絕對伏特加(AbsolutVodka)是世界知名的伏特加酒品牌,雖然伏特加酒起源于俄羅斯(一說波蘭),但是絕對伏特加(AbsolutVodka)卻產(chǎn)自一個人口僅有一萬的瑞典南部小鎮(zhèn)Ahus。多年來,絕對伏特加(AbsolutVodka)不斷采取富有創(chuàng)意而又高雅及幽默的方式詮釋該品牌的核心價值:純凈、簡單、完美?! ?018年12月,世界品牌實驗室獨家編制的2018年度(第十五屆)《世界品牌500強》排行榜在美國紐約揭曉,絕對伏特加排名第192。
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絕對伏特加是非常純bai凈的酒du,聞起來并沒有刺鼻的酒精味,喝起來平zhi滑、純凈。水果味都是在蒸餾過程中加入天然水果制成自我感覺啊,水果與酒融合非常完美。當然了,洋酒不同于白酒,由于洋酒制作工藝不同,可以與很多飲料、水果、酒類混合飲用。
俄羅斯伏特加
俄羅斯伏特加最初用大麥為原料,以后逐漸改用含淀粉的馬鈴薯和玉米,制造酒醪和蒸餾原酒并無特殊之處,只是過濾時將精餾而得的原酒,注入白樺活性炭過濾槽中,經(jīng)緩慢的過濾程序,使精餾液與活性炭分子充分接觸而凈化,將所有原酒中所含的油類、酸類、醛類、酯類及其它微量元素除去,便得到非常純凈的伏特加。
俄羅斯伏特加酒液透明,除酒香外,幾乎沒有其它香味,口味兇烈,勁大沖鼻,火一般地刺激。
波蘭伏特加
波蘭伏特加的釀造工藝與俄羅斯相似,區(qū)別只是波蘭人在釀造過程中,加入一些草卉、植物果實等調香原料,所以波蘭伏特加比俄羅斯伏特加酒體豐富,更富韻味。
其他伏特加
俄羅斯是生產(chǎn)伏特加酒的主要國家,但在德國、芬蘭、波蘭、美國、日本等國也都能釀制優(yōu)質的伏特加酒。
特別是在第二次世界大戰(zhàn)開始時,由于俄羅斯制造伏特加酒的技術傳到了美國,使美國也一躍成為生產(chǎn)伏特加酒的大國之一。