1. 日本茶道文化

日本の茶道は日本では一種の儀式化)、がお客奉茶のことのようだ。原を「湯の」(湯と茶の湯)。日本の茶道と他の東亜(トンア)茶儀式を行うよう、すべて1種がお茶を中心に発展している特殊文化だが、內(nèi)容と形式は違いです。茶道となったのは13世紀である。最初は僧がお茶を集中的に自分の思想は、唐からして、一時、趙仕禪師の「喫茶行きたい」が迎えに來て扱お擔當エコノミスト;分かち合うことになったのだ茶食のちの式だ。今の日本の茶道に分けられる消去茶道と煎茶道二種類がありますが、茶道という言葉を先にはが早く発展している消去茶道?，F(xiàn)代(ヒョンデ)の茶道、主人がお茶とお菓子(和菓子)で客をもてなす。主人はお客さんが硬直のルールや手続きなどをうかがっている。食事以外のほかに、茶道精神のは喫茶店にまで広がっている內(nèi)外の配置します;品鑒茶室の書畫配置、庭の植木屋や飲茶の陶磁器は茶道の要諦である。

2. 日本茶道文化概論

日本茶道——和、敬、清、寂 從唐代開始，中國的飲茶習(xí)俗就傳入日本，到了宋代，日本開始種植茶樹，制造茶葉。但要一直到明代，才真正形成獨具特色的日本茶道。

其中集大成者是千利休（1522-1592年）。他明確提出 “和、敬、清、寂”為日本茶道的基本精神，要求人們通過茶室中的飲茶進行自我思想反省，彼此思想溝通，于清寂之中去掉自己內(nèi)心的塵垢和彼此的芥蒂，以達到和敬的目的。

日本茶道是在日本一種儀式化的、為客人奉茶之事。原稱為“茶湯”。日本茶道和其他東亞茶儀式一樣，都是一種以品茶為主而發(fā)展出來的特殊文化，但內(nèi)容和形式則有別。

茶道歷史可以追溯到13世紀。最初是僧侶用茶來集中自己的思想，唐代趙州從諗禪師曾經(jīng)以“吃茶去”來接引學(xué)人；后來才成為分享茶食的儀式?，F(xiàn)在的日本茶道分為抹茶道與煎茶道兩種，但茶道一詞所指的是較早發(fā)展出來的抹茶道。

現(xiàn)代的茶道，由主人準備茶與點心，還有水果招待客人，而主人與客人都按照固定的規(guī)矩與步驟行事。除了飲食之外，茶道的精神還延伸到茶室內(nèi)外的布置；品鑒茶室的書畫布置、庭園的園藝及飲茶的陶器都是茶道的重點。

3. 日本茶道文化PPT

日本茶道——和、敬、清、寂從唐代開始，中國的飲茶習(xí)俗就傳入日本，到了宋代，日本開始種植茶樹，制造茶葉。但要一直到明代，才真正形成獨具特色的日本茶道。其中集大成者是千利休（1522-1592年）。他明確提出“和、敬、清、寂”為日本茶道的基本精神，要求人們通過茶室中的飲茶進行自我思想反省，彼此思想溝通，于清寂之中去掉自己內(nèi)心的塵垢和彼此的芥蒂，以達到和敬的目的?！昂汀⒕?、清、寂”被稱之為日本“茶道四規(guī)”。和、敬是處理人際關(guān)系的準則，通過飲茶做到和睦相處、互相，以調(diào)節(jié)人際關(guān)系；清、寂是指環(huán)境氣氛，要以幽雅清靜的環(huán)境和古樸的陳設(shè)，造成一種空靈靜寂的意境，給人以熏陶。但日本茶道的宗教（特別是禪宗）色彩很濃，并形成嚴密的組織形式。它是通過非常嚴格、復(fù)雜甚至到了繁瑣程度的表演程式來實現(xiàn)“茶道四規(guī)”的，較為缺乏一個寬松、自由的氛圍。

日本的茶道品茶是很講究場所的，一般均在茶室中進行，茶室多起名為"某某庵"的雅號，有廣間和小間之分。茶居室一般以"四疊半"(約為9平方米)為標準，大于"四疊半"的稱為廣間;小于"四疊半"的稱為小間。茶居室的中間設(shè)有陶制炭爐和茶釜，爐前擺放著茶碗和各種用具，周圍設(shè)主、賓席位以及供主人小憩用的床等。

接待賓客時，由專門的茶師按照規(guī)定的程序和規(guī)則依次點炭火、煮開水、沖茶或抹茶，然后依次獻給賓客。點茶、煮茶、沖茶、獻茶，是茶道儀式的主要部分，都要經(jīng)過專門的訓(xùn)練。茶師將茶獻給賓客時，賓客要恭敬地雙手接茶，致謝，而后三轉(zhuǎn)茶碗，輕品，慢飲，奉還，動作輕盈優(yōu)雅。飲茶完畢，按照習(xí)慣和禮儀，客人要對各種茶具進行鑒賞和贊美。最后，客人離開時需向主人跪拜告別，主人則熱情相送。

茶道品茶還分為"輪飲"和"單飲"兩種形式。輪飲是客人輪流品嘗一碗茶，單飲是賓客每人單獨一碗茶。茶道還講究遵循"四規(guī)","七則".四規(guī)指"和、敬、清、寂",乃茶道之精髓。"和、敬"是指主人與客人之間應(yīng)具備的精神、態(tài)度和禮儀。"清、寂"則是要求茶室和飲茶庭園應(yīng)保持清靜典雅的環(huán)境和氣氛。七則指的是:提前備好茶，提前放好炭，茶室應(yīng)保持冬暖夏涼，室內(nèi)要插花保持自然清新的美，遵守時間，備好雨具，時刻把客人放在心上等等。

日本茶人在舉行茶會時均抱有"一期一會"的心態(tài)。這一詞語出自江戶幕府末期的大茶人井伊直弼所著的《茶湯一會集》。書中這樣寫到:"追其本源，茶事之會，為一期一會，即使同主同客可反復(fù)多次舉行茶事，也不能再現(xiàn)此時此刻之事。每次茶事之會，實為我一生一度之會。由此，主人要千方百計，盡深情實意，不能有半點疏忽。客人也須以此世不再相逢之情赴會，熱心領(lǐng)受主人的每一個細小的匠心，以誠相交。此便是:一期一會。"這種"一期一會"的觀念，實質(zhì)上就是佛教"無常"觀的體現(xiàn)。佛教的無常觀督促人們重視一分一秒，認真對待一時一事。當茶事舉行時，主客均極為珍視，彼此懷著"一生一次"的信念，體味到人生如同茶的泡沫一般在世間轉(zhuǎn)瞬即逝，并由此產(chǎn)生共鳴。于是與會者感到彼此緊緊相連，產(chǎn)生一種互相依存的感覺和生命的充實感。這是茶會之外的其他場合無法體驗到的一種感覺。

4. 日本茶道文化介紹

一般所說的茶道叫做“茶之湯”，使用抹茶。抹茶道有四五百年歷史，始終占據(jù)日本茶禮法的主流。日本茶道不僅講究飲茶，更注重喝茶禮法，有著嚴格的規(guī)制和詳備的軌范，并以此確立日本茶道之“道”。

日本茶道的精神核心為“和、敬、清、寂”，茶道精神體現(xiàn)在日本的飲食、建筑、禮儀等方方面面，對日本人的生活產(chǎn)生了深遠的影響。 日本茶室

5. 日本茶道文化的精神內(nèi)涵

茶有茶道，酒有酒規(guī)。茶藝的繁瑣使人們難得為之，酒規(guī)的隨意卻使它不斷翻新，乃至即興發(fā)揮。所以，除非不喝，喝了酒就一定要沾上暈暈乎乎的醉態(tài)，“花開微張，酒飲半酣”，如果你能把握得住，不醉倒在桌下，那是再好不過的了。

茶為水中君子，酒為水中小人”，雖然俗話這樣說，但我并不認同。茶淡酒烈，這是當然，也正因如此，茶是我們?nèi)杖粘ｏ嫞瑫r時必喝，而酒則必須有一定的場合，方才痛快酣暢。

“真水無香”，水是用來解渴的，也就是滿足我們的生理需求。但水無色無味，所以，我們浸之以茶，釅釅的、裊裊的，便多一分情趣，讓我們在解決現(xiàn)實問題的同時憑添了一份享受，且茶又著保健的功能，因而倍受人們喜愛。而飲酒，可以說是心理的需求，是為滿足感情的需要?？梢愿鶕?jù)自己的心情，或淺飲小斟，或牛飲豪吞，或慢呷細品，或杯杯相碰。

6. 日本茶道文化電影

《吟公主》講的是茶道宗匠千利休及信奉天主教的武士高山右近等反抗豐臣秀吉的故事。中野良子飾演的吟公主和高山右近之間的戀愛，注定是場悲劇。影片最后，一身白衣的吟公主切腹自殺，那個場面也給人以強烈的震撼。

《暴風(fēng)勇士》是一部由舛田利雄1969年執(zhí)導(dǎo)的日本動作劇情片，該片于1969年12月31日在日本上映。

7. 日本茶道文化起源

茶道乃茶之藝術(shù)，日本茶道作為體現(xiàn)日本傳統(tǒng)文化的象征，是日常生活中不可或缺的部分。不單單吃茶入口那么簡單，也是重視精神的綜合藝術(shù)。換言之，茶道隨著季節(jié)變化，趣向、待客的道具、料理和果子的選擇、懸掛的卷軸、裝飾的茶花等都有所不同。在綜合考量之上，主人的選擇讓來賓能夠身心愉悅，五感共同體味主人的用心良苦。代表日本料理的“懷石料理”與精美的和果子都是從茶道中衍生出并得以發(fā)展的。

8. 日本茶道文化講究哪四美

既是茶席設(shè)計的精巧處，也是花道禪意之地

如何用一款簡約樸拙的插花

襯托不同茶席的氣質(zhì)，以花意茗香待客悅己

5月，好研社名師劉瑛在茶席插花講座中

用「四美」作了完美的詮釋

茶席插花之“四美”花語

主講嘉賓：劉瑛

好研社名師

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日本國家花藝裝飾技能師一級和指導(dǎo)員

在日花藝界舉辦個人展首位華人

現(xiàn)任「全日本華人花藝協(xié)會」榮譽會長

日本花藝設(shè)計師協(xié)會NFD講師

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▽

自然美

靜寂美

孤獨美

疏離美

「劉瑛老師以日本茶道的四の美，從茶心入花眼

弄花撫草，展現(xiàn)茶席插花的美與境」

1

▽講座現(xiàn)場劉瑛老師所作茶席插花作品

茶席插花之“四美”花語

自然美

最好的茶碗，就是自然燒制的粗陶，使用的茶碗不需名匠制作，刻意的完美，不是美，自然無心的美，才是純美。

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茶碗自然，花亦無心

花草看似自然隨意的造型實則匠心獨運

茶席插花之“四美”花語

Δ劉瑛老師現(xiàn)場所作茶席插花作品

花器素雅簡約，藏自然之色

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▽劉瑛老師茶席插花作品

茶席插花之“四美”花語

簡素美

茶庭中只有常綠樹木而無花草。進入茶室，舉目所見，沒有絢麗只有樸素。這種簡單的質(zhì)樸深處，蘊藏者素雅之美。

▽

簡素美在茶席中最見遠境

線條的運用營造豐富的想象空間

茶席插花之“四美”花語

Δ劉瑛老師茶席插花作品

一枝獨秀，空谷幽蘭之境

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▽劉瑛老師茶席插花作品

茶席插花之“四美”花語

缺陷美

日本茶道面對現(xiàn)實生活的不完美，享受缺陷。比如茶道中使用的茶碗底部有缺口陶制品，有的左右不對稱，有的更是表面粗糙，這種缺陷有著深度的魅力。

▽

缺陷美是茶與花個性的展現(xiàn)

它是一種對完美的徹底叛逆

茶席插花之“四美”花語

Δ劉瑛老師茶席插花作品

枝若手臂，向上掙脫而得自由

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▽劉瑛老師茶席插花作品

茶席插花之“四美”花語

靜寂美

茶事的開始到結(jié)束，以靜為旨，幾乎都是在一種無言的靜寂中展落。窗外的風(fēng)聲鳥語聲，室內(nèi)的水費滾動聲和茶師手中竹刷聲，沉穩(wěn)、安靜、在平和中感知靜寂美。

9. 日本茶道文化至侘寂之美,講究哪四美?

侘寂是現(xiàn)代文學(xué)翻譯上的一個誤解。國人將其整理為侘寂一詞

19世紀的日本美學(xué)家 岡倉天心 的著書《茶之本 Book of tea》把侘的翻譯成“Imperfect”所指的應(yīng)是侘び美學(xué)中，外表的殘缺。但這種翻譯顯然是被我們再次翻譯時誤解了。

侘寂”源于日本的茶道文化，寓意時間的光澤，也蘊含了禪宗文化中“無一物中無盡藏”的境界。