在五糧液酒的生產(chǎn)過程中,總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ,其釀酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活態(tài)釀造延續(xù)至今,是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位;其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌,多次榮獲“國家名酒”稱號,并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
當(dāng)金融家將封壇酒視為“長線硬核資產(chǎn)”,當(dāng)祖父為孫輩存下跨越時光的祝福,當(dāng)幾位異姓兄弟共封一壇寄寓手足情深,一壇中臺醬酒已成為承載幾代記憶的“時間膠囊”。而中臺醬
當(dāng)網(wǎng)球的爆發(fā)與律動,遇上優(yōu)雅精致的時尚社交,一場別開生面的網(wǎng)球生活方式之旅,拉開帷幕。2025年7月12日,“2025澳網(wǎng)·奧古特杯網(wǎng)球嘉年華”在濟(jì)南市奧體中心
隨著近幾年酒行業(yè)的深度調(diào)整與轉(zhuǎn)型,"散酒經(jīng)濟(jì)"這一細(xì)分市場所蘊(yùn)含的巨大潛力逐漸浮出水面,引起了業(yè)內(nèi)外人士的廣泛關(guān)注。在消費(fèi)降級愈發(fā)嚴(yán)峻的趨勢下,散酒市場以25%
四川五糧液股份公司百年榮耀紀(jì)念酒口感濃香型60度商務(wù)收藏禮品禮盒白酒500ml*6瓶全套禮盒裝的京東官方價格是12800元,一瓶的官方零售價格大概是2199元。五糧液百年榮耀紀(jì)念酒怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
百年榮耀,全國名酒五糧液
1915年,為慶祝巴拿馬運(yùn)河貫通,美國國會通過議案決定在加州首府舊金山召開萬國商品博覽會,中國成為應(yīng)邀參加的41個國家之一。時任“利川永”槽坊的當(dāng)家人鄧子均決定把握機(jī)會,帶著五糧液參展。并代表中國產(chǎn)品獲得了“巴拿馬萬國博覽會”金獎。
新中國建立后,人民政府對五糧液酒的生產(chǎn)非常重視。
宜賓五糧液酒廠在繼承傳統(tǒng)操作的基礎(chǔ)上,對生產(chǎn)工藝進(jìn)行了大膽的革新,對“秘方”在科學(xué)試驗(yàn)的基礎(chǔ)上作了改變,將蕎麥換成小麥,反復(fù)調(diào)整配方比例,從而使成品酒基本上去掉了殘留的苦、澀和糙味,進(jìn)一步達(dá)到了酒質(zhì)芳香、醇和、甘美、清爽,特別是突出了噴香,風(fēng)味日趨勢完善。
在1956年輕工業(yè)部舉辦的全國名曲酒質(zhì)量鑒定會上,與會者認(rèn)為五糧液酒調(diào)和清香味一體,品質(zhì)優(yōu)異,風(fēng)味獨(dú)特,受到與會者的稱贊。
在這次會上,五糧液酒獨(dú)占鰲頭,一舉奪得濃香型酒的第一名。
1963年第二屆全國評酒,五糧液以“香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處”,并以酒味全面而著稱的高度評價,首次榮膺“中國八大名酒”稱號,在此之后,五糧液酒更是連續(xù)四屆被評為全國名酒稱號。
五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀、精心勾兌而成,并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。