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“賀蘭紅”是在2018年寧夏回族自治區(qū)60大慶期間推出的大單品,是60大慶指定用酒,也是寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的龍頭旗艦,曾被國(guó)際侍酒師協(xié)會(huì)組織評(píng)為“25國(guó)冠軍侍酒師聯(lián)合推薦—中國(guó)消費(fèi)者最喜歡的葡萄酒”,被聯(lián)合國(guó)代表餐廳作為2019年采購用酒,受到經(jīng)銷商、消費(fèi)者的青睞。
目前,寧夏生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒出口至世界20多個(gè)國(guó)家,包括德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、美國(guó)、澳大利亞等主流葡萄酒消費(fèi)國(guó)家。
賀蘭山東麓葡萄酒是賀蘭山東麓地區(qū)采用自產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄釀造的葡萄酒,憑借獨(dú)特自然資源和悠久的釀酒傳統(tǒng)及現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)方式、釀造技術(shù),賀蘭山東麓地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒倍受好評(píng),成為國(guó)內(nèi)外知名的中國(guó)最佳釀酒葡萄和葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。
賀蘭山東麓葡萄酒主要有白葡萄酒和紅葡萄兩大類。白葡萄酒呈近似無色,香氣濃郁純正,口感圓潤(rùn)、協(xié)調(diào);紅葡萄酒呈深紅色,口感醇厚、有較強(qiáng)的結(jié)構(gòu)感、平衡協(xié)調(diào)。