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      曾面臨破產(chǎn)的六大國家級名酒,如今發(fā)展如何?
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      曾面臨破產(chǎn)的六大國家級名酒,如今發(fā)展如何?

      在中國白酒史上,先后共展開(kāi)過(guò)五次名酒評選,分別誕生了“四大名酒”,“新老八大名酒”、“十三大名酒”和“十七大名酒”。

      這些名酒是一個(gè)時(shí)代的象征,見(jiàn)證了上世紀末中國白酒的輝煌史。然而如今幾十年過(guò)去,曾經(jīng)的名酒們歷經(jīng)滄海桑田,境遇各不相同。

      其中不乏有一些酒廠(chǎng),在時(shí)代洪流中,一度瀕臨破產(chǎn)。這些曾經(jīng)被迫停產(chǎn)過(guò)的國家級名酒們,如今發(fā)展都如何了?

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      董酒

      “貴州兩大寶,茅臺和董酒”,作為董香型白酒的代表品牌,董酒曾四次當選國家級名酒,因其生產(chǎn)工藝和配方獨一無(wú)二,且香味獨特,又被大家稱(chēng)為“白酒中的臭豆腐”。

      董酒的釀造工藝三次被列為國家機密。它開(kāi)創(chuàng )了“百草入曲”的制曲方式,在大小曲中加入130多種名貴野生動(dòng)植物中草藥,故董酒又稱(chēng)“藥香型白酒”。

      上世紀九十年代左右,董酒風(fēng)頭一度蓋過(guò)茅臺,彼時(shí),董酒的產(chǎn)銷(xiāo)量達到11610噸,成為貴州省首家突破萬(wàn)噸級的酒企,而茅臺的產(chǎn)能才剛剛突破2000噸?!安缓榷撇欢?,喝了董酒回味久”的廣告詞已成為經(jīng)典流傳至今。

      但可惜九十年代中后期,董酒被野生藥材保護法制裁,不少釀酒要用到的原料不允許使用,這無(wú)疑傷到了以草藥入曲的董酒根基。再加上董酒急于轉型盲目跟風(fēng)生產(chǎn)濃香型白酒,丟失了自己的特色,到1997年時(shí),董酒一度資不抵債淪落至停產(chǎn)。

      為挽救頹勢,董酒多次更換老東家,從深圳振業(yè)集團到福建萬(wàn)祥、七匹狼、北京申易通,再到今天的華欣系四家聯(lián)手,董酒才漸漸恢復穩定。

      據董酒披露的信息,2023年之前,董酒連續三年一直保持著(zhù)近100%的高速增長(cháng),銷(xiāo)售額也從2018年的2億元增長(cháng)到了2022年的30億元。在貴州省民營(yíng)企業(yè)百強榜單中公布的營(yíng)收也已突破10億。

      全興大曲

      全興大曲歷史悠久,最早可追溯到清代時(shí)的“全興燒坊”,距今有兩百多年歷史。

      1963年、1984年、1988年在全國第二、四、五屆評酒會(huì )上榮獲國家名酒稱(chēng)號及金質(zhì)獎,成為“中國八大名酒”之一。

      1997--1999年,全興曾連續三年銷(xiāo)售突破12億大關(guān),在中國眾多白酒品牌中名列前茅。本世紀初期,全國白酒市場(chǎng)掀起高端熱潮,全興推出全新高檔白酒品牌“水井坊”,對標瀘州老窖的國窖1573。水井坊一經(jīng)推出就大獲成功,貢獻了當時(shí)全興酒廠(chǎng)90%的利潤。

      然成也蕭何敗蕭何。水井坊的一炮而紅帶來(lái)的是全興酒廠(chǎng)核心品牌全興大曲的停滯。2004年全興放棄雙品牌運作,力捧水井坊,全興大曲日漸被冷落。曾經(jīng)的老牌名酒,一度淪為低端酒、貼牌酒的象征。

      直到近年來(lái),全興大曲才重拾名酒戰略,不斷整合產(chǎn)品線(xiàn)企圖重新打開(kāi)影響力。據相關(guān)數據顯示,全興酒業(yè)雖然沒(méi)有披露具體的銷(xiāo)售數據,但在營(yíng)收方面達成了連續七年的雙位數增長(cháng)。

      武陵酒

      20世紀70年代初,為生產(chǎn)出與茅臺酒口感一致的接待用酒,常德酒廠(chǎng)成立了新產(chǎn)品試制小組。試制小組先后三次派遣技術(shù)骨干到茅臺酒廠(chǎng)進(jìn)行學(xué)習。1971年常德酒廠(chǎng)試制出繼茅臺、郎酒之后的另一種風(fēng)格的醬香酒。這酒以古地名為酒名,稱(chēng)之為“武陵酒”。

      集全省之力發(fā)展起來(lái)的武陵酒,成功在第五屆名酒評選會(huì )上嶄露頭角,一舉拿下國家級名酒的稱(chēng)號,與茅臺、郎酒并稱(chēng)中國“三大醬香名酒”。然而,武陵酒卻在白酒發(fā)展的“黃金十年”里因為經(jīng)營(yíng)不善前后5次易主,酒廠(chǎng)一度瀕臨破產(chǎn)。

      直到2017年衡水老白干接手后,才重新煥發(fā)第二春。18年之后,醬香酒爆火,再加上衡水老白干集團的支持,武陵酒業(yè)績(jì)步入正軌。2023年,武陵酒業(yè)績(jì)約為9.79億元,在衡水老白干集團五大品牌中營(yíng)收僅次于老白干酒。

      宋河糧液

      宋河糧液產(chǎn)于河南省鹿邑縣棗集鎮,早在建廠(chǎng)初期,宋河便憑借著(zhù)出色的營(yíng)銷(xiāo)與品質(zhì)快速走紅,曾在一年時(shí)間創(chuàng )造了6.9億銷(xiāo)售額的神話(huà),這個(gè)數字在當時(shí)可以說(shuō)是其他白酒望塵莫及的存在。

      1988年,全國第五屆評酒會(huì )上躋身全國老十七大名酒之列,榮獲中國名酒稱(chēng)號及金質(zhì)獎,是河南唯一獲得中國名酒稱(chēng)號的濃香型白酒。

      原本以為紅極一時(shí)的宋河糧液會(huì )成為豫酒走向全國的希望,可惜卻因內部管理不善,在泥潭中越陷越深。

      2002年,宋河酒業(yè)運營(yíng)步履維艱,輔仁藥業(yè)入主,為垂死掙扎的宋河帶來(lái)了新生機,宋河重回豫酒第一把交椅。

      然而這段輝煌也沒(méi)有延續多久,早在2019年,宋河酒業(yè)便因停產(chǎn)被推上了風(fēng)口浪尖。去年,宋河酒業(yè)終于還是走到了破產(chǎn)審查的階段。傳聞鍋圈老板將入主宋河酒業(yè),后續發(fā)展仍未可知。

      黃鶴樓酒

      黃鶴樓酒是湖北老牌名酒,曾兩獲“國家級名酒”稱(chēng)號,是湖北省唯一的金獎得主,是高端身份的象征,在白酒市場(chǎng)風(fēng)光無(wú)限。

      但可惜1992年改制后,黃鶴樓酒因為管理、技術(shù)等問(wèn)題,不能適應激烈的市場(chǎng)競爭,漸漸地退出了大眾的視野。

      2003年,黃鶴樓酒業(yè)被武漢天龍公司收購,但可惜即便頂著(zhù)名酒的稱(chēng)號,被收購的十幾年仍舊未擦出火花。

      直到2016年被古井貢酒收購,憑借著(zhù)南派大清香重回清香白酒頭部賽道。目前黃鶴樓酒的年度營(yíng)收體量在20億級,2023年營(yíng)收突破22億。

      寶豐酒

      “一部豫酒史,半部國酒史?!睂氊S酒曾憑借38度清香大火,成為“茅五劍”都要學(xué)習的存在。

      1989年,寶豐酒在第五屆國評會(huì )上獲“國家名酒”稱(chēng)號,后續入選人民大會(huì )堂招待來(lái)賓酒,而寶豐酒廠(chǎng)借勢迅速擴大生產(chǎn)和市場(chǎng),據稱(chēng)最輝煌的時(shí)候酒廠(chǎng)納稅占全縣收入的三分之二以上。

      然而,90年代之后,寶豐酒開(kāi)始了"二期擴建工程",面臨資金鏈壓力,行業(yè)低迷以及市場(chǎng)競爭激烈等問(wèn)題,使得寶豐酒的發(fā)展遭遇重大挑戰。2001年,健力寶接手寶豐酒,卻在產(chǎn)品發(fā)展方向上犯下錯誤,將寶豐酒轉向了濃香路線(xiàn),競爭壓力迎面而來(lái),2003年寶豐酒因虧損嚴重而破產(chǎn)。

      近年來(lái),在名酒復興、清香崛起、消費升級趨勢下重返大眾視野,通過(guò)一次次出色營(yíng)銷(xiāo)以及“一清雙品”的發(fā)展戰略,實(shí)現連續五年復合增長(cháng)率超50%。依據市場(chǎng)調研,如今寶豐酒業(yè)的面都營(yíng)收已在15-18億區間,距20億僅一步之遙。

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