金秋九月，醬香彌漫。2025年9月20日，第七屆中臺醬酒游學品鑒會-溯源行在貴州仁懷市盛大啟幕。來自全國各地的合作伙伴與行業(yè)嘉賓齊聚醬酒圣地，共同探訪中臺醬酒的
中秋佳節(jié)漸近，消費市場再度升溫。9月19日，作為國內(nèi)領(lǐng)先的會員平臺，88VIP正式上線“中秋酒禮哲學”專題，并聯(lián)合天貓酒水行業(yè)內(nèi)的習酒、舍得、人頭馬、百加得、麥
9月12日，2025北京密云葡萄酒文化節(jié)在張裕愛斐堡酒莊盛大啟幕。本次文化節(jié)為期兩天，四大主題活動與兩大聯(lián)動活動同步開展，全方位呈現(xiàn)密云葡萄酒產(chǎn)業(yè)的生態(tài)底蘊、文
歷史背景：
寶嘉龍莊園歷史悠久，在1855年波爾多葡萄酒分級中被評為二級莊。寶嘉龍副牌酒自1995年起在莊園裝瓶，在此之前都是散裝賣給波爾多酒商。
釀造原料與工藝：
原料：主要由赤霞珠和梅洛混釀而成，這兩種葡萄品種在波爾多地區(qū)廣泛種植且非常經(jīng)典。赤霞珠為酒液帶來了強勁的單寧、深邃的顏色和濃郁的黑色水果香氣；梅洛則增加了酒的柔和度、圓潤感和紅色水果的香氣。
工藝：使用來自酒莊不同地塊的優(yōu)質(zhì)葡萄釀制。在釀造過程中，會根據(jù)年份的豐富度不同，使用占比例20%-40%的新木桶來陳釀，熟成時間為12個月。
葡萄酒風格與口感：
風格：具有寶嘉龍酒莊葡萄酒的典型風格特點，同時作為副牌酒，又展現(xiàn)出了自己的獨特魅力。它是對寶嘉龍風土的一種新穎詮釋，能夠完美展現(xiàn)其列級名莊的風土條件。
口感：果香馥郁，帶有濃郁的黑醋栗、黑莓和黑櫻桃等黑色水果風味，口感醇厚，單寧強勁而柔順，骨架感強，結(jié)構(gòu)感佳。
