貴州國臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司,是天士力大健康產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)歷經(jīng)20多年精心打造的政府授牌的茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)。公司深入貫徹新發(fā)展理念,走新型工業(yè)化道路,秉承傳統(tǒng)不泥古,科學(xué)創(chuàng)新不離宗,持續(xù)推動(dòng)傳統(tǒng)釀造向智能釀造轉(zhuǎn)型升級(jí)。
金秋九月,醬香彌漫。2025年9月20日,第七屆中臺(tái)醬酒游學(xué)品鑒會(huì)-溯源行在貴州仁懷市盛大啟幕。來自全國各地的合作伙伴與行業(yè)嘉賓齊聚醬酒圣地,共同探訪中臺(tái)醬酒的
中秋佳節(jié)漸近,消費(fèi)市場(chǎng)再度升溫。9月19日,作為國內(nèi)領(lǐng)先的會(huì)員平臺(tái),88VIP正式上線“中秋酒禮哲學(xué)”專題,并聯(lián)合天貓酒水行業(yè)內(nèi)的習(xí)酒、舍得、人頭馬、百加得、麥
9月12日,2025北京密云葡萄酒文化節(jié)在張?jiān)垤潮ぞ魄f盛大啟幕。本次文化節(jié)為期兩天,四大主題活動(dòng)與兩大聯(lián)動(dòng)活動(dòng)同步開展,全方位呈現(xiàn)密云葡萄酒產(chǎn)業(yè)的生態(tài)底蘊(yùn)、文
工藝標(biāo)準(zhǔn)
采用正宗坤沙古法工藝,順應(yīng)天時(shí),端午制曲,重陽下沙,兩次投糧,九蒸九煮,八翻八涼八堆八窖,30天為一窖,一窖一月一取酒,七次取酒完畢,分級(jí)入庫陳釀。全程共
計(jì)30道工序,165個(gè)環(huán)節(jié),一年的生產(chǎn)周期,吸納春夏秋冬天地之精華靈氣。隨后,陳釀三年以上,待其自然老熟以備勾調(diào)。
風(fēng)格標(biāo)準(zhǔn)
醬酒因產(chǎn)地差異形成了不同的風(fēng)格流派,但提到醬酒,基本、天然的選擇還是赤水河谷,而茅臺(tái)鎮(zhèn)始終是美酒河畔
閃耀的明珠。國臺(tái)國標(biāo)酒,醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,具有茅臺(tái)鎮(zhèn)正宗大曲醬香白酒的典型風(fēng)格。