酒廠不是化工企業(yè)，不屬于危險化學品生產企業(yè)，

根據《建筑設計防火規(guī)范》GB50016－2006第3.1.1條規(guī)定，酒廠的火災生產危險性是乙類，是乙類廠房。具體的原因是酒的閃點一般是小于60度的。

屬于職業(yè)危害但不是嚴重的。主要是酒精蒸汽中毒、長期吸入微小粉塵和霉菌環(huán)境引發(fā)的慢性病。接觸白酒、酒精時間長了會呼吸很多?；炇視佑|有毒有害物質。鍋爐有煙塵污染。調配室有接觸酒類物質和香精香味物質。只要注意點，沒有太大問題。