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劍南春名典品味傳承52度濃香型白酒500ml

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分類
白酒
品牌
劍南春
廠家
四川劍南春
規(guī)格
500mL*6
凈重
500mL
毛重
酒精度
52%vol
年份
2018
包裝
原料
水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米
產地
四川
儲藏條件
陰涼、避光、密封儲存
保質期
越陳越香
今日報價
499.00
更新于2023-12-27

劍南春

國內歷史悠久的傳統白酒品牌,國家非物質文化遺產,專業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產和銷售的大型產業(yè)化企業(yè),產品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列

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產品簡介

劍南春52度名典品味傳承怎么樣?口感如何?

劍南春酒產于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。早在唐代就產聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”。相傳李白為喝此美酒曾在這里把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這中蜜酒“三日開甕香滿域”,“甘露微濁醍醐清”。

劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料,用小麥制成中高溫曲,泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵,采用續(xù)糟配料,混蒸混燒,量質摘酒,原度貯存,精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場所長期積淀而成的傳統釀造技藝包括:老窖的維護與傳承技藝;大曲藥制作鑒評技藝;原酒釀造摘酒技藝;原酒陳釀技藝;嘗評、勾兌技藝以及相關的子項目。產品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長、香味諧調、酒體豐滿圓潤,具有典型獨特的風格。