金沙釀酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),文化底蘊(yùn)深厚。據(jù)《黔西州志續(xù)志》記載,早在道光年間,金沙所產(chǎn)白酒就有“村酒留賓不用賒”的贊美詩(shī)句。上世紀(jì)三十年代,茅臺(tái)釀酒師劉開廷引入茅臺(tái)大曲醬香工藝,釀造金沙美酒。
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金沙回沙酒老五星是貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司主推的中端核心產(chǎn)品,在醬酒中屬于口糧酒定位。
貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司成立于2007年7月,位于貴州省金沙縣赤水河上游。1951年國(guó)營(yíng)運(yùn)營(yíng),是貴州最早的國(guó)營(yíng)白酒生產(chǎn)企業(yè)之一,也是貴州第二大醬酒生產(chǎn)企業(yè)。公司旗下共有兩大品牌,一是摘要,二是金沙回沙酒。
金沙回沙酒老五星采用區(qū)別于茅臺(tái)的三沙大曲醬仙工藝——雙輪地發(fā)酵工藝,是金沙自己摸索出來的新路子,烈、暴躁、辣口,直沖腦門又醬味十足。一經(jīng)推出深受貴州老百姓歡迎,是真正的當(dāng)?shù)卮蟊娋啤?/p>
產(chǎn)品品名:金沙回沙酒(五星)數(shù):51°度
規(guī)格:500ML,500*2ML,500ML*6
香型:醬香型
料:水、高粱、小麥配
廠家信息:貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司
廠家地址:貴州省畢節(jié)市金沙縣大水
許可證:SC11552052310274