冰酒（Icewine）又稱冰釀葡萄酒，屬白、甜葡萄酒類，是國際上公認的葡萄酒中的極品之一。以前只有德國、加拿大等極少數(shù)國家生產(chǎn)。十余年前，中國葡萄釀酒行業(yè)引入這個葡萄酒品種。我國生產(chǎn)冰葡萄酒的歷史雖然只有10年，但產(chǎn)量已達到全球的40%，某些品牌的質(zhì)量已經(jīng)可以與國際上最好的冰葡萄酒相媲美。目前在遼寧、吉林、山東、甘肅等省份都有企業(yè)生產(chǎn)冰葡萄酒。

艾斯露酒莊出售的維代爾白冰酒全部產(chǎn)自于加拿大尼亞加拉酒莊，適合女性飲用，具有美容養(yǎng)顏的作用，原裝進口過來的，在喝之前一般放在冰箱冰下比較好喝，喝之前先開蓋，讓酒香散發(fā)幾分鐘，然后用玻璃酒杯喝，比較好點。維代爾白冰酒簡介：酒 精 度 10.5%Vol凈 含 量 375ml原果汁含量 100%葡萄汁儲藏方法 避光、臥放保 質(zhì) 期 12年零 售 價 ￥1328元