在五糧液酒的生產(chǎn)過程中，總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ，其釀酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活態(tài)釀造延續(xù)至今，是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位；其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌，多次榮獲“國家名酒”稱號，并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
7月16日，百威中國與其包裝合作伙伴山東世紀(jì)陽光紙業(yè)集團(tuán)有限公司（下稱“世紀(jì)陽光”）進(jìn)一步深化戰(zhàn)略合作，就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標(biāo)志著雙方協(xié)同減碳
在中國白酒的浩瀚星空中，醬香型白酒以其獨(dú)特的釀造工藝和醇厚口感占據(jù)著重要地位。而在這片璀璨之中，蘇順延醬酒憑借其匠心品質(zhì)與誠信經(jīng)營，正逐漸成為消費(fèi)者心中“靠譜的
5月18日,位于我國安徽省的濉溪釀酒遺址展示館正式開館。作為目前國內(nèi)面積最大的釀酒遺址展示館,該館的開放為公眾了解中國悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)工藝提供了重要窗口。展
四川五糧液仙林生態(tài)釀酒公司龍虎如意象竹蓀酒口感濃香型52°度固態(tài)純糧商務(wù)送禮收藏禮盒白酒500ml*6瓶一整箱裝的京東官方價(jià)格是695元，一瓶的官方零售價(jià)格大概是115元。五糧液龍虎如意象竹蓀酒怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。
以五糧液集團(tuán)優(yōu)質(zhì)白酒作為基酒，精心挑選五糧、綠豆、葛根、竹蓀，巧妙融合露酒具有營養(yǎng)豐富、品種繁多、風(fēng)格各異的特點(diǎn)。
竹蓀酒的功效
1、竹蓀酒最大程度保留了竹蓀的植物精華，而竹筍被稱為“菌中皇后”，位列四珍（竹蓀、猴頭菇、香菇、銀耳）之首，竹蓀有很高的食用和藥用價(jià)值，含有多種酶和高分子多糖，可增強(qiáng)人體對腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的抵抗力，為此呢竹蓀酒有著很好的防癌、抗癌作用。
2、竹蓀性寒、味甘、無毒，竹蓀酒有著滋陰補(bǔ)血、益氣補(bǔ)腦、止咳化痰、寧神健體之功效。
3、竹蓀能減少腹壁脂肪積儲(chǔ)，有著我們俗稱的“刮油”的功效，有著很好的保護(hù)肝臟的作用，為此呢竹蓀酒也就有著保肝護(hù)肝之功效，還對高血壓、高血脂、高膽固醇、動(dòng)脈硬化、肥胖癥和冠心病等有良好的治療效果。
竹蓀酒的生產(chǎn)工藝
竹蓀酒是將竹蓀按形狀完整與否分選為兩組，然后分別用高度白酒清洗、浸泡，再將不完整的一組分離提取，得竹蓀原酒，在經(jīng)調(diào)和過濾、加蜂蜜，調(diào)和靜置；再將完整的一組竹蓀逐個(gè)加工整形，裝入瓶中；最后將竹蓀原酒灌瓶。本發(fā)明不僅保持了竹蓀含多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及微量元素的優(yōu)點(diǎn)，而且酒液淺黃而潔凈，特別是經(jīng)精細(xì)處理的竹蓀置于瓶中，不漂不沉、完全保持其自然生態(tài)形狀，給人產(chǎn)生一種自然生態(tài)的美感。
五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動(dòng)力，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀、精心勾兌而成，并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。
