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1，平泉羊湯的羊湯簡(jiǎn)介
羊雜湯功效: 充潤(rùn)五臟，強(qiáng)身健體。來(lái)源: 保健湯菜大全出處: 中華藥湯譜簡(jiǎn)介T(mén)itle 簡(jiǎn)介用 料 羊心、肺、肚、舌、肥腸、肝各100克，香菜25克，精鹽、味精、蔥絲、姜末、胡椒粉、花椒水、各適量。
2，平泉羊湯的制作方法
制 法將上述原料煮熟均切成薄片待用。香菜洗凈，切末。鍋中放羊肉湯燒開(kāi)，放入原料燒開(kāi)，撇去浮沫，放調(diào)味料煮熟后加味精、香菜末即可。用 法隨意服用。注 釋本湯以羊的五臟共用，羊心解郁補(bǔ)心；羊肝益血補(bǔ)肝，明目；羊肺補(bǔ)肺氣，調(diào)水道；羊肚補(bǔ)虛健脾胃；羊腎補(bǔ)腎氣，益精髓。數(shù)料合用，共奏補(bǔ)益五臟虛損之效。適應(yīng)癥: 五臟虛損類別: 藥膳
