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木桐正牌(大木桐)是木桐酒莊的旗艦產品,以其優(yōu)雅而獨特的風格,受到眾多知名酒評家與葡萄酒愛好者的稱贊與追捧。木桐正牌紅葡萄酒(ChateauMoutonRothschild)也被稱為“大木桐”,其特點是含有70%-95%的赤霞珠、5%-20%的梅洛以及0-10%的品麗珠,構成典型的波爾多混釀。這種混釀使得木桐正牌紅酒具有豐富的口感和復雜的香氣,平衡了赤霞珠的濃郁與梅洛的柔和,品麗珠則為其增添了更多的層次感。
木桐酒莊位于波爾多的波亞克產區(qū),這里是波爾多五大頂級莊園中的三個匯聚之地。木桐莊園以其高品質的葡萄酒而聞名,其中文名“木桐”在法語中發(fā)音近似,且在中國文化中,“梧桐”是吉祥的象征,因此木桐莊園的名字不僅具有美好的寓意,也深受葡萄酒愛好者的喜愛。
木桐酒莊的歷史悠久,其前身是一個以牧羊為生的地方,后來通過引進赤霞珠葡萄和梅洛葡萄,逐漸發(fā)展成為著名的葡萄酒生產地。1830年,木桐莊園被羅斯柴爾德家族購得,并更名為“木桐羅斯柴爾德”,這一家族是銀行世家,也是全法國最著名的葡萄酒生產家族之一。
在2017年,木桐酒莊的正牌紅酒以其出色的品質和獨特的藝術酒標設計受到了廣泛的贊譽。酒標由法國藝術家安妮特·梅薩熱設計,以“哈利路亞”為主題,通過現實與象征的手法,將乳汁與葡萄酒結合,寓意著上帝賜予人類的生存與生活的歡愉。這一年份的木桐紅酒被杰夫里弗贊譽,具有極佳的陳年潛力,注定可以在酒窖中窖藏多年。