城市,因水而興。1983年,新建市的莆田也隨一條奔涌的木蘭溪生生不息——她從仙游的群峰啟程,輕撫華亭的稻浪、新度的荔林,穿過荔城的煙火、涵江的船塢,終向海奔去。
--新興酒企的市場探索四川,作為白酒產(chǎn)業(yè)的核心區(qū)域,向來不乏新面孔的涌現(xiàn)。2023 年 11 月 15 日成立
The Majestic Cellar of Dr. Albert Yeung今年秋季,蘇富比將推出
茅臺王子酒是以優(yōu)質糯高粱、小麥、水為原料,采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀造、貯存、勾兌而成,具有醬香典
雅、酒體豐滿、醇和協(xié)調、回味長、空杯留香的特點。
茅臺酒釀制技藝是傳統(tǒng)釀酒工藝。順應茅臺當?shù)丨h(huán)境、氣候、原料,又有其巧妙的工藝內(nèi)涵。茅臺酒的生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六個環(huán)節(jié)。
茅臺酒聚山川之靈氣,薈日月之精華,開醬香之先河,集珍釀之大成。茅臺三山環(huán)繞,—水中流,地勢低凹。仿佛一個巨大的天然“酒甑”,由此形成了特殊的小氣候:冬暖、夏熱、少雨。適宜釀酒微生物形成和繁衍。這些微生物是不可復制的寶貴資源。