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湖北白云邊酒業(yè)瓊漿1號42°度濃醬兼香型純糧白酒500ml*6瓶一整箱裝的京東官方價格是588元,一瓶裝的京東官方零售價格大概98元。白云邊瓊漿1號怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
白云邊酒在釀造工藝上吸收了醬香型酒的精華——高溫曲、高溫堆積和濃香型酒的工藝核心——續(xù)渣發(fā)酵、泥窖增香,把兩種香型的生產(chǎn)工藝創(chuàng)造性地結(jié)合在一起,形成了白云邊獨(dú)特的濃醬兼香型白酒釀造技術(shù)。白云邊酒的生產(chǎn)每年九月開始投料,歷經(jīng)三次投料、十輪操作、九次發(fā)酵、六輪堆積,清蒸清燒和混蒸續(xù)渣相結(jié)合,釀造周期長達(dá)一年。白云邊酒傳統(tǒng)釀造工藝被湖北省人民政府列入第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
“白云邊”得名于素有“詩仙”、“酒仙”之稱的李白的一首詩。公元759年,李白陪族叔李曄、友人賈至秋游洞庭,溯江而上,夜泊湖口(今松滋境內(nèi)),攬八百里洞庭煙波浩淼之景,暢飲當(dāng)?shù)丶厌?,即興寫下“南湖秋水夜無煙,耐可乘流直上天,且就洞庭賒月色,將船買酒白云邊”這一膾炙人口的千古詩篇。
“白云邊”酒早在1979年、1984年、1989年就連續(xù)蟬聯(lián)全國白酒質(zhì)量評比銀質(zhì)獎。1991年10月,白云邊酒以其“芳香優(yōu)雅,醬濃協(xié)調(diào),綿厚甜爽,圓潤怡長”的獨(dú)特風(fēng)格被輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。