期待已久的「湖區(qū)雪莉桶第三版」與「特殊風(fēng)味波特桶」終于要來(lái)臺(tái)灣了!龍滿(mǎn)有限公司代理,除了以雪莉風(fēng)味桶為主軸的第三版,這次還發(fā)行了釀酒師精選特殊風(fēng)味波特版。全國(guó)煙酒專(zhuān)賣(mài)店販?zhǔn)?,如果消費(fèi)者對(duì)于第一第二版愛(ài)不釋手的話,更不能錯(cuò)過(guò)新發(fā)行的這兩款喔!
香氣的極致體現(xiàn)。精心挑選來(lái)自西班牙、法國(guó)、美國(guó)的頂級(jí)PX/Oloroso雪莉與紅酒橡木桶釀制;酒體80-90%雪莉桶陳年。無(wú)焦糖自然色澤與非冷凝過(guò)濾,帶給消費(fèi)者自然豐富的味覺(jué)饗宴。
品飲紀(jì)錄
香氣:豐富的香氣,溫和辛香料,巧克力與太妃糖的氣息。
味道:多層次的豐富味覺(jué)圍繞口腔。充滿(mǎn)了蜂蜜,無(wú)花果,木質(zhì)香料氣息。
余韻:長(zhǎng)而溫暖。
湖區(qū)釀酒師精選特殊風(fēng)味波特桶限量威士忌臺(tái)灣限量360瓶
湖區(qū)釀酒師精選特殊風(fēng)味波特桶限量威士忌
釀酒師精選是湖區(qū)靈魂釀酒師Dhavall Gandhi探索除了雪莉風(fēng)味主軸,其他優(yōu)質(zhì)特殊風(fēng)味桶的嘗試。每個(gè)精選都在創(chuàng)造力的自由國(guó)度里漫游,用直覺(jué),經(jīng)驗(yàn)與對(duì)美好事物的執(zhí)著,創(chuàng)造了無(wú)與倫比的風(fēng)味。
Colheita意思是「豐收」,是使用單一葡萄品種陳釀的金黃琥珀色波特酒。在這個(gè)特殊波特風(fēng)味版本,除了精心挑選的優(yōu)質(zhì)波特桶使用,還混釀了少許的波本桶,創(chuàng)造更復(fù)雜的酒體深度。
品飲紀(jì)錄
香氣:加州李子的香氣,混合香料櫻桃,橘子糖果的氣息。
味道:一入喉,細(xì)致烏梅果干味縈繞,還有燉水梨的甜蜜。背景透露溫暖的肉桂味。
余韻:長(zhǎng)而溫暖的余韻,飽滿(mǎn)豐富。