隸屬于重慶江記酒莊有限公司青梅酒品牌。梅見成立于2019年，作為一款中式佐餐酒的梅見以“自然，健康，輕松”為產(chǎn)品理念，以復(fù)興中國傳統(tǒng)酒飲為品牌使命，滿足當(dāng)下“年輕態(tài)人群”對健康、利口、多元化的體驗(yàn)需求。
繼長沙站解鎖湘菜“辣與鮮”的食養(yǎng)哲學(xué)后，由中國勁酒獨(dú)家冠名的愛奇藝自制微綜藝節(jié)目《食養(yǎng)江湖》·福州站于10月22日如約上新（每周三、周四更新），第二站將鏡頭對準(zhǔn)
〖2025年10月21日，中國發(fā)布〗2025年，波爾多產(chǎn)區(qū)迎來了一個(gè)極具標(biāo)志性的采收年份。受夏季持續(xù)高溫與干燥天氣的影響，葡萄成熟節(jié)奏顯著加快，整個(gè)產(chǎn)區(qū)的采收期
（2025年10月18日，深圳洲際酒店）——中國夜經(jīng)濟(jì)正迎來結(jié)構(gòu)性升級，據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測，2025年夜間經(jīng)濟(jì)規(guī)模將突破5.2萬億元，其中Z世代消費(fèi)群體貢獻(xiàn)占比達(dá)5
甄選廣東普寧青梅
每年4月中下旬20天內(nèi)采摘單果均重28克肉質(zhì)軟酸度高
30天控溫發(fā)酵基酒
選用手工單一高粱酒不搶梅果香中和梅子的酸與糖的甜
90天傳統(tǒng)浸漬工藝
采用普寧當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)匠技，浸提出汁鎖住清爽梅香
9道標(biāo)準(zhǔn)化工序
從采摘到浸制不超過72小時(shí)嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)成就梅酒品質(zhì)新高度
2大特有先進(jìn)技術(shù)
UHT瞬時(shí)殺菌陶瓷膜過濾提升酒質(zhì)穩(wěn)定性去除異雜味
重慶江記酒莊有限公司位于重慶市江津區(qū)白沙鎮(zhèn)，釀造利口化、時(shí)尚化、國際化的酒產(chǎn)品,致力于實(shí)現(xiàn)中國酒的“老味新生”。
品牌故事
什么是梅見?
二月梅花始開，滿眼看見，即為梅見。
我們把時(shí)間花在認(rèn)真上，希望做出一款好看好喝的國產(chǎn)青梅酒，讓國人嘗到不輸于外國的，也更適合國人口味的青梅酒。愿梅見青梅酒，給你的味蕾與心情帶來愉悅。
白梅見、金梅見、藍(lán)梅見均榮獲2022年蒙特世界品質(zhì)評鑒大會(huì)金獎(jiǎng)，受到海內(nèi)外專業(yè)人士的諸多好評。
