瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國以后,在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè),也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
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四川瀘州老窖升級(jí)版瀘州陳釀52度濃香型白酒單瓶裝475ml*6瓶一箱。瀘州老窖瀘州陳釀升級(jí)版怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
瀘州陳釀升級(jí)版承襲瀘州老窖千年歷史,經(jīng)由獨(dú)制的酒曲窖池發(fā)酵,精心融合現(xiàn)代口味釀制而成,酒液陳香幽雅、綿軟醇和是一款的佳釀精品。
瀘州老窖是中國四大名酒之一,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng),風(fēng)格典型。
瀘州老窖酒的釀造技藝,發(fā)源于古江陽,興于唐宋,并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚(yáng)。兩千年來,世代相傳,形成了獨(dú)特的酒文化,被譽(yù)為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表,被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”,濃香型大曲酒亦稱瀘型酒,其1573國寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”,于1996年被國務(wù)院頒布為“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,旗下產(chǎn)品國窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”,中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。
瀘州酒業(yè),始于秦漢,興于唐宋,盛于明清,發(fā)展在新中國,與之一脈相承的瀘州老窖集團(tuán)是享譽(yù)海內(nèi)外的百年老字號(hào)名酒企業(yè),是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上,發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒集團(tuán)。