汾酒文化景區(qū),山西臨汾有哪些旅游景點(diǎn)

1,山西臨汾有哪些旅游景點(diǎn)

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山西臨汾有哪些旅游景點(diǎn)

2,汾酒的歷史和文化

汾酒是清香型白酒的典型,是由幾千年的傳統(tǒng)工藝深化而成的好酒。它的生產(chǎn)工藝流程可以說(shuō)明這一點(diǎn)。 汾酒釀造,歷來(lái)選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以當(dāng)?shù)貎?yōu)良古井水和地下水為釀造用水。以大麥、豌豆為制曲原料,接種天然微生物群落,制成青茬曲,中溫曲,紅心曲,分別制曲,混合使用。成品曲有典型的清香和曲香。 汾酒主要的是杏花村汾酒,杏花村汾酒也稱(chēng)"老白汾酒",因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,故得名。在酒水網(wǎng)也有關(guān)汾酒的相關(guān)介紹,如果要更加了解汾酒的文化, 1 2 3 9 7 4 12 3 Q群查詢(xún)。

汾酒的歷史和文化

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