員的
我覺得首先給自己的酒下一個(gè)定義,低、中、高檔??適合什么樣的消費(fèi)群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費(fèi)和促銷費(fèi),然后你看是進(jìn)飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結(jié)合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營銷的方式,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的: 隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學(xué),更加講究品位和個(gè)性。在消費(fèi)逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨(dú)文化,從好客到饋贈(zèng),從福文化到運(yùn)文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細(xì)分,而且要關(guān)注終端銷售,做好臨門一腳,因?yàn)閺V告的拉動(dòng)必須配合終端的“推動(dòng)”,營銷才能更有效。 一、搶占終端 白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實(shí)施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細(xì)分,分為abc,進(jìn)行分類管理;二是需要在策略方面進(jìn)行促銷,如系列化、生動(dòng)化的產(chǎn)品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進(jìn)行推銷,在戶外進(jìn)行推銷,既要吸引顧客走進(jìn)來,又要主動(dòng)走出去。 二、終端細(xì)化 (一) 酒店終端 酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個(gè)群體: 一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場費(fèi)外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費(fèi)者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動(dòng)能正常進(jìn)行。在終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點(diǎn)兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對銷售達(dá)到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。 二是酒店促銷員或服務(wù)員。白酒完成銷售過程的最后一個(gè)環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售工作的最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達(dá)流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計(jì)簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時(shí),可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個(gè)品牌的消費(fèi)者都可以挑選專職促銷員唱歌,或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場點(diǎn)歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)。 三是酒店消費(fèi)者。終端銷售的最終目的就是讓消費(fèi)者購買產(chǎn)品,在針對消費(fèi)者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風(fēng)暴,瓶內(nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎(jiǎng)促銷,采用刮刮卡和禮品贈(zèng)送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價(jià)值的不同獎(jiǎng)項(xiàng)禮品,集卡有獎(jiǎng)活動(dòng)等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價(jià)值性、品位性。 (二)賣場和超市終端 賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個(gè)終端的促銷過程中,一是在強(qiáng)化pop廣告和賣場廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實(shí)行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實(shí)物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導(dǎo)購的培育,在賣場和超市,導(dǎo)購的用途非常大,對消費(fèi)者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。 (三)戶外 為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動(dòng)一般都是配合商超來開展,但對于農(nóng)村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農(nóng)村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準(zhǔn)農(nóng)村消費(fèi)者的口味,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費(fèi)者一種全新的思維習(xí)慣與消費(fèi)模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農(nóng)村市場)的主要突破口。針對這個(gè)終端的促銷,戶外路演效果比較好,因?yàn)楫?dāng)前他們都在為節(jié)日準(zhǔn)備,在購買年貨。如果利用趕集的時(shí)間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應(yīng)的促銷活動(dòng),既能夠提升品牌在這個(gè)群體中的形象,又能夠促進(jìn)銷售。當(dāng)然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認(rèn)知,甚至直接產(chǎn)生購買行動(dòng),自然要眾多的人知道并參與這個(gè)活動(dòng),才能達(dá)到戶外路演的宣傳和銷售目的。 (四)婚紗影樓 婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個(gè)終端是有效的途徑,這個(gè)群體的目標(biāo)消費(fèi)者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進(jìn)間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動(dòng)提出將該品牌的白酒作為贈(zèng)品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進(jìn)行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“xx酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,同時(shí)贈(zèng)送婚慶配套服務(wù)等,給目標(biāo)消費(fèi)者實(shí)在的利益承諾??梢葬槍閼c服務(wù)公司開展;可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點(diǎn)或經(jīng)營部。如可以在年歷,海報(bào),產(chǎn)品展示臺,產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù);如購買白酒贈(zèng)送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。 三、推拉互動(dòng) “渠道為王”、“終端制勝”,要營銷終端,需要推動(dòng)與拉動(dòng)有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對終端的sp,需要有新由頭、新賣點(diǎn)、新活動(dòng)形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時(shí)事性。如某品牌的白酒推出選美活動(dòng),但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點(diǎn);如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗(yàn)活動(dòng);如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計(jì)劃;如實(shí)施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強(qiáng)推的力度,特別是節(jié)慶活動(dòng)、宴請活動(dòng)、聚會(huì)等等,加強(qiáng)團(tuán)購和進(jìn)行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。 當(dāng)然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會(huì)決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強(qiáng)對終端的控制與銷售,贏取消費(fèi)者的消費(fèi)權(quán)與偏好,細(xì)分終端,針對不同的終端進(jìn)行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細(xì)作,贏取更大的市場。