云南飛象小香檳好。云南飛象小香檳是由葡萄酒或者果汁加上香料、色素和二氧化碳等制作而成，是一種經(jīng)典的起泡酒，味道較甜,而且價(jià)格也不高,很受大家歡迎。

因?yàn)椴皇芟M(fèi)者喜歡了，被市場(chǎng)淘汰了。小香檳是用葡萄酒或果汁，加糖水、香料、色素、二氧化碳等材料配制而成，不經(jīng)發(fā)酵的汽酒。開(kāi)啟瓶蓋時(shí)會(huì)像啤酒那樣絲絲地冒幾口氣，冒出的泡沫細(xì)膩，持久掛杯，飲之爽口醇甜，芳香濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，普遍受到消費(fèi)者的歡迎。香檳是法國(guó)一個(gè)古老的省名。香檳酒是香檳省出產(chǎn)的一種起泡葡萄酒。在我國(guó)市場(chǎng)上出現(xiàn)的香檳酒，有大香檳與小香檳之分，它們的區(qū)分是由加工方法和瓶中壓力不同決定的。

香檳酒屬于酒精飲料。香檳是起泡酒，釀造原料是多麗、黑比諾和比諾莫耶三種葡萄，按照嚴(yán)格的生產(chǎn)工序釀制而成的。其中，最出名的香檳產(chǎn)區(qū)是法國(guó)的AOC葡萄酒產(chǎn)的香檳區(qū)，這里的香檳泡沫細(xì)膩豐富，口感風(fēng)味俱佳。毫無(wú)疑問(wèn)，該產(chǎn)區(qū)能夠生產(chǎn)出世界上較好的起泡葡萄酒。 香檳到底是不是葡萄酒呢？答案是：只有出自香檳產(chǎn)區(qū)、采用傳統(tǒng)釀造工藝并按AOC產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格的釀造指南所釀制的起泡葡萄酒才能叫做香檳酒。因此，香檳只是一種特殊的起泡葡萄酒。香檳指的是那些產(chǎn)自香檳AOC產(chǎn)區(qū)并遵循AOC產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格的酒釀造工藝所釀制的起泡葡萄酒。所有不滿足香檳原產(chǎn)地規(guī)定的發(fā)泡葡萄酒都可簡(jiǎn)單地劃分為非香檳起泡葡萄酒。

小香檳是飲料。小香檳是汽水飲料，喝起來(lái)會(huì)有淡淡的酒味，因?yàn)槭怯衅鹋莸?，但是沒(méi)有酒精度數(shù)的。小香檳飲料是用葡萄酒或果汁，加糖水、香料、色素、二氧化碳等材料配制而成，不經(jīng)發(fā)酵的汽酒。小香檳飲料品質(zhì)特征是，色澤較淡，香氣淡薄，酒度為4°，含糖8%。在開(kāi)啟瓶蓋時(shí)，只會(huì)像啤酒那樣絲絲地冒幾口氣，冒出的泡沫細(xì)膩，持久掛杯，飲之爽口醇甜，芳香濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，普遍受到消費(fèi)者的歡迎。小香檳簡(jiǎn)介：小香檳又稱(chēng)為“女士香檳”或“女士嘉檳”，屬于一種含有水蜜桃口味，一點(diǎn)酒精味道和一點(diǎn)汽水味道的混合飲料，既然說(shuō)它是混合飲料，就不屬于酒類(lèi)。小香檳在80年代深受青島人的喜愛(ài)，在形式上非常接近于正宗的飲酒場(chǎng)合，但它確屬于一種混合飲料。

小香檳酒，是用葡萄酒或果汁，加糖水、香料、色素、二氧化碳等材料配制而成，不經(jīng)發(fā)酵的汽酒。其品質(zhì)特征是，色澤較淡，香氣淡薄，酒度為4°，含糖8％，瓶中二氧化碳?jí)毫υ?個(gè)大氣壓以下，在開(kāi)啟瓶蓋時(shí)，只會(huì)像啤酒那樣絲絲地冒幾口氣。其配制技術(shù)簡(jiǎn)單，價(jià)格低廉，口味甜蜜，老少皆宜。小香檳歷史：小香檳這是很多70/80/90年代美味的懷念，打開(kāi)后冒著氣泡，看起來(lái)跟啤酒似得，但喝起來(lái)甜甜的、帶泡泡，比汽水略貴點(diǎn)點(diǎn)，而瓶身上寫(xiě)的就是“小香檳”三個(gè)大字。后來(lái)還推出了一些女士香檳，基本上都是用葡萄酒或果汁，加糖水、香料、色素、二氧化碳等配置而成，屬于不經(jīng)發(fā)酵的汽酒，有的不含酒精，有的只含有3-4度的酒精，配置技術(shù)簡(jiǎn)單，所以在上世紀(jì)八九十年代遍地開(kāi)花，成為無(wú)數(shù)人的回憶?？上Ш髞?lái)小香檳、女士香檳這些都慢慢消失了，主要是因?yàn)榉▏?guó)香檳地區(qū)與全世界的香檳商打官司，說(shuō)只有他們地區(qū)的起泡酒才可以叫香檳，其他任何地方的起泡酒都不能叫香檳，結(jié)果國(guó)內(nèi)的香檳商標(biāo)也都被吊銷(xiāo)了。其實(shí)小時(shí)候喝的小香檳，跟法國(guó)香檳根本就不是一種東西，不含酒精的小香檳只能算是果味氣泡水，而女士香檳相對(duì)來(lái)說(shuō)還算比較相近，畢竟含有一點(diǎn)酒精，如今雖然還能找到一些懷舊的小香檳，但也有點(diǎn)變了味了，畢竟只屬于那個(gè)時(shí)代的+記憶。

兒時(shí)記憶中的小香檳，其實(shí)就是普通的碳酸汽水?，F(xiàn)在經(jīng)常在聚餐的時(shí)候或者是一些晚會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)，總能看到香檳的身影，而且女性更喜歡喝香檳，香檳的口感真的是和碳酸飲料差不多，而且一般的香檳也不會(huì)讓人喝醉，但香檳其實(shí)本質(zhì)上還是酒，并不是碳酸飲料。我們小時(shí)候喝的所謂小香檳，那不是真正的香檳，只不過(guò)是起了這個(gè)名字的一種碳酸飲料而已，和我們現(xiàn)在喝的香檳不是一個(gè)東西。香檳的起源地是法國(guó)，其實(shí)香檳也算是葡萄酒的一種，而之所以被稱(chēng)為香檳，因?yàn)樗陌l(fā)源地是法國(guó)一個(gè)名叫香檳的地方。香檳酒一般都是白色的，但其實(shí)還有一種粉色的，不過(guò)很多人都沒(méi)見(jiàn)過(guò)粉色的香檳，因此他們都以為香檳只有白色的。含酒精的香檳被稱(chēng)為大香檳，而碳酸飲料香檳就被稱(chēng)為小香檳了。小香檳雖然名字里也帶著香檳這兩個(gè)字，但它們本質(zhì)上并不是香檳酒，而是一種碳酸飲料，這種小香檳的價(jià)格和普通的大香檳是不能比的，因?yàn)樗麄儾⒉皇瞧咸厌勗斓?，所以價(jià)格方面要便宜得多就和普通的飲料是一個(gè)價(jià)格，而且也因?yàn)閮r(jià)格不高，所以口感也很一般。但是大香檳就不一樣了，它們可是100%葡萄釀造的了，大香檳也就是香檳酒，它是酒，不是碳酸飲料。所以我們兒時(shí)記憶中的那種小店賣(mài)的香檳，就是我們現(xiàn)在所說(shuō)的小香檳是一種非常普通的碳酸汽水，沒(méi)有什么技術(shù)含量，口感也很一般，也沒(méi)有任何的酒精。但現(xiàn)在我們一般所說(shuō)的香檳就不是這種碳酸飲料小香檳了，而是一種香檳酒，這種酒的口感還是非常不錯(cuò)的，喝到嘴里還是非常的甘醇的。

小香檳不是酒，是含氣的果味飲料。小香檳是用蘋(píng)果汁葡萄果汁，加白沙糖等制成，小香檳色澤較淡，香氣稀薄，是果味汽水的味道。由于特殊的香味，深受年輕人和女士們喜歡。香檳許多讀者都熟悉，然而小香檳聽(tīng)聞的比較少，知道香檳是酒，那么小香檳是酒還是飲料，其實(shí)小香檳是一種飲料，是以前一款老的飲料牌子，與香檳酒沒(méi)有任何關(guān)聯(lián)，小香檳在上世紀(jì)80年代比較火，后來(lái)沒(méi)落了。1、小香檳是飲料:小香檳是用葡萄果汁，加糖水、香料、色素、二氧化碳等材料配制而成，由此可見(jiàn)小香檳是一款汽水飲料，瓶中的壓力比加大，在開(kāi)瓶是會(huì)發(fā)出絲絲的冒氣聲，可能是由于這個(gè)特性與香檳相似，便取名小香檳。小香檳色澤較淡，香氣稀薄，是果味汽水的味道。香檳是產(chǎn)于法國(guó)的氣泡葡萄酒，只有在法國(guó)香餅地區(qū)生產(chǎn)的才能叫做香檳，該商被法國(guó)法律保護(hù)。香檳酒多用于宴會(huì)慶祝，因其含有豐富的二氧化碳，所以開(kāi)瓶時(shí)瓶塞會(huì)沖出，另外香檳釀造工藝比較復(fù)雜，所以風(fēng)味品質(zhì)極佳，價(jià)值也就昂貴。2、以前小香檳用啤酒瓶裝:以前的小香檳使用啤酒瓶裝，讓人誤以為是酒精飲品，實(shí)際上就是碳酸飲料，那時(shí)廠家為了瓶裝降低成本，就回收青島啤酒的酒瓶來(lái)裝飲料，所以非常容易被誤導(dǎo)成青島啤酒?，F(xiàn)在小香檳復(fù)出，一改以往形象，成為一款小清新的碳酸飲料，現(xiàn)在知道小香檳是酒還是飲料了吧。3、兩種口味小香檳:小香檳復(fù)出后，推出小香檳香橙味汽水和原味汽水，香橙味喝起來(lái)就是多了一點(diǎn)橙香，不論哪種都是屬于汽水，與酒沒(méi)有任何關(guān)聯(lián)，同香檳更是沒(méi)有關(guān)系，所以現(xiàn)在清楚小香檳是酒還是飲料了吧。