2025年7月23日,汾酒集團在上海隆重舉辦青花汾酒30復(fù)興版升級款上市發(fā)布會暨《與會世界 文明交響》圓桌論壇。
聚賢匯智:以戰(zhàn)略突破回應(yīng)時代之問
本次活動在黃浦江畔北外灘世界會客廳舉行,中國新聞文化促進會理事會會長張首映,巴金研究會常務(wù)副會長、巴金故居常務(wù)副館長周立民,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席專家、兼國家酒類品質(zhì)與安全國際研究中心主任王德良,北京師范大學(xué)教授、聯(lián)合國教科文組織文化可持續(xù)發(fā)展專委會中方委員楊越明,藝術(shù)家、設(shè)計師、上下品牌聯(lián)合創(chuàng)始人蔣瓊耳,國際美食美酒獲獎作家、CMB布魯塞爾酒類大賽獎評委團主席、ISGC國際烈酒大賽獎評委小組主席艾哲庸,鳳凰衛(wèi)視歐洲事務(wù)總監(jiān)、Branding Shanghai創(chuàng)始人龐潔,復(fù)旦大學(xué)全球校友會會長趙定理、復(fù)旦大學(xué)經(jīng)院全球校友會副會長理財周刊董事長陳躍,以及汾酒股份公司副總經(jīng)理、汾酒營銷中心主任,汾酒銷售公司黨委書記、執(zhí)行董事、總經(jīng)理張永踴,汾酒股份公司總工程師韓英,汾酒銷售公司黨委委員、副總經(jīng)理喬宇星等多位來自不同領(lǐng)域的嘉賓齊聚一堂,共同見證“汾酒復(fù)興”之路,探討在新時代背景下,如何以文化為魂、藝術(shù)為媒,塑造更具生命力的中國品牌,讓“中國酒魂,清香世界”。
張永踴在發(fā)布會上發(fā)表致辭時表示,“發(fā)布青花汾酒30·復(fù)興版升級款,是對時代的回應(yīng)和對未來的戰(zhàn)略篤定。” 針對如何讓產(chǎn)品更好回應(yīng)時代,張永踴提出三大突破方向:品質(zhì)的升級更堅定,汾酒構(gòu)建起領(lǐng)先行業(yè)的質(zhì)量體系;科學(xué)表達更理性,從科學(xué)角度證實汾酒帶來的愉悅體驗;市場運營更聚焦:構(gòu)建"1+4+1"推廣模式:即以區(qū)域核心終端聯(lián)盟與團購經(jīng)銷商聯(lián)盟為依托,凝聚具備高端圈層資源及品牌推薦能力的核心客戶。
“白酒不是快消品,而是時間的藝術(shù)?!?nbsp;張永踴指出,“白酒是一個關(guān)于時間價值的產(chǎn)業(yè),青花汾酒30復(fù)興版升級款將成為汾酒穿越周期的關(guān)鍵能力?!?/p>
此外,王德良在發(fā)布會上發(fā)表的《汾酒飲用舒適度品質(zhì)特征剖析及應(yīng)用》主旨演講,以科學(xué)數(shù)據(jù)進一步印證汾酒在品質(zhì)上的突破,為三大突破中的 “科學(xué)表達” 提供權(quán)威支撐。
思想共鳴:以“活態(tài)傳承”助力全球共享
在以《與會世界 文明交響》為主題的跨界圓桌論壇中,幾位來自不同領(lǐng)域的嘉賓圍繞如何看待汾酒既作為物質(zhì)文化遺產(chǎn)又作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“雙遺產(chǎn)”身份,如何解讀酒文化與中國文人的精神世界的鏈接,中國品牌如何更好地走向世界等議題,展開了深度對話。
楊越明教授指出“如何讓遺產(chǎn)活起來,是我們每一個文化遺產(chǎn)專家都在思考的。”而汾酒讓她想到的關(guān)鍵詞正是“活態(tài)傳承”。她從“遇見時間”“遇見自然”“遇見自己”三個維度,以汾酒6000年釀造歷史、中華民族的農(nóng)耕文化、詩酒名篇里面體現(xiàn)的哲思等鮮活的例子,對文化遺產(chǎn)的“活態(tài)傳承”進行了具象化的解讀。
艾哲庸作為國際友人,指出“推廣白酒或者是推廣品牌,它不只是產(chǎn)品本身,更多推廣的是它背后的文化,包括中國的美食文化,這個是最能夠引起共鳴和打動外國人的地方?!?/p>
設(shè)計師蔣瓊耳以及周立民會長則分別從藝術(shù)設(shè)計和文學(xué)的角度對酒文化乃至中國文化的如何傳承發(fā)揚、走向世界進行了深刻的解讀。
論壇主持人龐潔在最后總結(jié)道:“青花汾酒走向世界,它輸出的不僅是商品,更是一種高品質(zhì)的東方生活方式,一種貴而不滿、恰到好處的生命智慧和一個關(guān)于時間、匠心、和諧、共生的中國故事。這也正是與世界、共汾享的真正內(nèi)涵?!?/p>
新品揭幕:以千年匠心承續(xù)復(fù)興之魂
發(fā)布會上,青花汾酒 30 復(fù)興版升級款的亮相成為全場焦點。張永踴、陳躍、韓英、周立民、王德良、喬宇星以及艾哲庸等七位嘉賓為新品進行了發(fā)布儀式。
青花汾酒 30 復(fù)興版升級款的瓶身以“旭日東升”為設(shè)計理念,延續(xù)故宮院藏“青花竹石芭蕉紋玉壺春瓶”的典雅器型,暗藏“微氧呼吸結(jié)構(gòu)”——釉層與胎體間微隙,實現(xiàn)“陶壇陳釀”與“瓶儲陳化”的雙重滋養(yǎng),讓酒體在瓶儲期間仍能實現(xiàn)緩慢陳化,如同為酒液注入“持續(xù)生長的生命力”。
同時,升級款以“清、正、悅” 三維體系,致力于打造更高的酒體品質(zhì)、更細的理化標(biāo)準(zhǔn)、更好的飲用體驗,將汾酒清香與中國傳統(tǒng)器物之美、文韻之美、色彩之美帶向世界。
戰(zhàn)略共振:以文化自信助力品牌強國
從 6000 年前的仰韶酒器到今天的復(fù)興版瓶身,從杏花村的釀酒坊到上海的世界會客廳,汾酒的復(fù)興之路始終與中華文化的傳承創(chuàng)新同頻。此次發(fā)布會不僅是一款產(chǎn)品的亮相,更是民族品牌以文化為魂、以品質(zhì)為骨,主動參與全球文明對話的宣言。當(dāng)汾酒的清香飄向世界,帶去的不僅是獨特的東方風(fēng)味,更是“和而不同”的文明智慧,這也是中國品牌在全球化時代的使命與擔(dān)當(dāng)。