時間,在有溫度的事物中緩緩沉淀。它藏在酒液的琥珀色澤里,藏在一塊土地一年四季的變遷里,更珍藏于人與人的情感中。路易十三始終以“時間”作為最珍貴的原料,每一樽路易
引言:規(guī)模引領、數(shù)智化變革、產業(yè)賦能……這場由“中國原酒引領者”川酒集團主導的盛會,將為中國原酒產業(yè)發(fā)展掀開嶄新的一頁。“不只是單一企業(yè)的壯大,而是整個原酒產業(yè)
當六百年祈谷文明遇見七十年醬香匠心,每一滴酒都承載著“天人合一”的東方哲思。在時光的回廊里,我們總能邂逅那些承載著民族記憶與精神圖騰的瑰寶。當貴州茅臺酒的悠長醬
孔府家酒府藏十年取自圣尼山天然地下礦泉水,采用全固態(tài)發(fā)酵、甑桶蒸餾、陶缸儲存的珍藏多年的優(yōu)級酒基,并由品酒師精心調兌而成,除具有濃香型“清亮透明、窖香幽雅、綿甜醇正、后味爽凈”的特點,更以三香(聞香、入口香、回味香)三正(香正、味正、酒體正)著稱;專家評語為“香濃、綿甜、爽凈”,特點鮮明,具有濃香型白酒的典型風格。酒度為52度。詩曰:孔府佳釀,儲醇激義。
孔府家酒,低度優(yōu)質白酒,由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產出。投入市場后,受到國內外用戶廣泛歡迎,現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來西亞、香港等國家和地區(qū),成為中國出口量最大的白酒品種。
特點:具有無色透明窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長,醇厚甘冽等特點。
工藝:孔府家酒以精選高粱為主要原料,以高溫麥曲為糖化發(fā)酵劑,沿用孔府酒坊老五甑混蒸工藝進行生產,經長期存放,科學勾兌而成。