茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國醬香型風(fēng)格的典范
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8月8日,莆田市啤酒產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展會(huì)議暨百威雪津工廠四十周年活動(dòng)在福建省莆田市隆重舉行。本次活動(dòng)以“蝶變四十載,創(chuàng)領(lǐng)敬未來”為主題,莆田市人民政府市長戴龍成
貴州茅臺(tái)粵五羊是一款具有深厚歷史文化底蘊(yùn)的白酒,其設(shè)計(jì)靈感源于中國傳統(tǒng)文化中的“五羊”形象,寓意著和諧、幸福和繁榮。這款酒的命名不僅體現(xiàn)了廣東五羊的象征意義,即廣州,而且融入了濃郁的廣州地方特色,是茅臺(tái)集團(tuán)推出的一款地域概念酒?;浳逖虻摹盎洝贝韽V東,而“五羊”則是指廣州著名的雕刻藝術(shù)品——五羊雕塑,位于廣州市越秀公園內(nèi),始建于1960年,由尹積昌、陳本宗、孔繁緯創(chuàng)作。五羊雕塑高約11米,由130余塊花崗巖雕刻組砌而成,每只羊都透露出祥和、安寧,口中的稻穗象征著五谷豐登、豐收的景象。
粵五羊茅臺(tái)酒的釀造過程非常獨(dú)特,采用了傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵技術(shù),以優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料,經(jīng)過多次發(fā)酵和蒸餾,最終釀造出這款酒香濃郁、口感醇厚的白酒。在釀造過程中,茅臺(tái)粵五羊還融合了現(xiàn)代科技,確保了酒質(zhì)的穩(wěn)定和統(tǒng)一。這款酒的香氣非常獨(dú)特,初聞就能感受到濃郁的醬香味和淡淡的果香,讓人不自覺地沉醉其中。入口后,口感醇厚,略帶甜味,余味悠長。
除了獨(dú)特的口感和香氣外,茅臺(tái)粵五羊還具有很高的收藏價(jià)值。由于其釀造工藝和原材料的限制,每年生產(chǎn)的數(shù)量都非常有限。隨著時(shí)間的推移,這款酒的收藏價(jià)值也在不斷攀升。許多酒類愛好者都會(huì)將茅臺(tái)粵五羊作為收藏品,期待其未來的升值空間??偟膩碚f,茅臺(tái)粵五羊是一款非常優(yōu)秀的白酒,它不僅具有深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的釀造工藝,還具有很高的收藏價(jià)值。