我比較喜歡喝高粱酒，目前喝過比較好的也有幾個，王丙乾茅祖壹號就比較不錯，它是采用本地紅纓子高粱，赤水河的水，傳統的12987工藝釀造，添加了王茅獨有的63味曲藥配方，喝起來口感很好。

高品質的紅高粱醬酒，推薦選擇貴州茅世原酒業(yè)?！尽c擊免費領取茅世原醬香白酒】貴州茅世原酒業(yè)酒廠成立三十多年，主要有三大品牌酒：1、茅世原尊品醬酒特點：尊品之品，原則如磐。匯聚大師匠心，酒品尊品、至純、至珍、陳香突出優(yōu)雅協調、酒體豐富余味繞齒、空杯留香三日不絕。代表著高水準的醬香型白酒。2、茅世原典藏酒產品特點：典藏之品原則之藏，采用傳統大曲醬香工藝釀造，貯藏，勾調，具有醬香突出、典雅細膩，入口協調、酒體飽滿、舒適柔和等特點。3、茅世原臻選產品特點：甄選之品，原則之選。甄選優(yōu)質年份基酒勾調而成，突出優(yōu)雅細膩的聞香，醇厚細致的口感，香而不艷，回味悠長等特點。想要了解更多關于醬酒的相關信息，推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。茅世原作為一家坐落在中國醬酒核心產區(qū)茅臺鎮(zhèn)釀酒企業(yè)，在數十載的發(fā)展中，占據天時地利和釀造環(huán)境的天然條件，秉承傳統工藝，依托現代化釀造科技，經過數年的艱苦開拓，以“產區(qū)有原則”作為自己的光榮使命，從釀酒的源頭進行把關，夯實產品質量。

高粱酒品牌有瑯琊臺酒、金門高粱酒、江小白、貴州貴酒、吉林高粱酒、廈門高粱酒、鎮(zhèn)酒、漁樵仙等?，樼鹋_酒：瑯琊臺酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前，其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國，繁榮于秦漢，鼎盛于唐宋。金門高粱酒：金門高粱酒香醇甘洌，風味獨特，深受當地消費者喜愛。吉林高粱酒：吉林省吉林市特產，中國國家地理標志產品。 高粱酒品牌有瑯琊臺酒、金門高粱酒、江小白、貴州貴酒、吉林高粱酒、廈門高粱酒、鎮(zhèn)酒、漁樵仙等。 1、瑯琊臺酒：瑯琊臺酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前，其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國，繁榮于秦漢，鼎盛于唐宋。秦漢時期是瑯琊臺酒發(fā)展的重要階段，這一時期瑯琊臺酒的發(fā)展為瑯琊臺酒奠定了基礎。 2、金門高粱酒：金門高粱酒香醇甘洌，風味獨特，深受當地消費者喜愛。 3、吉林高粱酒：吉林省吉林市特產，中國國家地理標志產品。 4、貴州貴酒：屬貴州省重點釀酒企業(yè)，公司始建于1950年，當時貴陽市140多家小作坊聯合成立“貴陽聯營酒廠”，1968年轉為“國營貴陽酒廠”，0年代后期更名為“貴陽酒廠”。 5、江小白：江小白作為單純高粱酒的領導品牌，突出單一高粱釀造的獨特口感特征，且他們采用單一高粱小曲酒的釀造工藝，工藝標準化，品質穩(wěn)定。

高粱酒高粱是生產白酒的主要原料。以高粱釀造白酒，我國獨步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和風格展現了我國酒文化的深厚底蘊?！罢淦犯吡灰骸笔歉吡痪频牡湫痛?，采用優(yōu)質高粱為釀造原料，經陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀，經過一整套科學、獨特、完整、嚴謹的浸泡蒸煮、糖化發(fā)酵、蒸餾貯存的工藝釀制而成。具有酒體晶瑩醇厚，香氣悠久，味醇厚，口感清香綿長，各味諧調，恰到好處，酒味全面的獨特風格，確是高粱酒類產品中的經典之作。擴展資料：高粱酒的主要產品：1、金門酒廠所生產的產品包括金門高粱酒、58度金門高粱酒、38度金門高粱酒、28度金門高粱酒、紀念系列金門高粱酒。其中以58度金門高粱酒最為普遍，俗稱“白金龍”，深受消費者喜愛，年銷量高達二千萬瓶以上。在消費特征方面，漁家有著暢飲的豪氣，到了金門，豪爽的金門人不僅晚宴上用高度的白酒頻頻和你碰杯，午宴上也必定擺出白金龍高粱酒與客人痛飲。純正的金門高粱酒，晶瑩剔透，清香撲鼻，一口入嘴，甘醇爽口，齒頰留香，久久不散。嘗到酒香后，人們似乎慢慢上癮了，不分中午晚上，有酒就喝。2、江小白是江小白酒業(yè)推出的一款單純高粱酒。他們以創(chuàng)意吸引消費者，以品質口感留住消費者。江小白作為單純高粱酒的領導品牌 ，突出單一高粱釀造的獨特口感特征，且他們采用單一高粱小曲酒的釀造工藝，工藝標準化，品質穩(wěn)定。

好喝不貴的糯高粱酒有：沈陽高粱酒、金門高粱酒、江小白、臺灣高粱酒 、吉林高粱酒、茅臺等。糯高粱釀出的酒更香醇。糯高粱種植管理：一、品種選擇要選擇長勢良好、產量高并且適應性廣的品種。二、深耕整地糯高粱的根系發(fā)達，為提高根系生長和吸水吸肥能力，高產田要求耕層厚度在30厘米以上。確定春播高粱的田土，要求在年前翻耕并種植一季早熟蔬菜，以改善土壤環(huán)境。一般在高粱移栽或直播前10天翻耕整地，開溝分廂，要求按東西方向開廂，廂寬2.4米（含33厘米溝寬），并開好“三溝”。整地要求土層松碎，廂面無雜草。三、田間管理一是要及時查苗補缺，凡有缺窩的一定要選健壯苗及時補栽；二是中耕除草、施好苗肥，這個時候我們就需要施沃葉水溶肥系列產品，拔節(jié)后高粱苗生長快長勢旺，要及時進行中耕培土，促歧根早生快發(fā)，增強抗倒能力，也能增強抗旱保墑能力。四、防治病蟲害相信很多人也知道，很早之前我國的高粱作物一直深受病蟲害的困擾，直到科技慢慢的發(fā)達了，現在人們防治病蟲害的措施也是越來越多了。最主要的一點就是如果發(fā)現了患病的植株，一定要馬上根除，并且做好深埋措施，防止擴散到別的植株上面。而如果是發(fā)現了大面積的傷病，那么一定要及時的噴灑相對應的藥劑來治療，防止情況更加嚴重。五、 適時收獲 糯高粱套作糯玉米一般在8月中旬左右成熟，選好晴天抓緊收獲。對穗要充分曬干后脫粒入庫。

純高粱酒有金門高粱酒、江小白、珍品高粱液、廈門高粱酒、吉林高粱酒、木臺天香酒等品牌。金門高粱酒：金門酒廠所生產的產品包括金門高粱酒、58度金門高粱酒、38度金門高粱酒、28度金門高粱酒、紀念系列金門高粱酒。江小白：江小白是江小白酒業(yè)推出的一款單純高粱酒，他們以創(chuàng)意吸引消費者，以品質口感留住消費者。采用單一高粱小曲酒的釀造工藝，工藝標準化，品質穩(wěn)定。 純高粱酒有金門高粱酒、江小白、珍品高粱液、廈門高粱酒、吉林高粱酒、木臺天香酒等品牌。 1、金門高粱酒：金門酒廠所生產的產品包括金門高粱酒、58度金門高粱酒、38度金門高粱酒、28度金門高粱酒、紀念系列金門高粱酒。 2、江小白：江小白是江小白酒業(yè)推出的一款單純高粱酒，他們以創(chuàng)意吸引消費者，以品質口感留住消費者。采用單一高粱小曲酒的釀造工藝，工藝標準化，品質穩(wěn)定。 3、珍品高粱液：拳頭產品“珍品高粱液”是高粱酒的典型代表，采用優(yōu)質高粱為釀造原料，經陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀，經過一整套科學、獨特、完整、嚴謹的浸泡蒸煮、糖化發(fā)酵、蒸餾貯存的工藝釀制而成。 4、廈門高粱酒：采用優(yōu)質的高粱與大麥為原料經長達100多天的發(fā)酵周期，經過幾次蒸餾，然后蒸餾后的原酒注入大酒池儲藏，一年之后轉換到酒缸放在十幾米以下低溫地窖儲藏幾年或幾十年之久。 5、吉林高粱酒：釀造源自于金代，興于清宮廷。相傳吉林高粱酒原是金國宰相完顏希尹家族用酒，當時稱相府酒。 6、木臺天香酒：貴州醬香型白酒，是53度高粱酒純糧食坤沙老酒。