金秋時節(jié),雙節(jié)同慶,蟹肥酒美,正是千年風(fēng)雅事,持蟹飲酒時。李白在《月下獨酌》中吟詠 “蟹螯即金液,糟丘是蓬萊”,又在《送當(dāng)涂趙少府赴長蘆》中寫下&nb
金秋九月,醬香彌漫。2025年9月20日,第七屆中臺醬酒游學(xué)品鑒會-溯源行在貴州仁懷市盛大啟幕。來自全國各地的合作伙伴與行業(yè)嘉賓齊聚醬酒圣地,共同探訪中臺醬酒的
中秋佳節(jié)漸近,消費市場再度升溫。9月19日,作為國內(nèi)領(lǐng)先的會員平臺,88VIP正式上線“中秋酒禮哲學(xué)”專題,并聯(lián)合天貓酒水行業(yè)內(nèi)的習(xí)酒、舍得、人頭馬、百加得、麥
洋河普曲光瓶酒45度濃香型白酒475ml*12瓶一箱裝,洋河普曲光瓶酒怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
洋河釀酒,據(jù)研究始于兩漢而興于唐宋。江蘇省宿遷市的洋河鎮(zhèn)在漢朝時早已是個釀酒的名地。洋河大曲以優(yōu)質(zhì)黏高粱為原料,再用小麥,大麥,豌豆培養(yǎng)的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,以聞名的美人泉之水釀造而成。洋河大曲屬濃香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜,口味細膩悠長,最適合南京好菜,鹽水鴨,金陵烤鴨一同暢飲。洋河大曲被中國和日本公認為東方的洋酒。
洋河,原名白洋河。白洋河的彎曲處有一清泉,稱之為美人泉。洋河大曲酒液無色透明,酒香醇和,味凈尤為突出,既有濃香型的風(fēng)味,又有獨自的風(fēng)格。醇香濃郁,余味爽凈,回味悠長,是濃香型大曲酒,有"色、香、鮮、濃、醇"的獨特風(fēng)格,以其"入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣"的特點,聞名中外。1915年洋河鎮(zhèn)三義酒坊所釀之酒在美國舊金山巴拿馬賽會上獲銀牌獎。
洋河公司擁有深厚的歷史文化底蘊。洋河釀酒起源于隋唐,隆盛于明清,曾入選清朝皇室貢酒,素有“福泉酒海清香美,味占江南第一家”的美譽。雙溝因“下草灣人”、“醉猿化石”的發(fā)現(xiàn),被譽為“中國最具天然釀酒環(huán)境與自然酒起源的地方”。泗陽釀酒源于秦漢時期的泗水古國,曾為大漢貢酒。